Restaurant Culinaria & Bar
Schlierseer Straße 16, 83714 Miesbach
Suljettu nyt · avataan ti 17:30
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Menüempfehlung
Burratavegetarian
14.80
Burrata with Tomatoes and Peach — Cremige Burrata, Bunte Tomaten & Pfirsich, Pinienkerne, Basilikum & Olivenöl in Zitronenvinaigrette marinierter Rucola
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ravioli vom Saibling
15.50
Arctic Char Ravioli — Hausgemachte Dinkelravioli gefüllt mit Saibling vom Rummel aus Pienzenau, Kräuterschaum & konfierte Tomaten
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Saltimbocca von der Hähnchenbrust
24.80
Chicken Saltimbocca — Hähnchenbrust vom Brandstätter aus Traunstein, Weißweinjus, Prosciutto & Salbei, Ratatouille & Rosmarinkartofferl
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Brownie & Feige
8.90
Chocolate Brownie with Fig — Schokoladen-Muskat Brownie, 2erlei von der Feige, karamellisiert & Sorbet mit einem Hauch Cayenne
arvio≈ 520 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 31
im Menü mit 3-Gängen VS HG DS
48.50
3-Course Menu
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
im Menü mit 3 Gängen ZG HG DS
49.20
3-Course Menu
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
im Menü mit 3 Gängen VS ZG HG
55.10
3-Course Menu
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
im Menü mit 4-Gängen
64.00
4-Course Menu
arvio≈ 2100 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 33
Culi`s Tapas
Melanzane Röllchenvegetarian
Eggplant Rolls with Goat Cheese — gebratene Aubergine, herzhafter Hirtenkäsecreme, Rucola & Brotchip
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Capresevegetarian
Caprese Salad — Mozzarella di Bufala, Kirschtomaten, Basilikum, Olivenöl & Meersalz
arvio≈ 340 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brat-Forelle vom Rummel aus Pienzenaupescatarian
Fried Trout — Forellenfilet, gebraten & eingelegt, Zitronenvinaigrette, Kartoffel-Gemüse Potpourri
arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gegrillter Ziegenkäse von der „Anderlbauer BIO-Käserei“vegetarian
Grilled Goat Cheese — karamellisierte Nüsse & Obstsenf
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beef Tatar Culinaria vom Oberland Weiderind
Beef Tartare — eingelegte Radieserl & Senfkaviar, Kernölcreme & Röstschalotten
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hähnchen Satéspießerl
Chicken Satay Skewers — Hähnchenbrustfilet in Erdnuss-Satésoße vom Brandstätter aus Traunstein, Brokkoli in Sesamvinaigrette
arvio≈ 360 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
2 Tapas
12.90
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
3 Tapas
17.90
arvio≈ 900 kcal45 g hiilihydraatteja
4 Tapas
22.90
arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 44
5 Tapas
27.90
arvio≈ 1500 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 34
6 Tapas
32.90
arvio≈ 1800 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 34
Vorspeisen
Culinaria`s Antipastivegetarian
17.90
Antipasti Platter — Gegrilltes & Eingelegtes Gemüse aus Jana`s Garten & vom Biogut Wallenburg, Balsamico Champignons, Avocadoragout, Melanzaneröllchen & Caprese
arvio≈ 550 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Sushi mal anderspescatarian
15.90
Salmon Trout Sushi Style — mit roter Beete gebeizte Lachsforelle, Misocreme vom Rummel aus Pienzenau, Brokkoli in Sesamvinaigrette, gebackener Reis
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
zweierlei Bruschettavegan
13.90
Bruschetta Duo — Tomate Basilikum & Avocadoragout, geröstetes Bruschetta vom Perkmann aus Miesbach
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
Beef Tatar „Culinaria“ vom Bauernladen Mangfalltal, Fam. Dold
18.90
Beef Tartare with Egg — gebackenes Eigelb & gegrillte Focaccia, eingelegte Radieserl & Senfkaviar, Kernölcreme & Röstschalotten
