Nero 9
Via Anfiteatro, 9, 20121 Milano
Suljettu nyt · avataan 12:30
Italiansteakhouse€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
ANTIPASTI
Il carpaccio affumicato di Angus con Parmigiano
24.00
Smoked Angus beef carpaccio with Parmesan
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Il carpaccio con vinaigrette alla senape
25.00
Beef carpaccio with mustard vinaigrette
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Il carpaccio con salsa leggermente piccante
25.00
Beef carpaccio with spicy sauce
arvio≈ 250 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Il prosciutto di Parma 22/24 mesi
18.00
Parma ham
arvio≈ 210 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Il Midollo alla brace aromatizzato servito con pane alla brace
16.00
Grilled bone marrow with grilled bread
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Il Vitello Tonnato
24.00
Vitello Tonnato — su disponibilità
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Il Roast beef di Filetto aromatizzato alla Senape
30.00
Roast beef fillet with mustard — su disponibilità
arvio≈ 260 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
MENU DEGUSTAZIONE TARTARE
Classica
18.00
Classic beef tartare — olio, sale e pepe nero
arvio≈ 220 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Crema di Tartufo e tuorlo d’uovo
20.00
Beef tartare with truffle cream and egg yolk
arvio≈ 310 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Senape antica, salsa Worcester e tabasco
20.00
Beef tartare with old mustard, Worcestershire and tabasco
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Frutto della passione, olio, sale e pepe nero
20.00
Beef tartare with passion fruit
arvio≈ 260 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Acciughe, capperi, cipolla rossa e tuorlo d’uovo
20.00
Beef tartare with anchovies, capers and egg yolk
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bis di Tartar
20.00
Beef tartare duo — stessa quantità ma con due gusti a scelta
arvio≈ 440 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FORMAGGI
Il tagliere di formaggi artigianali dai pascoli delle Prealpi del Varesottovegetarian
18.00
Artisan cheese board
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PASTA
Bigoli “Cacio & Pepe”vegetarian
16.00
Bigoli Cacio e Pepe
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraatteja
Tagliatelle Integrali con Crema di Tartufo Nero e Parmigianovegetarian
20.00
Whole grain tagliatelle with black truffle cream and Parmesan
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
CARNE CON OSSO
FILETTO (Italia)
90.00
Dry Aged Beef Fillet — Dry Aged 30/40 giorni
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
GIOVENCA PIEMONTESE (Italia)
85.00
Dry Aged Piedmontese Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
arvio≈ 920 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CUBE ROLL (Italia)
80.00
Dry Aged Cube Roll — Dry Aged 30/40 giorni
arvio≈ 980 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SIMMENTAL ALPINA (Italia)
90.00
Dry Aged Alpine Simmental Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
arvio≈ 880 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
DIAFRAMMA (Italia)
55.00
Dry Aged Beef Diaphragm — Dry Aged 30/40 giorni
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ABERDEEN ANGUS (Spagna)
90.00
Dry Aged Aberdeen Angus — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
arvio≈ 900 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
BAVETTA (Italia)
60.00
Dry Aged Bavette — Dry Aged 30/40 giorni
arvio≈ 800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
MANZETTA PRUSSIANA (Polonia)
85.00
Dry Aged Prussian Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
arvio≈ 900 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
NERO 9 SELEZIONE
95.00
Nero 9 Selection Cut — Un taglio di carne selezionato tra i migliori del momento
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
GIOVENCA PIEMONTESE (Italia) TOMAHAWK
75.00
Piedmontese Beef Tomahawk
arvio≈ 1100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CARNE SENZA OSSO
FILETTO mignon alla senape e pepe nero
32.00
Beef fillet mignon with mustard and black pepper
arvio≈ 550 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
FILETTO mignon al gorgonzola e noci
32.00
Beef fillet mignon with gorgonzola and walnuts
arvio≈ 650 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
FILETTO mignon alla crema di tartufo nero e parmigiano
34.00
Beef fillet mignon with black truffle cream and Parmesan
arvio≈ 620 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Tagliata di PICANHA maturata
28.00
Aged Picanha Tagliata
arvio≈ 700 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
CONTORNI
Insalata mista verde con carote e pomodorivegan, vegetarian
6.00
Mixed green salad with carrots and tomatoes
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Patate al fornovegan, vegetarian
6.00
Baked potatoes
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Verdure saltate miste (con o senza peperoni)vegan, vegetarian
8.00
Mixed sautéed vegetables
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Insalata di pomodori, cipolla rossa, cetrioli e ricotta salatavegetarian
9.00
Tomato salad with red onion, cucumber and salted ricotta
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Teste di funghi porcini al forno o con crema di tartufo e parmigianovegetarian
12.00
Baked porcini mushrooms with truffle cream and Parmesan
arvio≈ 200 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Contorni del giorno
10.00
Side dishes of the day
arvio≈ 200 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FORMULE
Menu 140,00 per 2 persone
140.00
Menu for 2: Bone marrow, Piedmontese beef, potatoes/salad, Panna Cotta/chocolate — Midollo alla brace, Giovenca Piemonte, Patate o insalata, Panna Cotta o tagliata di cioccolato
arvio≈ 2200 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 21
Menu 200,00 per 2 persone
200.00
Menu for 2: Carpaccio, Tartare, Vitello Tonnato/Roast Beef, T-Bone, vegetables/potatoes, chocolate/Panna Cotta — Carpaccio, Bis di Tartar, Vitello Tonnato o Roast Beef, TBone Selezione Nero 9, Verdure o Patate, Tagliata di cioccolato o Panna Cotta
arvio≈ 3200 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 21
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Via Anfiteatro, 9, 20121 Milano
- Aukioloajat
- ma19:00–23:30ti19:00–23:30ke19:00–23:30to19:00–23:30pe19:00–00:00la12:30–15:00, 19:00–00:00su19:00–23:30
- Yhteystiedot
- +390291672324
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nero9milano.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %