Chez Baptiste - Metz, 13 Rue Lafayette
13 Rue Lafayette 13, 57000 Metz
Suljettu nyt · avataan la 18:45
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Formules Midi
2 plats du jour au choix
14.00
Lunch Special 2 Courses
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
3 plats
24.00
Lunch Special 3 Courses
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29
2 plats
19.00
Lunch Special 2 Courses
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
Plat unique
14.00
Lunch Special Single Dish
arvio≈ 700 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Plats du Jour / Classiques
Plat du Jour
Dish of the Day
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Steak de Bœuf Grillé Frites Béarnaise Salade
Grilled Beef Steak with Fries
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Entrées
Rosace de saumon, avocat, mangue, crème de feta
16.00
Salmon and Avocado Salad
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Œufs parfait ,espuma aux cèpes, cèpes poêlés avec persillade
15.00
Perfect Eggs with Cep Mushrooms
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Jardinet de tomates fraîches, confites, gelée, burrata, pistou et roquettevegetarian
15.00
Tomato and Burrata Salad
arvio≈ 420 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Velouté Soleil Rouge aux crevettes (moqueca), poivrons, farofa
14.00
Moqueca Shrimp Velouté
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Plats
Ris de veau aux morilles pomme dauphines et carottes fanes
33.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Entrecôte de bœuf, chimichurri frites, salade
32.00
Beef Entrecôte with Chimichurri
arvio≈ 980 kcal55 g hiilihydraatteja
Tagliata de bœuf ,parmesan, roquette, frites de polenta, tomates confites
26.00
Beef Tagliata with Polenta Fries
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Vitello tonnato, frites, salade
27.00
Vitello Tonnato
arvio≈ 920 kcal55 g hiilihydraatteja
Poulpe grillé,sauce vierge tian de légumes
32.00
Grilled Octopus
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Ballottine de cabillaud et courgettes, sauce vin blanc , dauphines de maïs, tian de légumes
26.00
Cod and Zucchini Ballottine
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Ceviche thon rouge et saumon,frites,salade
25.00
Tuna and Salmon Ceviche
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Burger maison , steak haché , fourme d'Ambert ,bacon , crudités, mayonnaise au poivre
22.00
House Burger with Blue Cheese
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Desserts
Tarte maison ou Entremet vanille
House Tart or Vanilla Dessert
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34
Entremet citron (ganache citron, insert citron caviar citron , biscuit dacquoise)
11.00
Lemon Dessert
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Entremet mangue passion(mousse mangue ,insert passion , biscuit et sorbet mangue )
11.00
Mango Passion Fruit Dessert
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 35
le choco/sésame (ganache chocolat , biscuit et glace sésames noires)
11.00
Chocolate and Sesame Dessert
arvio≈ 510 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 32
Tartelette fraises/pastèques (fraise fruit et marmelade, pastèque fruit et sorbet)
11.00
Strawberry Watermelon Tartlet
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sorbets / Glaces
2.50
Sorbets and Ice Cream — Parfum des sorbets : menthe fraiche , fraise , mangue et pêche. Parfum des glaces : vanille, caramel , rhum-raisin
arvio≈ 150 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 39
"Tout caramel"
9.00
All Caramel Dessert — Glace Caramel, Liqueur Caramel Vrignaud
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
La Grande Marion
9.00
Glace caramel, Meringue, Chantilly
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 28
La Dame Blanche
9.00
Dame Blanche — Meringue, glace vanille, Chocolat chaud
arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 27
Le café liégeois
9.00
Café Liégeois — Glace café, expresso et chantilly
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 30
"La fraîche"vegan
9.00
La Fraîche Mint Sorbet — Sorbet menthe et liqueur Mentilla Vrignaud
arvio≈ 310 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 13 Rue Lafayette 13, 57000 Metz
- Aukioloajat
- ma11:45–14:00, 18:45–22:00ti11:45–14:00, 18:45–22:00ke11:45–14:00, 18:45–22:00to11:45–14:00pe11:45–14:00, 18:45–22:30la18:45–22:30susuljettuFermé le jeudi soir, samedi midi et dimanche
- Yhteystiedot
- +33387680289 resa@chez-baptiste.fr
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-baptiste.com
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %
Omistatko Chez Baptiste - Metz, 13 Rue Lafayette? Rekisteröi paikkasi.
