Restaurant les Escartons
Place des Escartons - Route d'Italie, 05100 Montgenèvre
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Tomate
Margharitavegetarian
10.90
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, olives, origan
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Marseillaise
13.90
Marseillaise Pizza — Sauce tomate, anchois, olives, origan, huile d’ail
arvio≈ 820 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Napoli
14.90
Napoli Pizza — Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan
arvio≈ 880 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Crudo di parma
15.90
Crudo di Parma Pizza — Sauce tomate, mozzarella, j. parme, roquette, parmesan, balsamique
arvio≈ 920 kcal82 g hiilihydraatteja
Regina
14.90
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit à la truffe, champignons, olive
arvio≈ 910 kcal81 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
4 Fromagesvegetarian
14.90
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozza, emmental, chèvre, gorgonzola, origan
arvio≈ 1050 kcal78 g hiilihydraatteja
Végétariennevegetarian
14.90
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozza, poivrons, aubergines, champignons, oignons
arvio≈ 860 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
4 Stagioni
15.90
Four Seasons Pizza — Sauce tomate, mozzarella, artichauts, champignons, spianata*, olives
arvio≈ 950 kcal80 g hiilihydraatteja
Italienne
15.90
Italian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, tomates fraiches, pesto, j. de parme, parmesan
arvio≈ 930 kcal81 g hiilihydraatteja
Cannibale
15.90
Cannibale Pizza — Sauce tomate, mozzarella, oignons rouge, viande hachée boeuf, huile ail
arvio≈ 980 kcal82 g hiilihydraatteja
Escartonvegetarian
15.90
Escarton Pizza — Sauce tomate, mozzarella di Burrata, Pesto, basilic
arvio≈ 960 kcal80 g hiilihydraatteja
Spianata
16.90
Spianata Pizza — Sauce tomate, mozzarella, spianata*, champignons, mozza di burrata, pesto
arvio≈ 1020 kcal81 g hiilihydraatteja
Parmigianavegetarian
16.90
Parmigiana Pizza — Sauce tomate, mozza, aubergines, parmesan, roquette, mozza di burrata, huile ail
arvio≈ 980 kcal82 g hiilihydraatteja
Crème
Carbonara
14.90
Carbonara Pizza — Crème, mozza, lard grillé, emmental, oeuf, origan
arvio≈ 1080 kcal75 g hiilihydraatteja
Gorgonzolavegetarian
13.90
Gorgonzola Pizza — Crème, gorgonzola, mozza, oignons rouges, noix, origan
arvio≈ 980 kcal72 g hiilihydraatteja
Capra
14.90
Capra Pizza — Crème, mozza, lard fumé, chèvre, miel, roquette, parmesan, origan
arvio≈ 1020 kcal78 g hiilihydraatteja
Hautes Alpes
15.90
Hautes Alpes Pizza — Crème, mozza, oignons rouges, viande séchée des H.Alpes, roquette, parmesan
arvio≈ 960 kcal76 g hiilihydraatteja
Savoyarde
15.90
Savoyarde Pizza — Crème, mozza, lard grillé, pomme de terre, oignons rouges, reblochon, origan
arvio≈ 1150 kcal90 g hiilihydraatteja
Raclette
15.90
Raclette Pizza — Crème, mozza, oignons rouges, pomme de terre, raclette, j. de parme, origan
arvio≈ 1120 kcal90 g hiilihydraatteja
Chicken
14.90
Chicken Pizza — Crème, mozza, moutarde à l’ancienne, poulet, roquette, Balsamique
arvio≈ 940 kcal78 g hiilihydraatteja
Salmonpescatarian
14.90
Salmon Pizza — Crème, saumon fumé, mozza, citron, roquette, origan
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Other
Toutes nos Pizzas en Calzone
15.90
Calzone
arvio≈ 950 kcal80 g hiilihydraatteja
Tomate
Piemontaise
13.90
Piemontaise Pizza — Sauce tomate, mozza, saucisse piémont, oignons rouges, graines fenouil, huile ail
arvio≈ 820 kcal62 g hiilihydraatteja
Pause Midi
Croque-monsieur montagnard servie avec salade verte
12.90
Mountain Croque-monsieur
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Hamburger Montagnard
16.90
Mountain Burger — Steak haché bouché, fromage raclette servie avec frites
arvio≈ 1150 kcal85 g hiilihydraatteja
Hamburger Italien
16.90
