Via Stampa
Via Stampa, 8, 20123 Milano
Suljettu nyt · avataan 09:00
caféItalian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
La colazione Breakfast
Pane, burro montato e marmellata fatta in casa
6.50
Bread with butter and jam — Bread, whipped butter and homemade jam
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Pane, burro d’arachidi e marmellata fatta in casa o banana
6.50
Bread with peanut butter and jam or banana — Bread, peanut butter and homemade jam or bananas
arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraatteja
Pane, crema alle nocciole e cacao
6.50
Bread with hazelnut and cocoa spread — Bread and hazelnut and cocoa spread
arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 44
Colazione danese
11.00
Danish breakfast — Danish breakfast
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 43
Porridge d’avena, burro d’arachidi e marmellata fatta in casa o banana
5.00
Oatmeal with peanut butter and jam or banana — Oatmeal with peanut butter and homemade jam or banana
arvio≈ 350 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Brioches e roll
4.00
Brioches and rolls — Brioches and rolls
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraatteja
Cookie
3.00
Cookie
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja
Torta fatta in casa
4.50
Homemade cake — Homemade cake
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Biscotti secchi
1.20
Shortbreads — Shortbreads
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Yogurt con granola di semi e frutta secca disponibile anche di soia
6.50
Yogurt with granola and nuts — Yougurt with mixed seeds and nuts granola available also with soy-based yogurt
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraatteja
Yogurt con frutta fresca disponibile anche di soia
7.50
Yogurt with fresh fruit — Yogurt with fresh fruit available also with soy-based yogurt
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Pizza a lievitazione naturale
4.50
Sourdough pizza — Sourdough pizza
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraatteja
Croissant salato
6.50
Savoury croissant — Savoury croissant
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
La pausa pranzo Lunch Break
Fiocco di prosciutto stagionato della Tuscia, dal salumificio Coccia
10.00
Aged prosciutto — Aged fiocco di prosciutto from Tuscia, from salumificio Coccia
arvio≈ 280 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Formaggio semistagionato dalla Latteria della Valtellinavegetarian
10.00
Semi-aged cheese — Semi-aged cheese from Latteria della Valtellina
arvio≈ 320 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Crostone di pane con uovo in camicia, pesto, fagiolini e pecorinovegetarian
17.00
Toast with poached egg and pesto — Toasted bread with poached egg, pesto, green beans, and pecorino
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Caprese di cuore di bue e fiordilatte della Valtellinavegetarian
16.00
Caprese salad — Caprese salad with oxheart tomatoes and fiordilatte mozzarella from Valtellina
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Insalata di baccalà con pomodori, fichi e rucolapescatarian
22.00
Cod salad — Cod salad with tomatoes, figs, and arugula
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tartare di manzo con midollo arrostito e acciughe
21.00
Beef tartare — Beef tartare with roasted bone marrow
arvio≈ 480 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Ajo blanco con cetriolo barattiere, albicocche e mandorlevegetarian
18.00
Ajo blanco — Ajo blanco with barattiere cucumber, apricots and almonds
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tagliatella fresca con ragù bianco di cortile
19.00
Tagliatelle with white ragù — Fresh tagliatelle with white farmyard ragù
arvio≈ 650 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Linguina con peperoni, menta, cacioricotta e pane conditovegetarian
19.00
Linguine with peppers — Linguine with peppers, mint, cacioricotta cheese and toasted breadcrumbs
arvio≈ 580 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Zucchina trombetta arrosto con caprino al pepe, pesche e basilicovegetarian
20.00
Roasted courgette with goat cheese — Roasted trombetta courgette with pepper goat cheese, peaches and basil
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Coniglio rosticciato con melanzane, pomodoro, cacao e timo
25.00
Seared rabbit — Seared rabbit with eggplant, tomato, cocoa, and thyme
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Mousse al cioccolato fondente con arachidivegetarian
9.00
Dark chocolate mousse with peanuts — Dark chocolate mousse with peanuts
arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 41
Crostata di farro con composta di mirtilli e crema chantillyvegetarian
9.00
Spelt tart with blueberry — Spelt tart with blueberry compote and chantilly cream
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 35
Pesche al brandy, fior di latte e mandorle tostatevegetarian
9.00
Peaches with brandy and gelato — Peaches with brandy, fior di latte gelato, and toasted almonds
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 37
Pasticceria seccavegetarian
6.00
Petit fours and shortbreads — Petit fours and shortbreads
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Panevegan
3.00
Bread — Bread
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraatteja
La cena e i weekend Dinners and weekends
Cipolla di Giarratana arrosto con prugne, capperi e nocciolevegetarian
18.00
Roasted onion with plums — Roasted Giarratana onion with plums, capers and hazelnuts
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Risotto alle vongole, cerfoglio e pimentonpescatarian
21.00
Clam risotto — Clam risotto with chervil and pimentón
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Ventresca di tonno arrostita con cipollotti, tarassaco e mandorlepescatarian
26.00
Roasted tuna belly — Roasted tuna belly with spring onions, dandelion greens, and almonds
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
la cena completa, solo per l’intero tavolo
50.00
Full dinner set — il nostro pane, due portate a scelta dal menu, dolce e acqua
arvio≈ 1800 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 27
L’aperitivo Aperitivo
Tagliere misto
14.00
Mixed platter — Mixed platter
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pane, burro montato e acciughe del mediterraneopescatarian
10.00
Bread with butter and anchovies — Bread, whipped butter and mediterranean anchovies
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraatteja
Pane e oliovegan
3.00
Bread and olive oil — Bread and olive oil
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja
Olive taggiaschevegan
3.00
Taggiasca olives — Taggiasca olives
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Caponatavegan
5.00
Aubergine caponata — Aubergine caponata
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Via Stampa, 8, 20123 Milano
- Aukioloajat
- masuljettutisuljettuke08:30–15:00, 18:00–00:00to08:30–15:00, 18:00–00:00pe08:30–15:00, 18:00–00:00la09:00–15:00, 18:00–00:00su09:00–15:00, 18:00–00:00Kitchen closes at 15:00 and 22:30. Dinner kitchen opens at 19:30. Bakery open Wed-Fri 08:30-12:00, Sat-Sun 09:00-12:00
- Yhteystiedot
- +390230554088 prenota@viastampa.it
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viastampa.it/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %