Brasserie Bijts
Plein 1940 6, 4331 LH Middelburg
Suljettu nyt · avataan 11:00
caf退€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Bijtsboom
Bijtsboom Vlees-Vis-Vega
54.50
Mixed Meat, Fish and Veggie Lunch Platter — 8 heerlijke lunch gerechtjes, vis vlees en vegetarisch, uniek gepresenteerd. Lekker om te delen.
arvio≈ 2400 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 29
Bijtsboom Vegetarischvegetarian
51.50
Vegetarian Lunch Platter — 8 heerlijke vegetarische lunchgerechten, uniek gepresenteerd. Lekker om te delen.
arvio≈ 2100 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 29
Koude Bijts klein
Plank Bijts
35.00
Sharing Board with Bread and Spreads — Deelplank, diverse Bijts met brood en smeersels
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraatteja
Koude Bijts klein
7.00
Bread with Spreads — Brood met smeersels
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
Brioche met gerookte wortel, yoghurt en augurk (2 stuks)vegetarian
6.00
Brioche with Smoked Carrot — vegetarisch
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Spanakopita, Grieks filodeeg taartje met spinazie en fetavegetarian
7.50
Spanakopita — vegetarisch
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Zeeuwse * oester, op klassieke manier geserveerdpescatarian
4.00
Oysters — *indien in seizoen
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Sushi tonijn, uramaki style met tonijn, komkommer en ponzu van jabara (vier stuks)pescatarian
11.00
Tuna Sushi Uramaki
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja
Taco met sashimi zalm, met radijs en een mayonaise van togarashi (vier stuks)pescatarian
11.00
Salmon Sashimi Taco
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja
Bellota Pata Negra Ibericoham
12.50
Iberico Ham Bellota — 50 gram
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brioche met steak tartaar, met 'nduja mayonaise en augurk (2 stuks)
7.50
Steak Tartare Brioche
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
Barra broodje met gerookte entrecôte, kerriemayonaise en tomaat (4 stuks)
12.00
Smoked Entrecôte Barra Sandwich
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraatteja
Rundertataki van diamanthaas, geserveerd met een Thaise salade, sesamdressing en mango chutney
14.00
Beef Tataki with Thai Salad
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Lauw/Warme Bijts klein
Loaded nacho's met cheddar, jalapeno, zoetzure rode uivegetarian
9.50
Loaded Nachos — vegetarisch
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Gevulde pádron pepers, gevuld met cheddar (drie stuks)vegetarian
8.00
Stuffed Padrón Peppers — vegetarisch
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Bloemkool Kung Pao, met Sichuan pepers, cashew, soja, azijnvegetarian
9.50
Kung Pao Cauliflower — vegetarisch
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Flammkuchen, classic met crème fraîche, spek, ui
9.00
Classic Flammkuchen — ook vegetarisch mogelijk
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraatteja
Wagyu burgertjes, met kimchi op gestoomde brioche (4 stuks)
14.50
Wagyu Mini Burgers
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraatteja
Iberico rib fingers, 100 gram malse gelakte rib fingers
13.50
Iberico Rib Fingers
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mexicaans stoofpotje, met ananassalsa en taco's
15.00
Mexican Stew with Tacos
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja
Yakitori, spies met kippendij van yakitori grill (3 stuks)
12.50
Yakitori Chicken Skewers
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bisque, gevuld met gamba'spescatarian
10.00
Shrimp Bisque
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Calamaris, gefrituurde inktvisringen geserveerd met een citroenaiolopescatarian
10.00
Fried Calamari
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Dumplings met een wisselende vulling (6 stuks)
12.50
Dumplings
arvio≈ 360 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Rendang kroketjes, met spitskool rendang vulling (vier stuks)vegetarian
7.50
Rendang Croquettes — vegetarisch
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Okonomiyaki, Japanse pannenkoekjes, met kimchi, bosui en kewpiemayonaise (2 stuks)vegetarian
8.00
Okonomiyaki — vegetarisch
arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rundvlees bitterballen van de Ambachterie (8 stuks)
11.50
Beef Bitterballen
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hoofdgerechten
Wagyu Burger
19.50
Brioche met burger van Japans Wagyu vlees met cheddar, augurk geserveerd met friet en salade
arvio≈ 1150 kcal75 g hiilihydraatteja
Runderbavette en Brisket van de BBQ
27.00
BBQ Beef Bavette and Brisket — Twee bereidingen van rundvlees, geserveerd met mais, polenta, courgette
