takaisin hakuun

Au Hasard Balthazar - 46600 Martel

LD Ferme des Bouriettes, Route des Quatre Routes, 46600 MARTEL

aukioloajat eivät tiedossa

ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Plats
Brochette d’été
Summer Lamb Skewer — Agneau du Quercy à la plancha, crème à l’ail, salade de boulgour bio et pommes de terre martelaises
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Salade Quercynoise
Quercy Salad — Terrine de foie gras entier de canard + bloc de foie gras de canard + magret de canard séché et fumé + gésiers de canard, feuilles de salade, huile de noix vierge, cabecou de la ferme de Barbarou, tranche de pain toasté, pommes de terre martelaises à la graisse de canard
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Brochette d’agneau du Quercy
Quercy Lamb Skewer — découpe en gros cubes et cuite à la plancha, servie avec une sauce à l’ail, accompagnée d’une fraîche salade de boulgour travaillée
arvio≈ 610 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Desserts
la Folie Douce
framboises fraîches, mascarpone, siphonné à la pistache, coulis de fruits rouges et crumble
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 33
Douce Violence
aux deux chocolats, glace artisanale à l’amande, éclats de noix caramélisés
arvio≈ 650 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 26

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
LD Ferme des Bouriettes, Route des Quatre Routes, 46600 MARTEL
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+32565374201 contact@lesbouriettes.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbouriettes.fr/
Tiedot
täydellisyys 50 %, luotettavuus 91 %

Omistatko Au Hasard Balthazar - 46600 Martel? Rekisteröi paikkasi.