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Gegrillter Ziegenkäse von der „Anderlbauer BIO-Käserei“vegetarian
12.60
Grilled Goat Cheese — karamellisierte Nüsse & Obstsenf
arvio≈ 340 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hauptgang
Thai-Style Filetspitzen
26.70
Thai-Style Beef Filet — Rinder Filetspitzen vom Bauernladen Mangfalltal, Fam. Dold, Erdnuss-Kokos Soße, Gemüse aus Jana`s Garten & Duftreis
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Thai-Style Filetspitzen (Vegan)vegan
18.90
Thai-Style Filet (Vegan)
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
was Feines vom Federvieh aus Traunstein
23.20
Roasted Chicken Breast — gebratene Maishendlbrust, 180g, Parmesancreme, Sommergemüse & gebratene Kartoffel Nockerl
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Vom Fischer Rummel aus Pienzenaupescatarian
26.90
Arctic Char Filet — Saiblings Filet, knusprig gebraten, Tomaten Espuma, Perlgraupenrisotto & Sommergemüse
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
Dinkel Tagliatellevegetarian
17.30
Spelt Tagliatelle — greek white, gebratene Schwammerl & Kräuter, geröstete Sonnenblumenkerne & Parmesan, in Zitronenvinaigrette marinierter Rucola
arvio≈ 540 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Upgrade Lende von der Dry Aged Oberland Färse
8.50
Dry Aged Beef Loin Upgrade — mit 100g Lende
arvio≈ 220 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Upgrade Black Tiger Garnelenpescatarian
8.50
Black Tiger Prawns Upgrade — mit 2 Stück 6/8er Black Tiger Garnelen
arvio≈ 140 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Culi Bowls
Culi-Bowl Ente
23.60
Duck Bowl — Gyros von der Entenkeule vom Brandstätter aus Traunstein, Tahini-Dressing (Sesam-Miso), Bunte Gemüsesalate & geröstete Erdnüsse, Reis oder Kerndlmix
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Culi-Bowl AntiPastivegan
18.60
Antipasti Bowl — gebratenes, eingelegtes Feldgemüse, Tahini-Dressing (Sesam-Miso), Bunte Gemüsesalate, Reis oder Kerndlmix
arvio≈ 510 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
Culi-Bowl “Meer & See”pescatarian
24.60
Sea & Lake Bowl — gegrillte Garnelen & gebeizte Lachsforelle vom Rummel aus Pienzenau, Tahini-Dressing (Sesam-Miso), Bunte Gemüsesalate & gegrillte Wassermelone, Reis oder Kerndlmix
arvio≈ 610 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Culi`s Steak
Lendensteak 180g
30.90
Sirloin Steak 180g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse
arvio≈ 420 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Lendensteak 250g
35.90
Sirloin Steak 250g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse
arvio≈ 580 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Lendensteak 400g
44.90
Sirloin Steak 400g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse
arvio≈ 920 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Filetsteak 180g
35.90
Filet Steak 180g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse
arvio≈ 380 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Filetsteak 250g
40.90
Filet Steak 250g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse
arvio≈ 530 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filetsteak 400g
48.90
Filet Steak 400g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Surf & Turf Upgrade
8.50
mit 2 Stück 6/8er Black Tiger Garnelen
arvio≈ 250 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Burger
Der Klassiker
19.90
Classic Beef Burger — 100% Rindfleischpad von der Oberland Färse, Perkmann`s Burger Bun, Culi-Spezialsoße, gebratener Speck & Hofkas von der „Obermooser BIO-Hofkäserei“, Blattsalat & eingelegtes Gemüse
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
BBQ Turkey
18.90
