El Porteno Gourmet - Milano, Via Speronari
Via Speronari, 4, 20123 Milano
Suljettu nyt · avataan 19:30
Latin American€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
STARTER
Tartare de tomatevegan
3.70
Tomato Tartare — Battuta di pomodoro con olive, capperi in fiore e chimichurri
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Polpette tricolore
Tricolore Meatballs — Polpette di Angus argentino su salsa di patate e fagiolini, crema di pecorino e salsa al pomodoro San Marzano
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Empanada del dia
Panzerotto tipico argentino fritto, con ripieno a fantasia dello chef
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraatteja
Ensalada de alcachofa y parmesanovegetarian
Artichoke and Parmesan Salad — Insalatina di carciofi e scaglie di grana
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Provoleta fondente al chimichurrivegetarian
7.00
Provoleta with Chimichurri — Provola, maionese al chimichurri, cipolla rossa caramellata e chips di zucca
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MAIN COURSE
Milanesa classica
Classic Milanesa — Cotoletta di Angus accompagnata da purè di patate
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Spaghetti alla mediterraneavegetarian
Mediterranean Spaghetti — Spaghetti oro al pomodoro, limone e burrata
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Tagliata El Porteño
7.00
Delicata tagliata di bife de chorizo servita con indivia
arvio≈ 520 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Vitel tonè
Vitello tonnato di finissino Angus argentino
arvio≈ 410 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Carpaccio di salmonepescatarian
Salmon Carpaccio — Salmone norvegese mantecato all’arancia e aneto
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BUSINESS LUNCH
1 STARTER + 1 MAIN COURSE + ACQUA + CAFFÈ
35.00
Business Lunch
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Entradas
PANZANELLA CON LENGUA A LA VINAGRETA
Panzanella with Tongue — PANE SOFFICE CON LINGUA MARINATA IN SALSA VERDE E SALSA DI PANZANELLA
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
SASHIMI PORTEÑO
Beef Sashimi Porteño — FILETTO DI FASSONA PREMIUM MARINATO CON SOIA, BUCCIA D’ARANCIA E SENAPE DI DIJON IN GRANI
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SASHIMI PATO
Beef Sashimi with Foie Gras — FILETTO DI FASSONA PREMIUM CON FOIE GRAS, RIDUZIONE DI ACETO BALSAMICO E CRISTALLI DI SALE MALDON
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
TARTARE VERDEvegan
Green Tartare — MOSAICO DI AVOCADO, LEGGERMENTE PICCANTE CON CETRIOLI E PROFUMO DI LIME
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
PROVOLETA A LA PARMIGIANAvegetarian
Provoleta Parmigiana — PROVOLA FUSA IN PADELLA CON MELANZANE E SALSA DI POMODORO
arvio≈ 380 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
EL BOLSÓN
Beef Cold Broth — CALDO FREDDO DI MANZO
arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
MIDOLLO ALLA PARRILLA E BATTUTA DI FASSONA PIEMONTESE PREMIUM CON TARTUFO ESTIVO E I SUOI CONDIMENTI
Grilled Bone Marrow and Beef Tartare
arvio≈ 480 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PATA NEGRA 5 JOTAS
Pata Negra Jamón — PROSCIUTTO DI MAIALE IBERICO STAGIONATO 32 MESI
arvio≈ 220 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Duo de Empanadas
Empanada Duo — DUE PANZEROTTI TIPICI ARGENTINI RIPIENI AL FORNO
arvio≈ 420 kcal36 g hiilihydraatteja
EMPANADA CARNE
Beef Empanada — ROAST BEEF DI MANZO TAGLIATO A COLTELLO
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
EMPANADA VERDURAvegetarian
Vegetable Empanada — SPINACI, FORMAGGIO E BESCIAMELLA
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
EMPANADA POLLO
Chicken Empanada — POLLO SFILACCIATO A MANO
arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
EMPANADA DEL GIORNO
EMPANADAS CON RIPIENO DELLO CHEF FRITTA
arvio≈ 320 kcal26 g hiilihydraatteja
Guarniciones De la Cocina
PURE DE CALABAZAvegan
Pumpkin Puree — PUREA DI ZUCCA
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
PURE DE PAPAvegetarian
Mashed Potatoes — PUREA DI PATATA
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraatteja
INSALATINA ARGENTINAvegan
Argentine Salad — POMODORO, CIPOLLA E CETRIOLI
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PAPA PLOMOvegetarian
Baked Potato — PATATA AL CARTOCCIO CON SALSE DI: CREMA DI GORGONZOLA, PANNA ACIDA E BURRO
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
PAPAS FRITAS
Truffle Fries — PATATE FRITTE ALLO CHARDONNAY E PROFUMO DI TARTUFO, CREMA DI PANCETTA E PRUGNA
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
ENSALADA RUSAvegetarian
Russian Salad — PATATE, CAROTE, PISELLI, UOVO SODO E MAIONESE
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CHOCLO GOURMETvegetarian
Grilled Corn — PANNOCCHIA COTTA ALLA GRIGLIA LACCATA CON SHISO E BURRO, SERVITA CON SALSA DI COTTURA
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
VERDURAS GRILLADASvegan
Grilled Vegetables — ZUCCHINE, MELANZANA, RADICCHIO, POMODORO E MAIS
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SPAGHETTO CACIO E PEPE, MORCILLA E CARCIOFI
Cacio e Pepe Spaghetti with Morcilla — SPAGHETTO ARTIGIANALE CON CACIO E PEPE, MORCILLA SPAGNOLA COTTA E CARCIOFI FRITTI
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 43
RISOTTO GOURMET
Gourmet Risotto — RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON ANIMELLE CROCCANTI E RIDUZIONE AL PREZZEMOLO
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraatteja
TARTARE ESPECIAL
Special Beef Tartare — FILETTO DI FASSONA PREMIUM TAGLIATO AL COLTELLO, UOVO DI QUAGLIA, TARTUFO NERO E SPEZIE
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
TRIS DE LOMO ARGENTINO
Argentine Loin Trio — FILETTO DI MANZO ARGENTINO, RISTRETTO AL MALBEC, SALSA PANCETTA E PRUGNA
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BURGER PORTEÑO
Porteño Burger — HAMBURGER DI BLACK ANGUS ARGENTINO CON PATATE FRITTE
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
VERDURAS SOHOvegan
SOHO Vegetables — JULIENNE DI VERDURE SALTATA CON SALSA DI SOIA
arvio≈ 140 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
GUANCIA DI MANZO
Beef Cheek — GUANCIA DI MANZO COTTA IN BASSA TEMPERATURA, CON LA SUA RIDUZIONE, SU SOFFICE PURE’ DI PATATE
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
De la Parrilla
COSTILLAR EL PORTEÑO
COSTOLONE DI BLACK ANGUS COTTE LENTAMENTE AL ASADOR (4 ore)
arvio≈ 750 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
LOMO BUENOS AIRES
FILETTO DI MANZO ARGENTINO 250 GR.
arvio≈ 620 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
GRAN LOMO
FILETTO DI MANZO ARGENTINO “PREMIUM” 1500 GR. CA
arvio≈ 3700 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
BIFE DE CHORIZO
CONTROFILETTO DI MANZO ARGENTINO
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
OJO DE BIFE/BIFE ANCHO
Ojo de Bife — CUBE ROLL DI BLACK ANGUS ARGENTINO
arvio≈ 880 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
ASADO DE TIRA LA NOSTRA
Asado de Tira — COSTINE DI BLACK ANGUS COME DA TRADIZIONE ARGENTINA
arvio≈ 920 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
VACIO
Vacío — BAVETTA DI BLACK ANGUS
arvio≈ 780 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
ENTRAÑA FINA
TAGLIO INTERCOSTALE DI BLACK ANGUS ARGENTINO 500 GR. CA
arvio≈ 1100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ENTRAÑA DAL MONDO
TAGLIO INTERCOSTALE DI BLACK ANGUS (CANADA, AMERICA, AUSTRALIA) 800 GR
arvio≈ 1700 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
BIFE MILONGA
COSTATA DI BLACK ANGUS CON FILETTO (AMERICA, AUSTRALIA)
arvio≈ 820 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
BIFE DE COSTILLA
COSTATA DI BLACK ANGUS (AMERICA, AUSTRALIA)
arvio≈ 880 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
BIFE DE KOBE
Kobe Rib Eye Steak — RIB EYE STEAK DI WAGYU “JAPANESE” cat. A5
arvio≈ 1100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TOMAHAWK (DAI NATIVI AMERICANI)
Tomahawk Steak — CUBE ROLL DI BLACK ANGUS CON OSSO
arvio≈ 1400 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 39
PECHUGAS SABORIZADAS
Lemon Chicken Breast — PETTO DI POLLO AROMATIZZATO AL LIMONE
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
GALLETTO
Grilled Spring Chicken — GALLETTO RUSPANTE INTERO ALLA GRIGLIA
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
MOLLEJAS
Grilled Sweetbreads — ANIMELLE ALLA GRIGLIA
arvio≈ 420 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CHORIZO
SALAMELLA
arvio≈ 320 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ensaladas
LA NOSTRA CAESAR
Caesar Salad — POLLO, BABY GEM LATTUCE, CROSTINI DI PANE, FORMAGGIO, BACON, POMODORO E SALSA CAESAR
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
CECITAvegetarian
Chickpea Salad — CECI AL NATURALE, SEMI DI GIRASOLE, FETA, POMODORINI CERRY, MAIS, CHIPS DI CIPOLLA ROSSA, MELA VERDE, OLIVE NERE, PEPERONCINO JALAPEÑO, BARBABIETOLA E SALSA DI SOIA AGRUMATA
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Postres
FLAN CASERO DE VANILLA CON DULCE DE LECHE
Vanilla Flan with Dulce de Leche — FLAN NOSTRANO DI VANIGLIA CON DOLCE DI LATTE
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
TORTA DE MANZANA CON HELADO DE CREMA
Apple Pie with Ice Cream — TORTA DI MELA CON GELATO ALLA CREMA
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 26
PANQUEQUE CON DULCE DE LECHE
Dulce de Leche Pancakes — CREPES CON RIPIENO DI DOLCE DI LATTE CARAMELLATA CON GELATO AL DULCE DE LECHE
arvio≈ 750 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 25
PANQUEQUE DE MANZANA
Apple Pancakes — CREPES DI MELA FLAMBATA AL RHUM CON GELATO ALLA CREMA
arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 27
SORBETE DE LIMON O MANDARINAvegan
Lemon or Tangerine Sorbet — SORBETTO DI LIMONE O MANDARINO
arvio≈ 180 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
LA MORENITA
Four Chocolate Cake — TORTINO GLASSATO AI QUATTRO CIOCCOLATI
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
66veggie
scorearvio
scorearvio
Latinalaisamerikkalaisia makuja Milanossa
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimasta löytyy kasvisvaihtoehtoina empanada verdura ja spaghetti alla mediterranea. Alkupaloina on tarjolla tartare verde ja provoleta fondente. Lihaannostelmat täyttävät kødinsyöjien toiveet, kun taas kasvisruokailijat voivat hyödyntää runsasta lisukevalikoimaa.
17 kasvis- ja 7 vegaanista annosta 64:sta
80dia
scorearvio
scorearvio
Vähähiiliäisyyttä grilliruuissa
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintola tarjoaa laajan valikoiman grillattuja liharuokia, joissa ei ole hiilihydraatteja. Proteiinipitoiset pääruoat sopivat hyvin hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.
46 diabetesystävällistä · 64 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Via Speronari, 4, 20123 Milano
- Aukioloajat
- ma19:30–02:00ti19:30–02:00ke19:30–02:00to19:30–02:00pe19:30–02:00la19:30–02:00su19:30–02:00aperto sia a pranzo che a cena
- Yhteystiedot
- +390249428140 booking@porteno.it
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elporteno.it/location/milano/el-porteno-gourmet/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %
Omistatko El Porteno Gourmet - Milano, Via Speronari? Rekisteröi paikkasi.