takaisin hakuun

Le Florentin - Moissac, 8 Pl. Roger Delthil

place Roger Delthil 8, 82 200 MOISSAC

aukioloajat eivät tiedossa

French
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

NOS SPÉCIALITES
Le foie gras de Maison de canard du sud-ouest
Foie gras terrine with Chasselas jam — cuit en terrine et sa confiture au Chasselas de Moissac AOC mi-cuit sur toasts et son sorbet au Chasselas de Moissac AOC frais poêlé aux fruits de saison
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 38
L’assiette dégustation de nos trois foies gras et crème glacée foie gras (prix international de l’innovation 2006)
Foie gras tasting platter
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La truffe noire (melanosporum) de Lalbenque
Black truffle
arvio≈ 200 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
L’omelette truffée au vieux parmesanvegetarian
Truffle omelette with parmesan
arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
L’oeuf cocotte au foie gras et à la truffe
Baked egg with foie gras and truffle
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LES ENTRÉES
Billes de melons « du Quercy » au vin cuit de figues (en saison)vegetarian
Melon balls with fig wine
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Jambon « Pata Negra » grand affinage, pan con tomate
Pata Negra ham with tomato bread
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Les 6 huîtraès spéciales « Gillardeau »pescatarian
Gillardeau oysters
arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
LES SALADES
Exotiquepescatarian
Exotic salad with smoked salmon — salade, avocat, pamplemousse, pomme, raisins secs, asperges et saumon fumé, vinaigre de framboise, sorbet betterave
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Ibérique
Iberian salad with chorizo and anchovies — salade, tomates, asperges, chorizo poîlé, jambon serrano, anchois et pain aillé à la tomate, sorbetpiment doux
arvio≈ 420 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Parmesane
Parmesan salad with Parma ham — salade, chiffonade de jambon de Parme, parmesan, articauts marinés, lardons poîlés et tomates confites
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
LES PLATS
La suggestion du jour
Dish of the day
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
La pièce de boeuf fermier du jour de la boucherie « Jean-François Domerc » à l’échalote
Beef with shallots
arvio≈ 750 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
L’assiette tout Canard
Duck platter — foie gras de canard maison, magret de canard séché, magret poîlé, gésiers sur un lit de salade aux noix
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Le pavé de boeuf fermierau foie gras poîlé
Beef fillet with foie gras
arvio≈ 800 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Le tartare maison au couteau dans le filet de boeuf fermier et so sorbet moutarde à l’ancienne
Beef tartare with mustard sorbet
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Les noix de Saint Jacques fraîches, poîlées persillade à la fleur de sel sur salade d’endives et chiffonade de jambon de Parme
Pan-seared scallops with Parma ham
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
MENU Retour du Marché
Poîlée de queues de langoustines bretonnes sur un mesclun de salade au jambon "Pata Negra"
Langoustine tails with Pata Negra ham
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Sole d'Arcachon poîlée persilladepescatarian
Sole meunière
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Côtelettes d'agneau fermier du Quercy
Lamb chops
arvio≈ 600 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Sabayon de garriguettes
Strawberry sabayon
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

38veggie
scorearvio

Rajoitetusti kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy tryffeli-parmesaanimunakas ja melonia viikunaviinillä. Muut annokset sisältävät pääasiassa lihaa tai kalaa.

2 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 21:sta

78dia
scorearvio

Ranskia ruokaa vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintola tarjoaa runsaasti proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia annoksia. Valikoimassa on paljon naudanlihaa, ankkaa ja mereneläviä.

17 diabetesystävällistä · 21 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
place Roger Delthil 8, 82 200 MOISSAC
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+32563041918
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leflorentin-bistrotgourmand.fr/
Tiedot
täydellisyys 50 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Le Florentin - Moissac, 8 Pl. Roger Delthil? Rekisteröi paikkasi.