Zen Sushi - Milano, Via Maddalena
Via Maddalena, 1, 20122 Milano
aukioloajat eivät tiedossa
Japanesesushi€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
SPECIALITÀ
Jyou usuzukuri
35.00
Jyou usuzukuri carpaccio — Carpaccio speciale con scampi* e pesce misto ( per 2 persone )
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Sashimi scottato
24.00
Seared sashimi — Con salsa ponzu
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Esotic Sashimi
20.00
Exotic sashimi — Pesce misto con salsa di mango e frutto della passione
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Gio misto
26.00
Gio misto sushi — Bignè di sushi (8 pezzi)
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
New Tiger roll*
17.00
New Tiger roll — Tempura di gamberi, philadelphia coperto con spicy salmon
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraatteja
Foie Gras
22.00
Foie Gras shrimp tempura — Tempura di gamberi* con avocado, foie gras* e salsa al miele
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Niwa Roll
26.00
Spice tuna, avocado ricoperto con toro, philadelphia, kizami, wasabi caviale di storione e foglia d’oro
arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraatteja
Astice Roll
26.00
Lobster Roll — Tempura di gambero* con avocado ricoperto con tartare di astice flambé
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraatteja
Black code
33.00
Black cod with miso — Merluzzo* nero della Alaska con salsa di miso
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Branzino al vapore
15.00
Steamed sea bass — Con verdure
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Fiori di zucca in tempura
16.00
Zucchini flower tempura — Fiori di zucca con tartare di gambero*
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Ebi Shinjou
13.00
Ebi Shinjou shrimp balls — Polpette di gamberi impanati con scaglie di mandorle ( 4 pezzi )
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chawanmushi
10.00
Ciotola uovo vapore con funghi porcini e gamberi* argentini
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Rock shrimp Spicy
18.00
Spicy rock shrimp — Mini gamberetti* in tempura con maionese e salsa spiracha
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ravioli di Wagyu Miyabi Beef*
19.00
Wagyu Beef ravioli — Wagyu Miyabi Beef con tartufo ( 4 pezzi )
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
Wagyu Miyabi Beef
35.00
100 gr. di filetto di manzo giapponese Miyabi qualità A5
arvio≈ 320 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Zen sushi special
50.00
per 2 persone, 24 pezzi
arvio≈ 1400 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 42
Zen sashimi special
54.00
per 2 persone, 30 pezzi
arvio≈ 800 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Zen sushi sashimi speciale
70.00
Zen sushi sashimi special — per 2 persone, 38 pezzi
arvio≈ 1600 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 33
ANTIPASTI
Stick*
10.00
Shrimp stick — Involtino di gamberi con salsa al pomodoro piccante ( 4 pezzi )
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Edamame*vegan, vegetarian
6.00
Edamame — Fagioli di soia verdi bolliti
arvio≈ 120 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Harumakivegan, vegetarian
6.00
Harumaki spring roll — Involtino con verdure
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
Misoshiru
3.00
Miso soup — Zuppa di miso
arvio≈ 45 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Gohanvegan, vegetarian
3.00
White rice — Riso bianco
arvio≈ 200 kcal45 g hiilihydraatteja
INSALATE
Zen salad
16.00
Insalata con carpaccio misto scottato in olio extravergine
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Goma Wakamevegan, vegetarian
7.00
Goma Wakame salad — Insalata di alghe piccanti
arvio≈ 110 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Kaisen salad
16.00
Insalata mista con alghe wakame, fettine di pesce misto e salsa zen
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
CARPACCI E TARTARE
Usuzukuri moriawase
17.00
Mixed carpaccio — Carpaccio misto
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Carpaccio di salmone
15.00
Salmon carpaccio
arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Maguro tataki
18.00
Con salsa yuzu
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Maguro special
19.00
Special seared tuna — Tonno scottato con salsa piccante
arvio≈ 220 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Carpaccio di buri Ricciola
19.00
Yellowtail carpaccio — Con salsa di Senape
arvio≈ 230 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Amaebi*
22.00
Amaebi sweet shrimp — Gamberi dolci
arvio≈ 160 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tartare di salmone
14.00
Salmon tartare — Con salsa fresca di pomodoro ciliegino e salsa ponzu
arvio≈ 190 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartare di tonno
17.00
Tuna tartare
arvio≈ 170 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tartare di pesce bianco
17.00
White fish tartare
arvio≈ 160 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tris tartare
