Nierskind

Wehnerstraße 1-7, 41068 Mönchengladbach

Avoinna nyt · asti 22:30

steakhouse€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeisen & Snacks

Mixed Picklesvegan, vegetarian

4.20

Süß-sauer gepickelter Gemüsemix - selbst eingelegt!

arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Pimientos de Padronvegan, vegetarian

6.50

Gegrillte Pimientos mit geräuchertem Meersalz

arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Brot mit Dipvegetarian

5.90

Bread with Garlic Dip — Frisches Steinofenbrot mit Knoblauch-Dip

arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraatteja

Maldon-Meersalz-Butter mit Brotvegetarian

5.50

Bread with Salted Butter — Frisches Steinofenbrot mit gesalzener Butter

arvio≈ 300 kcal38 g hiilihydraatteja

Dreierlei zum Teilenvegetarian

12.90

Tasting Platter — Mixed Pickles, gegrillte Pimientos und Brot mit Dip

arvio≈ 460 kcal50 g hiilihydraatteja

Beeftatar

13.90

Beef Tartare — Fein geschnittenes Tatar mit hausgemachter Tatarsauce

arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Lachs-Cevichepescatarian

10.50

Salmon Ceviche — Fein gewürfelter Sashimi-Lachs mit Limette, Kokos, roten Zwiebel, Koriander und Chili

arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Thunfisch-Cevichepescatarian

12.90

Tuna Ceviche — Fein gewürfelter Sashimi-Thunfisch mit Limette, Kokos, roter Zwiebel, Koriander und Chili

arvio≈ 190 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Avocado-Mango Cevichevegan, vegetarian

9.50

Avocado Mango Ceviche — Knackfrisches Gemüse, Avocado und Mango mit Limette, Kokos, roter Zwiebel, Koriander und Chili an unserer selbstgemachten Wasabi-Majonnaise

arvio≈ 260 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Lachs Sashimipescatarian

9.90

Salmon Sashimi — Japan-Style

arvio≈ 180 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Thunfisch Sashimipescatarian

12.70

Tuna Sashimi — Japan-Style

arvio≈ 160 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Cremige Burratavegetarian

11.90

Burrata with Tomato Carpaccio — Serviert auf einem Tomaten-Carpaccio, mariniert mit unserer Sesam-Knoblauch-Vinaigrette und frischem Rucola

arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Carpaccio vom Rinderfilet

13.90

Beef Carpaccio — Feine Scheiben vom Rinderfilet, Miso, Rucola und Parmesan

arvio≈ 250 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Pikanter Hackfleischspieß

8.90

Spicy Meat Skewer — Gegrilltes Hackfleisch, mit verschiedenen Kräutern pikant gewürzt

arvio≈ 220 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Trüffel-Salsiccia

8.90

Truffle Salsiccia — Selbstgemachte Bratwurst mit BBQ-Sauce

arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Steaks

ROASTBEEF

Roast Beef — John Stone Roastbeef | IRLAND / SIRLOIN-CUT Dry-Aged | Deutsche Färse / Hereford Dry-Aged | Irland

arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

ENTRECOTE

Entrecôte — PRIME-RIB Dry-Aged | Deutsche Färse / Black Angus | Prime Beef GOP | USA / Bone-in | Deutsche Färse

arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

RINDERFILET

Beef Tenderloin — Tenderloin | Deutsche Färse

arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

PORTERHOUSE

Porterhouse Steak — Porterhouse | Deutsche Färse

arvio≈ 950 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

T-BONE

T-Bone Steak — T-Bone | Deutsche Färse

arvio≈ 900 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

TOMAHAWK

Tomahawk Steak — John Stone Tomahawk | Irland

arvio≈ 950 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

WAGYU

Wagyu Steak — Jack¼s Creek | MS-7-8 | Australien

arvio≈ 1100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SPECIAL-CUTS

Special Cut Steak — Immer wechselnde Cuts aus aller Welt

arvio≈ 800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Fisch

Miso-Sashimi-Lachspescatarian

20.90

Miso Salmon Sashimi — 24h marinierter Lachs mit Miso und Sake vom Grill, 200 Gramm Cut

arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Gegrilltes Lachssteakpescatarian

Grilled Salmon Steak — Norwegisches Lachsfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke

arvio≈ 550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Gegrilltes Thunfischsteakpescatarian

Grilled Tuna Steak — Thunfischfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke

arvio≈ 400 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77

Ganzer Wolfsbarsch vom Grillpescatarian

21.90

Grilled Sea Bass — Gefüllt mit Fenchel, Dill und Thymian

arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Burger

Nierskind

10.90

Nierskind Burger — Rindfleisch-Patty, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja

Tante Finny

11.90

Tante Finny Burger — Cheddarkäse, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja

Rocco

12.70

Rocco Burger — Cheddarkäse, Bacon, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraatteja

Scharfe Nelly

13.90

Scharfe Nelly Burger — Chilisoße, Jalapeños, Cheddarkäse, Bacon, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

arvio≈ 1000 kcal48 g hiilihydraatteja

Komischer Kauz

13.60

Komischer Kauz Burger — Bacon, Cheddarkäse, Chilisoße, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

arvio≈ 980 kcal48 g hiilihydraatteja

Udo

13.90

Udo Burger — Teriyaki-Mayo, frischem Babyspinat, Avocado, Sesam, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

arvio≈ 880 kcal48 g hiilihydraatteja

Veggie-Nierskindvegetarian

11.90

Veggie Nierskind Burger — Vegetarischer Gemüsebratling, Cheddarkäse, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

arvio≈ 700 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Kinder-Burger

Nierskind

4.90

Kids Nierskind Burger — 60 Gramm Patty

arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja

Tante Finny

5.90

Kids Tante Finny Burger — 60 Gramm Patty, Cheddarkäse

arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraatteja

Salate & Bowls

Kleiner Salatmixvegan, vegetarian

6.50

Small Mixed Salad — Kleiner Salatmix mit Paprika, marinierten Schalotten, Gurke, Kirschtomaten an unserem hausgemachten Dressing

arvio≈ 200 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Bunter Rucola-Salatvegetarian

11.90

Arugula Salad — Frischer Rucolasalat mit Kirschtomaten, eingelegten Zwiebeln, Pinienkernen und Parmesanblättern

arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Ziegenkäsevegetarian

13.90

Goat Cheese Salad — Marktfrischer Salat, Rucola und Kirschtomaten, angerichtetmit Orangenstücken, frischem Ziegenkäse, marinierten Schalotten und gerösteten Pinienkernen

arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Domo Arigatovegan, vegetarian

13.90

Domo Arigato Bowl — Wildreis mit gebratenem Tofu, wilder Broccoli, Edamame, Tomaten, Asaduke-Gurken, Mango, Rettich und Wakame-Salat

arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 84

SchwesterHerz Bowlvegetarian

13.90

Vollkorn-Risotto mit eingelegten gelben Kirschtomaten, Kalamata-Oliven, eingelegten gelben Zucchini, getrockneten Tomaten, nussigem Rucola, Mozzarella und Blättern vom Grana Padano

arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 79

Sashimi-Bowlpescatarian

16.90

Sashimi Bowl — Marktfrischer Mix aus Rucola, gezupftem Babyspinat und Blattsalat mit gegrillter Paprika, Zucchini und Streifen vom gegrillten Sashimi-Thunfischsteak

arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Beilagen & Extras

Erdnussbutter-Blattspinatvegan, vegetarian

5.90

Peanut Butter Spinach

arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Grillgemüsevegan, vegetarian

6.90

Grilled Vegetables

arvio≈ 150 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Kartoffelstampf mit Frühlingslauch und Röstzwiebelnvegetarian

5.90

Mashed Potatoes

arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja

Möhren mit Thymianhonig und Meersalzvegetarian

5.90

Honey Glazed Carrots

arvio≈ 160 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Nierskind Pommesvegan, vegetarian

4.20

French Fries

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja

Süsskartoffelpommesvegan, vegetarian

4.90

Sweet Potato Fries

arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraatteja

Rosmarinkartoffeln gegrilltvegan, vegetarian

5.20

Grilled Rosemary Potatoes

arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

weiterer Fleischklops

3.50

meatball

arvio≈ 85 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Ziegenkäsevegetarian

1.70

goat cheese

arvio≈ 70 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Mozzarella, Avocado, Parmesan, getrocknete Tomatenvegetarian

1.50

mozzarella avocado parmesan salad

arvio≈ 140 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

würziger Cheddarkäse, krosser Bacon, marinierte Zwiebeln, Jalapeños, scharfe Soße, Kapern, Rucola

1.00

cheddar bacon jalapeño mix

arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Soßen

BBQ-Soße

2.50

bbq sauce

arvio≈ 60 kcal12 g hiilihydraatteja

Rosa-Pfeffer-Beeren-Soße

3.00

pink peppercorn sauce

arvio≈ 110 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Mojo Rojo mit Knoblauch, Olivenöl und Paprikavegan

2.90

mojo rojo sauce

arvio≈ 90 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Sauce Bernaise

2.90

béarnaise sauce

arvio≈ 150 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Rotwein Jus

3.90

red wine jus

arvio≈ 50 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Salsa Verdevegan

2.90

arvio≈ 70 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Frische Kräuterbuttervegetarian

2.50

herb butter

arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Ketchupvegan

1.50

arvio≈ 40 kcal5 g hiilihydraatteja

Mayonnaise

1.50

arvio≈ 100 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Trüffel-Mayonnaise

1.90

truffle mayonnaise

arvio≈ 105 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Teriyaki-Mayonnaise

1.90

teriyaki mayonnaise

arvio≈ 110 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Zitronen-Chili-Mayonnaise

1.90

lemon chili mayonnaise

arvio≈ 110 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Nierskind-Soße

1.90

nierskind sauce

arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Desserts

Cinnamon Roll

7.50

Gebackene Zimtschnecke mit Salted-Caramel, karamellisierten Nüssen und Schokomousse-Eis

arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 22

Goldstück

7.90

nougat mousse — Nougatmousse mit flambierten Whiskey-Mandeln und Karamellsoße

arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 27

White Passion

7.50

white chocolate mousse — Weiße Schokoladenmousse mit Passionsfruchtsauce und Mangoeis

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29

Crème brûlée

6.90

Hausgemachte Crème brûlée von der Tonkabohne mit karamellisierten Beeren

arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39

Eiscreme-Kugel

2.00

ice cream scoop — Rotes Waldfrucht-Eis, Schokomousse-Eis, Mango-Eis

arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

75veggie
scorearvio

Steakhouse hyvillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Veggie-Nierskind-burgeri ja tofu-pohjainen Domo Arigato -kulho. Tarjolla on myös risottoa sekä vegaanisia alkupaloja, kuten Avocado-Mango Ceviche.

27 kasvis- ja 14 vegaanista annosta 72:sta

79dia
scorearvio

Proteiinipitoista ja vähähiilihydraattista

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintola tarjoaa runsaasti proteiinipitoisia pihvejä ja kaloja ilman hiilihydraatteja. Lisukkeena on saatavilla useita salaatteja ja kasviksia.

47 diabetesystävällistä · 72 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Wehnerstraße 1-7, 41068 Mönchengladbach
Aukioloajat: ma17:00–22:30
ti17:00–22:30
ke17:00–22:30
to17:00–22:30
pe17:00–23:30
la12:00–23:30
su12:00–22:30
Küche So-Do bis 21 Uhr; Fr.+Sa. bis 21:30 Uhr
Yhteystiedot: +4921616605850 info@nierskind.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nierskind.de/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Nierskind? Rekisteröi paikkasi.