BBQ Turkey Burger — Pulled Truthahn vom Bauernladen Mangfalltal, Fam. Dold, In würziger BBQ Soße, Perkmann`s Burger Bun, Culi-Spezialsoße, Apfel, Blaukraut, Gurke & Blattsalat
arvio≈ 820 kcal62 g hiilihydraatteja
Filet - Steakburger
24.90
Filet Steak Burger — 100g Rinderfilet vom Bauernladen Mangfalltal, Fam. Dold, Perkmann`s Burger Bun, Culi-Spezialsoße, Gurkenrelish, Parmesan, & Rucola
arvio≈ 780 kcal50 g hiilihydraatteja
Unsa Goasalvegetarian
18.90
Goat Cheese Burger — gegrillter Ziegenkäse von der „Anderlbauer BIO-Käserei“, Perkmann`s Burger Bun, Culi-Spezialsoße, karamellisierte Nüsse, Obstsenf & Rucola
arvio≈ 880 kcal58 g hiilihydraatteja
Salate
Ceasar Salad
14.90
Caesar Salad — Romana Salat Herzen, Culi`s Cesar Dressing, Speckstreifen, Kirschtomaten, Parmesan & Croutons
arvio≈ 620 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ceasar Salad mit Maishendlbrust
9.80
Caesar Salad with Chicken — mit gebratener Maishendlbrust vom Brandstätter aus Traunstein
arvio≈ 750 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bunter Sommersalat kleinvegan
5.90
Summer Salad Small — Knackiger Blattsalat & Gemüse nach Saison aus Jana`s Garten in Kräuterdressing mit gerösteten Kernd`l
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Bunter Sommersalat großvegan
9.90
Summer Salad Large — Knackiger Blattsalat & Gemüse nach Saison aus Jana`s Garten in Kräuterdressing mit gerösteten Kernd`l
arvio≈ 380 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Blattsalat mit Zitronenvinaigrette kleinvegan
5.50
Leaf Salad with Lemon Vinaigrette — aus Jana`s Garten
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Blattsalat mit Zitronenvinaigrette großvegetarian
8.70
Leaf salad with lemon vinaigrette — aus Jana`s Garten
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pimp mein Salat
Großer Sommersalat mit Gegrillter Ziegenkäsevegetarian
19.90
Summer salad with grilled goat cheese — karamellisierte Nüsse & Obstsenf
arvio≈ 650 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Großer Sommersalat mit gebratene Maishendlbrust
23.20
Summer salad with fried chicken breast — vom Brandstätter aus Traunstein
arvio≈ 620 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Großer Sommersalat mit Saiblings Filetpescatarian
26.90
Summer salad with fried Arctic char fillet — knusprig gebraten vom Rummel aus Pienzenau
arvio≈ 580 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Großer Sommersalat mit Gebackene Hendlbrust-Streifen
21.20
Summer salad with breaded chicken strips — vom Brandstätter aus Traunstein, In Kürbiskernpanade mit Preiselbeeren
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Großer Sommersalat mit Black Tiger Garnelenpescatarian
23.90
Summer salad with black tiger prawns — 3 Stück 6/8er Black Tiger Garnelen
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Dessert
Dessertvariation
14.90
Dessert variation — 4 Kleine für Naschkatzen und -kater: Mousse au Chocolat, Crème brûlée, Bayerisch Creme Törtchen, Sorbet oder Eis nach Wahl
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 25
Einzelne Süße
4.50
Single dessert — aus der Dessertvariation
arvio≈ 220 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Crème brûlée
7.90
Klassisch, mit Rohrohrzucker karamellisiert
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
hausgemachtes Eis & Sorbet
3.90
Homemade ice cream and sorbet — Tonkabohne, Amarettini Keks, Schokolade-Salzkaramell, Kokos-Limette, Mango Chili, Sommerbeere
arvio≈ 180 kcal25 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Schlierseer Straße 16, 83714 Miesbach
- Aukioloajat
- masuljettuti17:30–23:59ke17:30–23:59to17:30–23:59pe17:30–23:59la17:30–23:59susuljettuClosing time not specified, 'Ab 17:30 Uhr' means from 17:30
- Yhteystiedot
- +498025700060
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), culinaria-miesbach.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %