takaisin hakuun

La Ferme Ô Délices

Route de Calmont, 09270 MAZÈRES

Suljettu nyt

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ENTRÉE
Samossa de canard miel, cannelle et son mesclun
8.50
Duck Samosa
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poke bowl landaise
10.50
Landais Poke Bowl — lardons, gésiers, magrets séchés et foie gras mi-cuit
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PLAT
Daube de Bœuf à l’ancienne et foie gras
14.50
Beef Daube
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Souris d’agneau en cuisson lente façon Tajine
16.50
Lamb Shoulder Tajine
arvio≈ 580 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Parmentier de canard aux trompettes et foie gras
14.50
Duck Parmentier
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Marmite de Lotte, coulis de homard et petits légumes
16.50
Monkfish Stew with Lobster
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 90
DESSERT
Croustade aux pommes
3.50
Apple Croustade
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Tiramisu à la chataigne
3.50
Chestnut Tiramisu
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Fondant au chocolat
3.50
Chocolate Fondant
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 35
PLATS SPÉCIAUX
nous consulter
Daily Specials
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
MENU des petits gourmands
plat + dessert + boisson au choix
12.50
Kids Menu
arvio≈ 950 kcal90 g hiilihydraatteja
Cheeseburger & frites
Cheeseburger and Fries
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Steak haché & frites
Hamburger Steak and Fries
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
Poulet pané aux céréales & frites
Breaded Chicken and Fries
arvio≈ 820 kcal70 g hiilihydraatteja
Fish and chips
arvio≈ 800 kcal65 g hiilihydraatteja
ENTRÉE
Tarte saumon épinard
Salmon and Spinach Tart
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Samossa au fromagevegetarian
Cheese Samosa
arvio≈ 280 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Velouté de Butternut, marron et foie grasvegetarian
Butternut Squash Soup
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PLAT
Fricassée de Chapon
Capon Fricassée
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gratin de fruits de mer et queue de Langoustine
Seafood Gratin with Langoustine
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Blanquette de veau
Veal Blanquette
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
DESSERT
Croustade aux pommes
Apple Croustade
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 44
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
arvio≈ 400 kcal25 g hiilihydraatteja
Tiramisu à la chataigne
Chestnut Tiramisu
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 30
MENU
MENU
15.50
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 43
Fête des mères
Fête des mères
48.00
Mother's Day Tasting Menu — Fines bulles à la liqueur de roses, chouquettes salées au parmesan Velouté glacé de courgettes et jeunes pousses d’ortie, chantilly au piment d’Espelette Ceviche de dorade, saumon et avocat, citron vert, yuzu et chiffonnade d’huître végétale Chateaubriand de veau cuit à votre convenance, jus infusé à l’essence de truffe et émulsion au foie gras, déclinaison du jardin ou Pavé de lieu jaune sur peau croustillante à la tomate, courgettes, pesto d’ail des ours et parmesan, purée aux deux saveurs Suprême de fraises en fleur, coulis de fraises et grenade, chantilly vanillée et éclats chocolatés ou Finger glacé coco exotique, coulis de mangue et fruits de la passion, chantilly vanillée
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraatteja
Nouvel an
Nouvel an
65.00
New Year's Menu
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 31
Tartare de dorade yuzu, grenade & herbes fraîchespescatarian
Sea Bream Tartare
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Mi cuit de foie gras au torchon tout simplement parfumé au cognac pain d’abricots figues et noisettes , chutney d’abricots secs et son abricots sec infusé et rôti aux épices et romarin
Foie Gras Torchon
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Cœur de saumon en impression de betteraves et ses pommes Rosevalt , vinaigrette acidulée au yuzu et gingembrepescatarian
Salmon with Beets
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ballotin de lotte cuit en court bouillon farci salpicon de homard et éclats d’olives noires, bouillon de crustacés et méli melo de légumes oubliés façon jardinièrepescatarian
Monkfish Ballotine with Lobster
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Suprême de pintade farci retour des bois et farce fine de volaille en impression de magrets séchés, jus corsé à la pistache et déclinaison du jardinier
Stuffed Guinea Fowl
arvio≈ 620 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Brie en mille feuille de brisure de truffe d’été et mesclun de saladevegetarian
Brie Mille-feuille
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sphère chocolat et son cœur coulant noisette
Chocolate Hazelnut Sphere
arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Mandarine en trompe l’œil et son coulisvegetarian
Trompe l'oeil Mandarin
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

36veggie
scorearvio

Rajoitettu valikoima kasvisruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on samossa au fromage ja brie en mille feuille. Ruokalistalla on paljon liharuokia, kuten daube de bœuf.

4 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 35:sta

76dia
scorearvio

Ranskia ruokaa vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia pääruokia. Daube de Bœuf ja Fricassée de Chapon sopivat hyvin.

17 diabetesystävällistä · 35 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Route de Calmont, 09270 MAZÈRES
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke—
to—
pe—
la—
su—
Les mercredi, jeudi et vendredi, samedi midi et soir. Le dimanche midi. Fermeture : Dimanche soir, lundi et mardi toute la journée. Ouverture sur réservation pour les groupes à partir de 15 personnes
Yhteystiedot
+33561606530 lafermeodelices09270@orange.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermeodelices.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko La Ferme Ô Délices? Rekisteröi paikkasi.