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Fish & Chipspescatarian
22.00
Fish and Chips — Gefrituurde zeebaars met remouladesaus, friet en frisse koolsla
arvio≈ 980 kcal65 g hiilihydraatteja
Heilbotpescatarian
27.00
Halibut with Gnocchi — Heilbot met tomaat, gevulde caprese gnocchi en basilicum
arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Ravioli Cacio e Pepevegetarian
24.00
Cacio e Pepe Ravioli — Ravioli gevuld met pecorino en zwarte peper, geserveerd met groene asperge, courgette en pecorino saus (vegetarisch)
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
On the side
Friet met sausvegetarian
5.00
Fries with Sauce
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraatteja
Friet met truffelmayonaise en parmezaanse kaasvegetarian
7.00
Truffle Parmesan Fries
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraatteja
Salade van gegrilde groentevegetarian
5.00
Grilled Vegetable Salad
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Nagerechten
Witte Chocoladeschuim
10.00
White Chocolate Mousse — Met passievrucht mango ijs en dragonsiroop
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Crème Brûlée van Verveine
12.00
Verbena Crème Brûlée — Met vanille ijs en witte chocolade
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 30
Lava Cake
12.00
Chocolate Lava Cake — Warme cake van donkere chocolade met verse framboos en frambozensorbet
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 33
Pavlovavegetarian
12.00
Pavlova with Ginger Ganache — Frisse pavlova met ganache van gember en vers rood fruit
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Kaas van het Kaasateliervegetarian
7.00
Cheese Board
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Friandises
6.00
Drie zoete lekkernijen voor bij de koffie of de thee
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Kinderen
Rundvleeskroket/garnaalkroket of frikandel met frietjes, appelmoes en mayonaise
12.50
Kids Meal (Croquette or Frikandel)
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Diner Menu
Vier gangen Bijts diner menu
46.00
Four Course Tasting Menu
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33
Lunchplank
Lunchplank ( 1 persoon)
17.50
Lunch Board for One — Een complete lunch op 1 plank, met 1 Bijts, en een salade gekozen door onze chefs met keuze tussen broodje runderkroket of garnalenkroket
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Broodjes
Tosti met kimchi en oude kaas op wit of bruin brood, met saladevegetarian
7.50
Kimchi and Cheese Toastie — vegetarisch
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Huisgemaakte tonijnsalade op wit of bruin broodpescatarian
13.50
Tuna Salad Sandwich
arvio≈ 500 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Uitsmijter ham-kaas, op wit of bruin brood
12.50
Ham and Cheese Uitsmijter
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Twee rundvleeskroketten van de Ambachterie, op wit of bruin brood
13.50
Beef Croquette Sandwich
arvio≈ 700 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Twee garnalenkroketten van de Ambachterie, op wit of bruin broodpescatarian
16.00
Shrimp Croquette Sandwich
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Wagyu burger op brioche, met sla, augurk, tomaat, cheddar en sriracha of truffelmayonaise met friet
17.00
Wagyu Burger with Fries
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraatteja
Club sandwich, met gerookte kip, bacon, ei, kaas, tomaat en truffelmayonaise
14.00
Club sandwich
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Maaltijdsalade
Caesarsalade met krokante kippendij, zacht gegaarde eidooier, rode ui, Parmezaanse kaas en croutons
17.50
Caesar salad
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Rode bieten salade met gerookte forelfilet en mierikswortel
16.50
Beetroot salad with smoked trout — kan ook vegetarisch met feta i.p.v. forel
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Bulgursalade met feta, granaatappel, harissa en Libanees broodvegetarian
15.00
Bulgur salad
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Gebak
Appeltaart
4.75
Apple pie
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja
Wisselgebak
4.75
Assorted pastry
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Lunchmenu
Lunchmenu
41.50
Lunch menu
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Plein 1940 6, 4331 LH Middelburg
- Aukioloajat
- masuljettuti12:00–00:00ke12:00–00:00to11:00–00:00pe11:00–00:00la11:00–00:00susuljettuKeuken geopend tot 20:30 en in het weekend tot 21:00.
- Yhteystiedot
- +31118612117 info@brasseriebijts.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebijts.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %