Poolette Restaurant
RUE JULIEN LE PAHUN 1, 77144 MONTÉVRAIN
Avoinna nyt · asti 00:00
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
à partager
Karaage chicken (Japon)
14.00
Karaage chicken — Poulet frit sauce dynamite, sésame blanc
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ceviche de daurade au citron vert , pickles de moutarde et mangue
12.00
Sea bream ceviche
arvio≈ 220 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Saumon Gravlax Mariné comme des harrengs, Crémeux Wasabi Païtan & gel citron vert
16.00
Salmon Gravlax
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gyozas wagyu, sauce mango
15.00
Wagyu gyoza
arvio≈ 380 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gyoza végétarien, spicy mayo et sauce anguillevegetarian
15.00
Vegetarian gyoza
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Crevettes Tempura , Mayonnaise Miso Blanc & Sriracha
20.00
Shrimp tempura — 80gr
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
L’Escapade De Medellín à Modène
Burrata di Bufalla (125g)vegetarian
14.00
Burrata di Bufala — tomate cerise confite au balsamique blanc , Huile Café, Paprika fumé et cacahouète
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ravioles au vieux comtévegetarian
16.00
Comté ravioli — Gratiné au parmesan , crème Morille
arvio≈ 510 kcal32 g hiilihydraatteja
Carpaccio de rôti de veau
19.00
Veal carpaccio — Crème truffe Noire , Foie Gras mi cuit
arvio≈ 480 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Du nid à l'océan
Hanoï Escape
24.00
Grilled sea bass — Filet de bar Grillé, Crème de pomme de terre au piment & ail , Aubergine confite
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Horiz’Thon Tokyo
27.00
Tuna tataki — Mi cuit de thon , crème coco Curry japonais
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Sweet Pearl
32.00
Roasted scallops — Saint Jacques rôti , crème de patate douce & Vanille
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Viandes
Aile D’Ambre
25.00
Roasted chicken supreme — Suprême de volaille rôti, confit d’oignon façon Yassa et gingembre confit
arvio≈ 540 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Paleron de bæuf confit
31.00
Beef chuck confit — laqué sauce bæuf Tequila & sirop d’érable , crème de pomme de terre et Lard grillé
arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraatteja
Rumsteck (200g)
27.00
Rump steak — Jus de veau au saté
arvio≈ 510 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
desserts
Soufflé au chocolat noir Grand cru MACAÉ
18.00
Chocolate soufflé — Coeur coulant, disque chocolat, glace vanille "10mins de cuisson"
arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 29
Crémeux Vanille , Espuma Sarrasin , Pomme fondante , Crumble Sarrasin et caramel beurre salé
14.00
Vanilla creamy dessert
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 31
Mousse vanille intense , Poire confite au Miso , praliné Cacahuète & Crumble Amande
12.00
Vanilla mousse with pear
arvio≈ 480 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 37
Baba à la Fleur de Sureau , Chutney Mangue Piment d’Espelette & Siphon Rhum ambré
Elderflower baba
arvio≈ 560 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 42
Crème citron , Ganache Chocolat Blanc , Praliné pécan
Lemon cream with white chocolate
arvio≈ 440 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
classiques
Burger Poolette
23.00
Poolette Burger — Steak pur boeuf laqué, cheddar lonzo (porc),galette de pomme de terre, sauce épices douces (lait de coco, mayonnaise satey), Pain Bao
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Mayonnaise Savora , câpres, cornichons, échalotes, persil
21.00
Savora Mayonnaise
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- RUE JULIEN LE PAHUN 1, 77144 MONTÉVRAIN
- Aukioloajat
- ma12:00–00:00ti12:00–00:00ke12:00–00:00to12:00–00:00pe12:00–00:00la12:00–00:00su12:00–00:00
- Yhteystiedot
- +33184740011 contact@poolette-restaurant.fr
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poolette-restaurant.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %
