Dry
Via Solferino 33, Milano
Suljettu nyt · avataan ti 18:00
pizzeria€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
THE PIZZAS
CLASSIC MARGHERITAvegetarian
12.00
Classic Margherita Pizza — Bio tomato, fiordilatte, extra virgin olive oil, basil
arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
MARGHERITA DOPvegetarian
16.00
Margherita DOP Pizza — San Marzano tomato, buffalo mozzarella, extra virgin olive oil, basil
arvio≈ 920 kcal95 g hiilihydraatteja
SMOKED MARGHERITAvegetarian
16.00
Smoked Margherita Pizza — Bio tomato, smoked provola, extra virgin olive oil, basil, Sarawak black pepper, Pecorino Romano
arvio≈ 950 kcal95 g hiilihydraatteja
VESUVIUS MARGHERITAvegetarian
16.00
Vesuvius Margherita Pizza — Fiordilatte, red & yellow Piennolo del Vesuvio tomatoes, extra virgin olive oil, basil, Parmigiano Reggiano
arvio≈ 880 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
SUNDAY MARGHERITAvegetarian
16.00
Sunday Margherita Pizza — Bio tomato ragù, stracciatella, basil pesto, Parmigiano chips
arvio≈ 980 kcal98 g hiilihydraatteja
CRUNCHY MARGHERITAvegetarian
18.00
Crunchy Margherita Pizza — Bio tomato, fresh buffalo mozzarella braid, extra virgin olive oil, basil, Parmigiano Reggiano
arvio≈ 940 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Piennolo Rossopescatarian
16.00
Piennolo Rosso Pizza — Piennolo from Vesuvio DOP red tomatoes, anchivies, oven-baked, balck olives, pantelleria capers, oregano
arvio≈ 820 kcal92 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Piennolo Giallo
16.00
Piennolo Giallo Pizza — Yellow Piennolo tomatoes, rolled apncetta, fiordilatte, basil oil, black pepper, parmigiano reggiano
arvio≈ 960 kcal95 g hiilihydraatteja
The Bengal Shrimppescatarian
28.00
Bengal Shrimp Pizza — Fiodilatte, raw red shrimp, turmeric mayonnaise, tropea onion, habanero, coriander
arvio≈ 920 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Evergreen
18.00
Evergreen Pizza — Zucchini cream, fior di latte, zucchini chips, crispy guanciale, zucchini flowers, mint and caciocavallo silano cheese
arvio≈ 980 kcal92 g hiilihydraatteja
Las Pupusas
18.00
Las Pupusas Pizza — Fiordilatte, beer-braised pork belly, fried corn, smoked paprika mayonnaise, sweet and sour pepper sauce
arvio≈ 1050 kcal100 g hiilihydraatteja
Normavegetarian
18.00
Norma Pizza — Smoked provola cheese, eggplant, roasted datterini tomatoes, babaganoush, genovese pesto, cacioricotta cheese
arvio≈ 910 kcal94 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
5 Formaggivegetarian
18.00
5 Formaggi Pizza — Smoked provola, gorgonzola, taleggio, robiola, caciocavallo silano, pear, ginger and saffron chutney, toasted cashews
arvio≈ 1150 kcal98 g hiilihydraatteja
Mediterraneapescatarian
16.00
Mediterranea Pizza — Fiordilatte, anchovies, anchovy colatura, herbed breadcrumb crumble, amalfi coast lemon zwst, garlic, oil, chili and parsley sauce
arvio≈ 880 kcal96 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Biryanivegetarian
16.00
Biryani Pizza — Red bell pepper cream, friggitelli with olives, capers and roastd datterini tomatoes, yellow pepper chutney, toasted almonds, turmeric-roasted potatoes
arvio≈ 980 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Baccalà in cassuolapescatarian
18.00
Baccalà in Cassuola Pizza — Piennolo from Vesuvio DOP red tomatoes, salted cod, olives, capers, pine nuts, garlic, oil, chili and parsley sauce
arvio≈ 890 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Dry Marinarapescatarian
16.00
Dry Marinara Pizza — Tomato bio, red Piennolo del Vesuvio DOP cherry tomatoes, anchovies, black olive powder, Pantelleria capers,black-garlic mayonnaise, green sauce with parsley, garlic and chili, basil
arvio≈ 840 kcal94 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Cosaccavegetarian
14.00
Cosacca Pizza — Tomato bio, red Piennolo del Vesuvio DOP cherry tomatoes, Pecorino DOP & Parmigiano Reggiano DOP, garlic-infused extra virgin olive oil, basil
arvio≈ 820 kcal92 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Ortolanavegan
16.00
Ortolana Pizza — Black cabbage, pumpkin cream, sâutéed mushrooms with garlic, parsley and chili
arvio≈ 860 kcal98 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
5 Formaggi (Special)vegetarian
20.00
5 Formaggi Special Pizza — Smoked Provola, Taleggio, Gorgonzola, Robiola, Caciocavallo, pineapple chutney and cashews
arvio≈ 1180 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 40
Calzone Ripienovegetarian
16.00
Stuffed Calzone — Roasted pumpkin, buttered spinach with Parmigiano Reggiano, fior di latte
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Piennolo Giallo (Special)
18.00
Piennolo Giallo Special Pizza — Fiordilatte, yellow Piennolo del Vesuvio cherry tomatoes, rolled pancetta, black pepper, Parmigiano Reggiano, basil oil
arvio≈ 920 kcal78 g hiilihydraatteja
Capricciosa
22.00
Capricciosa Pizza — Fiordilatte, roasted date tomatoes, roasted herb-marinated cooked ham, sâutéed mushrooms with garlic, parsley and chili, olive powder, roasted artichokes
arvio≈ 980 kcal82 g hiilihydraatteja
Diavola
22.00
Diavola Pizza — Bio spicy arrabbiata tomato with ’nduja and Tropea onion, fiordilatte, smoked salami, honey & chili pepper sauce
arvio≈ 1050 kcal85 g hiilihydraatteja
Marinaravegan
9.00
Marinara Pizza — Tomato, garlic oil, oregano, basil
arvio≈ 650 kcal95 g hiilihydraatteja
Cosacca (Classic)vegetarian
10.00
Cosacca Classic Pizza — Tomato, Pecorino and Parmigiano Reggiano
arvio≈ 820 kcal80 g hiilihydraatteja
Margherita with Fiordilattevegetarian
12.00
Margherita with Fiordilatte Pizza
arvio≈ 780 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
White Margherita with Fiordilattevegetarian
12.00
White Margherita Pizza
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraatteja
Margherita with Smoked Provola & Sarawak Black Peppervegetarian
14.00
Margherita with Smoked Provola Pizza
arvio≈ 840 kcal80 g hiilihydraatteja
Margherita with DOP Buffalo Mozzarellavegetarian
16.00
Margherita with Buffalo Mozzarella Pizza
arvio≈ 880 kcal80 g hiilihydraatteja
Ortolana with seasonal vegetables and smoked provolavegetarian
16.00
Ortolana Pizza with Smoked Provola
arvio≈ 860 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Stuffed Calzone with Ricotta, Smoked Provola, Grilled Ham, Tomatoes and Parmigiano Reggiano
16.00
Stuffed Calzone with Ham
arvio≈ 950 kcal78 g hiilihydraatteja
STUFFED FOCACCE
Rosemary & Maldon Salt Flakesvegan
6.00
Rosemary Focaccia
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja
Veal Tonnato
10.00
Veal Tonnato Focaccia — Tuna sauce, sous-vide veal “magatello”, Maldon sea salt flakes, caper powder
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraatteja
Stracciatella & sweet Osvaldo cured ham
10.00
Stracciatella and Ham Focaccia
arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraatteja
Guacamole, pineapple chutney, black olive powder, radishvegan
10.00
Guacamole Focaccia
arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraatteja
Carciofi in cassuolavegetarian
10.00
Carciofi in Cassuola Focaccia — Artichoke cream, slow-cooked artichokes with potatoes, Piennolo from Vesuvio DOP red tomatoes, and onion
arvio≈ 360 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Zingara
10.00
Zingara Focaccia — Sweet D’Osvaldo cured ham, Buffalo Mozzarella DOP, basil mayonnaise, roasted tomato, crispy lettuce
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
Lahmacun
10.00
Lahmacun Focaccia — Sheep meat, labneh, cucumber, dill, Tropea onion, charred kale
arvio≈ 440 kcal34 g hiilihydraatteja
FOCACCE
Beef carpaccio
16.00
Beef Carpaccio Focaccia — honey mustard, “balsamela” vinegar, Parmigiano Reggiano, mixed leaves
arvio≈ 460 kcal36 g hiilihydraatteja
Corn chips with guacamolevegan
10.00
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
Burrata, sweet Osvaldo cured ham, roasted date tomatoes
16.00
Burrata and Ham Focaccia
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Glazed baby carrots, chives and fennel-infused vegan mayovegan
14.00
Glazed Carrots Focaccia
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Horse tartare cubes
16.00
Horse Tartare Focaccia — Horseradish mayonnaise, Pine Nuts, Parmigiano Reggiano, Parsley, Garlic
arvio≈ 610 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Cured beef carpaccio
14.00
Cured Beef Carpaccio Focaccia — mixed greens, Parmigiano Reggiano, Balsamela vinegar
arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
STARTERS
TAPPA MARGHERITAvegetarian
14.00
Tappa Margherita Starter — Baby lettuce, ricotta & hazelnut cream, Smith apple, lime zest
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Baby spinach & curly endivevegetarian
14.00
Spinach and Endive Salad — carrot & orange cream, licorice powder, Pecan nuts & raisins
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Sweet D'Osvaldo Raw Ham
6.00
arvio≈ 120 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Roasted Levoni Cooked Ham
6.00
arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Braised onionvegan
3.00
arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Baked Black Olivesvegan
4.00
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Cetara anchovies Armatorepescatarian
7.00
Cetara Anchovies
arvio≈ 90 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Stracciatellavegetarian
6.00
arvio≈ 180 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
DESSERT
DRYmisùvegetarian
9.00
Tiramisu — Dark chocolate and coffee cube, Mascarpone cream, coffee powder
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 39
Sachervegetarian
9.00
Sacher Torte — With mixed berries
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
Panettone Special Editionvegetarian
10.00
Panettone — Coconut butter, candied pineapple, Dominican rum, Colzani dark chocolate, served with mascarpone cream
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 30
Resumadavegetarian
9.00
Chocolate Almond Brownie — Chocolate and almond brownie, White chocolate and coffee liqueur cream, Zabaione ice cream
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 29
Affogato al caffèvegetarian
7.00
A scoop of ice cream of your chioice, Hazelnut cumble, Drowned in espresso
arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Scoop of ice cream/Sorbetvegetarian
4.00
Ice Cream or Sorbet — Served whit hazelnut crumble
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraatteja
Poached Pearvegetarian
9.00
Hazelnut biscuit, Mancino Ambrato vermouth-poached pears, Dark chocolate cream, hazelnut ice cream
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 41
Bocconottovegetarian
9.00
Sable pastry, Custard, Maraschino Cherries, Fiordilatte ice cream
arvio≈ 520 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 34
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
96veggie
scorearvio
scorearvio
Laaja valikoima kasvispizzoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy useita kasvisvaihtoehtoja, kuten Norma- ja Ortolana-pizzat. Tarjolla on myös vegaanisia vaihtoehtoja, kuten Marinara-pizza ja guacamole-focaccia.
38 kasvis- ja 8 vegaanista annosta 61:sta
39dia
scorearvio
scorearvio
Keskity pieniin alkupaloihin
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalista koostuu pääasiassa hiilihydraattipitoisista pizzoista ja focaccioista. Valitse sen sijaan matalan glykeemisen indeksin alkupaloja.
10 diabetesystävällistä · 61 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Via Solferino 33, Milano
- Aukioloajat
- masuljettuti18:00–02:00ke18:00–02:00to18:00–02:00pe18:00–02:00la18:00–02:00su18:00–02:00
- Yhteystiedot
- +390263793414 info@drymilano.it
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), drymilano.it/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %