takaisin hakuun

Max Mariola - RESTAURANT

Via San Marco 26, 20121 Milano

Avoinna nyt · asti 23:00

Italian€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Antipasti
Tartare di Razza Piemontese 150 gr
20.00
Beef Tartare — Con crema di piselli, fonduta di parmigiano, tuorlo d'uovo dorato, chips di prosciutto crudo e germogli
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio di Vitello Tonnato
20.00
Vitello Tonnato — Carpaccio di magatello di razza piemontese con salsa tonnata, cucunci e fagiolini
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
La Caprese che fila
18.00
Fried Mozzarella Caprese — Mozzarella in carrozza, zuppetta di pomodoro, insalatina di pomodori misti e prosciutto di parma 24 mesi.
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraatteja
Polpette di Razza Piemontese alla “Picchiame un po”
18.00
Beef Meatballs — Polpette di bollito fritte con salsa agrodolce
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Benedetto Max Primavera
18.00
Poached Egg Toast — Crostone di pan-brioche, asparagi saltati, uovo poche, crema di parmigiano
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
La Melanzana che viziavegetarian
16.00
Baked Eggplant — Polpa di melanzana al forno, pomodorini misti, menta, basilico, germogli di pisello e parmigiano di latte di pecora accompagnata da pane carasau.
arvio≈ 340 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Pizza Croccante
16.00
Ricotta and Anchovy Pizza — Con Crema di Ricotta, zucchine alla scapece e alici del cantabrico "Quelle Bone"
arvio≈ 410 kcal30 g hiilihydraatteja
Insalatina di Mare tiepidapescatarian
18.00
Warm Seafood Salad — Con verdurine croccanti e alghe [gamberi, calamari, cozze, polpo, verdurine di stagione e alghe]
arvio≈ 320 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Involtini di Max Estate
16.00
Zucchini Flower Rolls — Con fiori di zucca, alici, basilico, fiordilatte di Agerola, crema di zucchine menta e zenzero
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Primi
Fettuccine ai Pomodori arrostitivegetarian
18.00
Fettuccine with Roasted Tomatoes — Con stracciatella
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Risotto “alla Romanese” Cacio e Pepevegetarian, gluten_free
24.00
Cacio e Pepe Risotto — con Scorze di limone d’Amalfi, Mantecato all’Olio (gluten free)
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Amatriciana di Baccalàpescatarian
24.00
Cod Amatriciana — "Er Pecorino lo mettemo dappertutto..."
arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Rigatone alla Griciapescatarian
26.00
Rigatone Gricia with Octopus — con Polpo Croccante
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Linguine con Vongolepescatarian
26.00
Linguine with Clams — Zucchine, fiori di zucca e bottarga
arvio≈ 610 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
SHOWCOOKING CARBONARA DELLO CHEF
30.00
Carbonara — SU RICHIESTA
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraatteja
Secondi
Il Cotolettone da 800gr
60.00
Large Cotoletta — con insalata di Pomodori Merinda, Rucola e Parmigiano Reggiano
arvio≈ 1800 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 43
Entraña Marinata al Bourbon
26.00
Bourbon Marinated Skirt Steak — Entraña Marinata al Bourbon con Topinambur e Patate alle Erbe
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Catalana di Baccalàpescatarian
26.00
Cod Catalana — Filetto di Baccalà Cotto Lentamente con Purea di Patate al Basilico, Pomodori Merinda e Cipolla di Tropea in Agrodolce
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Contorni
Fagiolinivegan, vegetarian
9.00
Green Beans — Saltata all’olio d’oliva
arvio≈ 110 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Patate croccantivegan, vegetarian
9.00
Crispy Potatoes
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Cicoria ripassatavegan, vegetarian
9.00
Sautéed Chicory
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Aglio Olio e Peperoncinovegan, vegetarian
9.00
Garlic and Chili Oil
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La insalata mistavegan, vegetarian
9.00
Mixed Salad
arvio≈ 110 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Dessert
La Piccola Capresegluten_free, vegetarian
9.00
Small Caprese Cake — Con Crema Inglese all'Arancia (Gluten Free)
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Crostata di Ricotta e Visciolevegetarian
9.00
Ricotta and Sour Cherry Tart — Con Ganache al Cioccolato
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Tarte Tatin Classica alle fragolevegetarian
9.00
Strawberry Tarte Tatin — servita con Panna Montata
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 33
Profiteroles con Crema alla nocciolavegetarian
11.00
Hazelnut Profiteroles — Ricoperti di Ganache al Cioccolato
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29
TiramiMaxgluten_free, vegetarian
9.00
Tiramisu — con Panna Montata (Gluten Free)
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 39
Frutti di Bosco con Panna Montatagluten_free, vegetarian
12.00
Mixed Berries with Cream — con Panna Montata (Gluten Free)
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraatteja
Gelato espresso fatto in casavegetarian
10.00
Homemade Espresso Gelato
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraatteja
Gelato alla carbonara fatto in casavegetarian
14.00
Carbonara Gelato
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

74veggie
scorearvio

Italialainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Fettuccine ai Pomodori arrostiti ja Cacio e Pepe risotto. Tarjolla on myös uunissa paistettua munakoisoa ja TiramiMax-jälkiruokaa.

16 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 31:sta

66dia
scorearvio

Proteiinipitoista italialaista ruokaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia alkupaloja ja pääruokia. Pasta- ja risottoannoksissa on paljon hiilihydraatteja.

13 diabetesystävällistä · 31 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Via San Marco 26, 20121 Milano
Aukioloajat
ma12:00–15:00, 19:00–23:00
ti12:00–15:00, 19:00–23:00
ke12:00–15:00, 19:00–23:00
to12:00–15:00, 19:00–23:00
pe12:00–15:00, 19:00–23:00
la12:00–15:00, 19:00–23:00
su12:00–15:00, 19:00–23:00
Orari Cocktail bar: Martedì - Venerdì 19:00 - 00:00
Yhteystiedot
+390249366145 info@maxmariolarestaurant.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maxmariolarestaurant.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Max Mariola - RESTAURANT? Rekisteröi paikkasi.