19.00
Trio of tartare
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
SUSHI
Misto
22.00
Mixed sushi — 13 pezzi
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Salmone
21.00
Salmon sushi — 13 pezzi
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Tonno
25.00
Tuna sushi — 13 pezzi
arvio≈ 640 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Tonno e salmone
24.00
Tuna and salmon sushi — 13 pezzi
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Vegetarianovegetarian
17.00
Vegetarian sushi — 13 pezzi
arvio≈ 480 kcal70 g hiilihydraatteja
SASHIMI
Pesce bianco
23.00
White fish sashimi — 15 pezzi
arvio≈ 280 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
SASHIMI SPECIALE
Toro
20.00
Toro sashimi — 5pz
arvio≈ 350 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gamberi rossi di Sicilia
20.00
Sicilian red shrimp sashimi — 7 pz
arvio≈ 220 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Capesante
20.00
Scallop sashimi — 5 pz
arvio≈ 180 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
CIOTOLA DI RISO CON PESCE
Zen chirashi special
28.00
arvio≈ 750 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Chirashi misto
26.00
Mixed chirashi
arvio≈ 700 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Chirashi salmone
24.00
Salmon chirashi
arvio≈ 680 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Chirashi tonno
26.00
Tuna chirashi
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
URAMAKI SPECIAL
Tiger roll*
17.00
Tiger Roll — Tempura di gamberi ricoperto con salmone e ikura
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Super drago*
18.00
Super Dragon Roll — Gamberi impanati, coperto con avocado e spicy ebi
arvio≈ 650 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Drago roll
17.00
Dragon Roll — Tempura di gamberi* e polpa di granchio coperto con avocado e salsa teriyaki
arvio≈ 640 kcal60 g hiilihydraatteja
Nido
12.00
Nido Roll — Avocado e philadelphia avvolti con pasta fillo - spicy salmon (5 pezzi)
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja
Yu roll
17.00
Spicy salmon, gambero* lesso coperto con salmone scottato e crispy di patatine
arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraatteja
Salmon roll
17.00
Spicy salmon avvolto con samone e avocado scaglie di mandorle
arvio≈ 590 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Rainbow roll
17.00
Spicy salmon con gamberi* coperto con misto di pesce
arvio≈ 610 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Eel roll*
17.00
Eel Roll — Anguilla avvolta con avocado e tobiko*
arvio≈ 630 kcal54 g hiilihydraatteja
New salmon e avocado
17.00
Salmon and Avocado Roll — Salmone e avocado ricoperto con salmone e avocado
arvio≈ 560 kcal50 g hiilihydraatteja
Vulcano
18.00
Vulcano Roll — Tonno e avocado coperto con spicy tuna, maionese piccante e granella di tempura
arvio≈ 670 kcal58 g hiilihydraatteja
Amaebi
22.00
Amaebi Roll — Salmone e avocado ricoperto con amaebi* e tobiko*
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Jino roll
17.00
Philadelphia, salmone alla griglia ric. salmone affumicato e pinoli salsa piccante
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraatteja
Spicy tuna avocado e rucola
17.00
Spicy Tuna Avocado Roll
arvio≈ 410 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
New Philadelphia
16.00
New Philadelphia Roll — Salmone crudo e philadelphia ricoperto con avocado
arvio≈ 440 kcal36 g hiilihydraatteja
Soft Shell Crab*
20.00
Soft Shell Crab Tempura — Granchio morbido in tempura con salsa teriyaki ( 6 pezzi )
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
URAMAKI
Uramaki misto
16.00
Mixed Uramaki
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Shake, avocado
14.00
Salmon Avocado Uramaki — Salmone e avocado
arvio≈ 380 kcal34 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Maguro, avocado
15.00
Tuna Avocado Uramaki — Tonno e avocado
arvio≈ 370 kcal34 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
California
14.00
California Roll — Granchio*, cetriolo, avocado e maionese
arvio≈ 410 kcal36 g hiilihydraatteja
Spicy salmon
14.00
Spicy Salmon Uramaki — Salmone piccante
arvio≈ 390 kcal34 g hiilihydraatteja
Spicy tuna
15.00
Spicy Tuna Uramaki — Tonno piccante
arvio≈ 380 kcal34 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Ebiten*
14.00
Ebiten Uramaki — Gambero fritto, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki
arvio≈ 510 kcal42 g hiilihydraatteja
Philadelphia con tobiko
14.00
Philadelphia Uramaki with Tobiko — Salmone grigliato, philadelphia, tobiko* e salsa teriyaki
arvio≈ 470 kcal38 g hiilihydraatteja
Hosomaki
7.00
arvio≈ 180 kcal28 g hiilihydraatteja
Temaki
7.00
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
NIGIRI
Nigiri Wagyu
20.00
Wagyu Nigiri — 4 pezzi
arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nigiri Toro
24.00
Toro Nigiri — 4 pezzi
arvio≈ 340 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nigiri misto
24.00
Mixed Nigiri — 9 pezzi
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gambero Cotto
2.50
Cooked Shrimp Nigiri
arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Orata
3.00
Sea Bream Nigiri
arvio≈ 65 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Branzino
3.00
Sea Bass Nigiri
arvio≈ 60 kcal9 g hiilihydraatteja
Ricciola
4.00
Yellowtail Nigiri
arvio≈ 65 kcal9 g hiilihydraatteja
Gambero Crudo*
4.00
Raw Shrimp Nigiri
arvio≈ 60 kcal9 g hiilihydraatteja
Ebi ten
3.00
Ebi Ten Nigiri
arvio≈ 90 kcal10 g hiilihydraatteja
Unaghi*
4.50
Unagi Nigiri
arvio≈ 85 kcal10 g hiilihydraatteja
GUNKAN
Gunkan misto
20.00
Mixed Gunkan — 8 pezzi
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
GIO
Salmone con spicy salmon
3.50
Salmon with Spicy Salmon
arvio≈ 75 kcal8 g hiilihydraatteja
Salmone con ikura*
5.00
Salmon with Ikura
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraatteja
Salmone con ebi ten
3.50
Salmon with Ebi Ten
arvio≈ 95 kcal9 g hiilihydraatteja
Salmone con mango
4.00
Salmon with Mango
arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraatteja
Salmone con uova di quaglia e tartufo
5.00
Salmon with Quail Egg and Truffle
arvio≈ 95 kcal8 g hiilihydraatteja
Tonno con spicy tuna
4.50
Tuna with Spicy Tuna
arvio≈ 75 kcal8 g hiilihydraatteja
Tonno con uova di quaglia e tartufo
6.00
Tuna with Quail Egg and Truffle
arvio≈ 95 kcal8 g hiilihydraatteja
Branzino con granchio
5.00
Sea Bass with Crab
arvio≈ 85 kcal8 g hiilihydraatteja
Avocado con mangovegetarian
3.50
Avocado with Mango
arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraatteja
TEMPURA
Zen special
18.00
Zen Special Tempura — 3 gamberi *, 3 pesce, 3 verdure
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Shojin tempuravegetarian
13.00
6 verdure
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Ebi tempura*
16.00
Ebi Tempura — 5 gamberoni
arvio≈ 500 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tori no karaaghe*
10.00
Tori no Karaage — Pollo fritto
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PIATTI CALDI
Yaki Shake
15.00
Grilled Salmon — Salmone sale e pepe o salsa teriyaki
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Yaki suzuki
16.00
Grilled Sea Bass — Branzino sale e pepe o salsa teriyaki
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Maguro no Teriyaki
17.00
Tuna Teriyaki — Tonno scottato in crosta di sesamo
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Yakitori
14.00
Bocconcini di pollo al teriyaki
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gyoza*
11.00
Gyoza — Ravioli ripieni di carne e verdura alla griglia
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ebi gyoza*
15.00
Shrimp Gyoza — Ravioli ripieni di gamberi e verdura alla griglia
arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Yakimeshi Ebi
13.00
Shrimp Fried Rice — Riso saltato con verdure e gamberi*
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Yaki shojinvegetarian
10.00
Stir-fried Seasonal Vegetables — Verdure stagionali saltate
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
PASTA
Tempura
17.00
Tempura Noodles — Pasta di farina di grano duro in brodo, vedure e gamberoni* in tempura
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Wakamevegetarian
12.00
Wakame Noodles — Pasta di farina di grano duro in brodo con alghe e cipollotti
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Yaki udon Ebi
17.00
Yaki Udon with Shrimp — Pasta di farina di grano duro saltata con verdure e gamberi*
arvio≈ 580 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Yaki Soba al tè verde
18.00
Green Tea Soba — Pasta di grano saraceno saltata con verdure e bottarga
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
DESSERT
Dolci al vassoio
8.00
Assorted Tray Desserts
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Gelato
6.00
Ice Cream
arvio≈ 210 kcal25 g hiilihydraatteja
Mochi di gelato
7.00
Mochi Ice Cream
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraatteja
Sorbettovegan
6.00
Sorbet
arvio≈ 150 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Frutta fresca di stagionevegan
Fresh Seasonal Fruit
arvio≈ 80 kcal18 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
52veggie
scorearvio
scorearvio
Japanilainen ruoka kasvissyöjille
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Tarjolla on kasvis-sushisettiä, edamame-papuja ja harumaki-kääryleitä. Valikoimaan kuuluu myös shojin tempura ja yaki shojin. Sekaryhmä pärjää täällä hyvin.
11 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 115:sta
73dia
scorearvio
scorearvio
Kaloja ja sashimi-vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Sashimi ja carpaccio ovat vähähiilihydraattisia valintoja. Grillatut annokset, kuten Wagyu Miyabi Beef, sopivat hyvin.
49 diabetesystävällistä · 117 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Via Maddalena, 1, 20122 Milano
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +390289013557 sushizen@hotmail.it
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zensushirestaurant.it/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 95 %
Omistatko Zen Sushi - Milano, Via Maddalena? Rekisteröi paikkasi.