Brasserie Bijts

Plein 1940 6, 4331 LH Middelburg

Avoinna nyt · asti 00:00

café€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Bijtsboom

Bijtsboom Vlees-Vis-Vega

54.50

Mixed Meat, Fish and Veggie Lunch Platter — 8 heerlijke lunch gerechtjes, vis vlees en vegetarisch, uniek gepresenteerd. Lekker om te delen.

arvio≈ 2400 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 29

Bijtsboom Vegetarischvegetarian

51.50

Vegetarian Lunch Platter — 8 heerlijke vegetarische lunchgerechten, uniek gepresenteerd. Lekker om te delen.

arvio≈ 2100 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 29

Koude Bijts klein

Plank Bijts

35.00

Sharing Board with Bread and Spreads — Deelplank, diverse Bijts met brood en smeersels

arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraatteja

Koude Bijts klein

7.00

Bread with Spreads — Brood met smeersels

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja

Brioche met gerookte wortel, yoghurt en augurk (2 stuks)vegetarian

6.00

Brioche with Smoked Carrot — vegetarisch

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja

Spanakopita, Grieks filodeeg taartje met spinazie en fetavegetarian

7.50

Spanakopita — vegetarisch

arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Zeeuwse * oester, op klassieke manier geserveerdpescatarian

4.00

Oysters — *indien in seizoen

arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Sushi tonijn, uramaki style met tonijn, komkommer en ponzu van jabara (vier stuks)pescatarian

11.00

Tuna Sushi Uramaki

arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja

Taco met sashimi zalm, met radijs en een mayonaise van togarashi (vier stuks)pescatarian

11.00

Salmon Sashimi Taco

arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja

Bellota Pata Negra Ibericoham

12.50

Iberico Ham Bellota — 50 gram

arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Brioche met steak tartaar, met 'nduja mayonaise en augurk (2 stuks)

7.50

Steak Tartare Brioche

arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja

Barra broodje met gerookte entrecôte, kerriemayonaise en tomaat (4 stuks)

12.00

Smoked Entrecôte Barra Sandwich

arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraatteja

Rundertataki van diamanthaas, geserveerd met een Thaise salade, sesamdressing en mango chutney

14.00

Beef Tataki with Thai Salad

arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Lauw/Warme Bijts klein

Loaded nacho's met cheddar, jalapeno, zoetzure rode uivegetarian

9.50

Loaded Nachos — vegetarisch

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja

Gevulde pádron pepers, gevuld met cheddar (drie stuks)vegetarian

8.00

Stuffed Padrón Peppers — vegetarisch

arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Bloemkool Kung Pao, met Sichuan pepers, cashew, soja, azijnvegetarian

9.50

Kung Pao Cauliflower — vegetarisch

arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Flammkuchen, classic met crème fraîche, spek, ui

9.00

Classic Flammkuchen — ook vegetarisch mogelijk

arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraatteja

Wagyu burgertjes, met kimchi op gestoomde brioche (4 stuks)

14.50

Wagyu Mini Burgers

arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraatteja

Iberico rib fingers, 100 gram malse gelakte rib fingers

13.50

Iberico Rib Fingers

arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Mexicaans stoofpotje, met ananassalsa en taco's

15.00

Mexican Stew with Tacos

arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja

Yakitori, spies met kippendij van yakitori grill (3 stuks)

12.50

Yakitori Chicken Skewers

arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Bisque, gevuld met gamba'spescatarian

10.00

Shrimp Bisque

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Calamaris, gefrituurde inktvisringen geserveerd met een citroenaiolopescatarian

10.00

Fried Calamari

arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Dumplings met een wisselende vulling (6 stuks)

12.50

Dumplings

arvio≈ 360 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Rendang kroketjes, met spitskool rendang vulling (vier stuks)vegetarian

7.50

Rendang Croquettes — vegetarisch

arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Okonomiyaki, Japanse pannenkoekjes, met kimchi, bosui en kewpiemayonaise (2 stuks)vegetarian

8.00

Okonomiyaki — vegetarisch

arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Rundvlees bitterballen van de Ambachterie (8 stuks)

11.50

Beef Bitterballen

arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Hoofdgerechten

Wagyu Burger

19.50

Brioche met burger van Japans Wagyu vlees met cheddar, augurk geserveerd met friet en salade

arvio≈ 1150 kcal75 g hiilihydraatteja

Runderbavette en Brisket van de BBQ

27.00

BBQ Beef Bavette and Brisket — Twee bereidingen van rundvlees, geserveerd met mais, polenta, courgette

arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Fish & Chipspescatarian

22.00

Fish and Chips — Gefrituurde zeebaars met remouladesaus, friet en frisse koolsla

arvio≈ 980 kcal65 g hiilihydraatteja

Heilbotpescatarian

27.00

Halibut with Gnocchi — Heilbot met tomaat, gevulde caprese gnocchi en basilicum

arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Ravioli Cacio e Pepevegetarian

24.00

Cacio e Pepe Ravioli — Ravioli gevuld met pecorino en zwarte peper, geserveerd met groene asperge, courgette en pecorino saus (vegetarisch)

arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

On the side

Friet met sausvegetarian

5.00

Fries with Sauce

arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraatteja

Friet met truffelmayonaise en parmezaanse kaasvegetarian

7.00

Truffle Parmesan Fries

arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraatteja

Salade van gegrilde groentevegetarian

5.00

Grilled Vegetable Salad

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Nagerechten

Witte Chocoladeschuim

10.00

White Chocolate Mousse — Met passievrucht mango ijs en dragonsiroop

arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31

Crème Brûlée van Verveine

12.00

Verbena Crème Brûlée — Met vanille ijs en witte chocolade

arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 30

Lava Cake

12.00

Chocolate Lava Cake — Warme cake van donkere chocolade met verse framboos en frambozensorbet

arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 33

Pavlovavegetarian

12.00

Pavlova with Ginger Ganache — Frisse pavlova met ganache van gember en vers rood fruit

arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja

Kaas van het Kaasateliervegetarian

7.00

Cheese Board

arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Friandises

6.00

Drie zoete lekkernijen voor bij de koffie of de thee

arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja

Kinderen

Rundvleeskroket/garnaalkroket of frikandel met frietjes, appelmoes en mayonaise

12.50

Kids Meal (Croquette or Frikandel)

arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja

Diner Menu

Vier gangen Bijts diner menu

46.00

Four Course Tasting Menu

arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33

Lunchplank

Lunchplank ( 1 persoon)

17.50

Lunch Board for One — Een complete lunch op 1 plank, met 1 Bijts, en een salade gekozen door onze chefs met keuze tussen broodje runderkroket of garnalenkroket

arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Broodjes

Tosti met kimchi en oude kaas op wit of bruin brood, met saladevegetarian

7.50

Kimchi and Cheese Toastie — vegetarisch

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Huisgemaakte tonijnsalade op wit of bruin broodpescatarian

13.50

Tuna Salad Sandwich

arvio≈ 500 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Uitsmijter ham-kaas, op wit of bruin brood

12.50

Ham and Cheese Uitsmijter

arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Twee rundvleeskroketten van de Ambachterie, op wit of bruin brood

13.50

Beef Croquette Sandwich

arvio≈ 700 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Twee garnalenkroketten van de Ambachterie, op wit of bruin broodpescatarian

16.00

Shrimp Croquette Sandwich

arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Wagyu burger op brioche, met sla, augurk, tomaat, cheddar en sriracha of truffelmayonaise met friet

17.00

Wagyu Burger with Fries

arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraatteja

Club sandwich, met gerookte kip, bacon, ei, kaas, tomaat en truffelmayonaise

14.00

Club sandwich

arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Maaltijdsalade

Caesarsalade met krokante kippendij, zacht gegaarde eidooier, rode ui, Parmezaanse kaas en croutons

17.50

Caesar salad

arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Rode bieten salade met gerookte forelfilet en mierikswortel

16.50

Beetroot salad with smoked trout — kan ook vegetarisch met feta i.p.v. forel

arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Bulgursalade met feta, granaatappel, harissa en Libanees broodvegetarian

15.00

Bulgur salad

arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Gebak

Appeltaart

4.75

Apple pie

arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja

Wisselgebak

4.75

Assorted pastry

arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42

Lunchmenu

41.50

Lunch menu

arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

69veggie
scorearvio

Runsaasti kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy useita kasvisruokia, kuten Kung Pao -kukkakaalia ja spanakopitaa. Saat myös kasvisversion Bijtsboom-lautasesta, jossa on kahdeksan eri annosta. Pääruokana on tarjolla Cacio e Pepe -ravioli.

16 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 57:sta

82dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menu tarjoaa runsaasti proteiinipitoisia pääruokia ja salaatteja. Useat annokset sopivat vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.

23 diabetesystävällistä · 57 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Plein 1940 6, 4331 LH Middelburg
Aukioloajat: masuljettu
ti12:00–00:00
ke12:00–00:00
to11:00–00:00
pe11:00–00:00
la11:00–00:00
susuljettu
Keuken geopend tot 20:30 en in het weekend tot 21:00.
Yhteystiedot: +31118612117 info@brasseriebijts.nl
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebijts.nl/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %

Omistatko Brasserie Bijts? Rekisteröi paikkasi.