Italian Burger — Steak haché bouché, gorgonzola, tomates séchés servie avec frites
arvio≈ 1100 kcal82 g hiilihydraatteja
Hamburger Fermier
16.90
Farmer Burger — Poulet pané, potato rostï, servie avec frites
arvio≈ 1250 kcal110 g hiilihydraatteja
Nos Pâtes Fraîches
Pappardelle à la Carbonara façon italienne
15.90
Pappardelle Carbonara
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
Giganti raviole aux cèpes crémeusevegetarian
18.90
Cep Mushroom Ravioli
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Fiochietti au gorgonzola sauce au bleu du Queyrasvegetarian
16.90
Gorgonzola Fiochietti
arvio≈ 780 kcal52 g hiilihydraatteja
Tortelinni à la bolognaise
15.90
Tortellini Bolognese
arvio≈ 700 kcal58 g hiilihydraatteja
Taglione verde aux légumes grillés pesto et pignonsvegetarian
15.90
Green Taglione with Vegetables
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Nos entrées
Escargots en persillade
10.90
Escargots Persillade
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mozzarella di Buratta carpaccio de tomate coeur de boeuf aux deux couleurs et son basilicvegetarian
13.90
Burrata and Tomato Carpaccio
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Assiette de charcuterie Franco-Italienne tranchée sur place à partager
17.90
Franco-Italian Charcuterie Board
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Nos viandes grillées
Pavé de Bœuf mariné 200 gr servie avec pomme terre du chef, sauce gorgonzola
24.00
Marinated Beef Steak
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Jarret d’agneau au thym 300 gr servie avec pomme terre du chef
26.00
Lamb Shank with Thyme
arvio≈ 900 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
T bone de veau env 350 gr Sauce cèpes servie avec pomme de terre du chef
27.00
Veal T-Bone
arvio≈ 880 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Côte de bœuf 350gr servie avec pomme terre du chef
32.00
Beef Rib Steak
arvio≈ 950 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Nos suppléments
Salade vertevegetarian
3.50
Green Salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Assiette de fritesvegetarian
5.50
French Fries
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Sauces, Cocktail, Barbecue, Cèpes, gorgonzola
3.50
Assorted Sauces
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu Enfant (10 ans max)
Menu Enfant (Pizzas ou Pâtes enfants carbo ou bolognaise ou Corn Flakes de poulet, Fish ship / Brownies ou Glace enfant)
14.00
Kids Menu — Cadeau offert
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Nos Desserts
Crème brulé
8.00
Crème Brûlée
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Tarte citron meringué artisanalevegetarian
9.00
Lemon Meringue Tart
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Igloo Chocolat artisanalvegetarian
9.00
Chocolate Igloo
arvio≈ 500 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Tiramisu du chef Nutella Spéculosvegetarian
9.00
Chef's Tiramisu
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 28
Entremet poire et son coulis de chocolat maisonvegetarian
9.00
Pear Dessert with Chocolate Coulis
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Citron ou orange Givréevegan
6.00
Frozen Lemon or Orange
arvio≈ 150 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Coupes et desserts Glacées
Glace
3.00
Ice Cream and Sorbet — Vanille, chocolat, café, pistache, rhum raisin, menthe chocolat, noix de coco, caramel, génépi / Sorbet Fraise, citron, framboise
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
Café ou chocolat Liégeois
9.00
1 boules vanilles, 2 boules chocolats ou café, coulis de chocolat maison ou café, chantilly
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
Dame Blanche
9.00
3 boules vanilles, coulis chocolat maison, chantilly
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 25
Colonel
10.00
3 boules citron, vodka
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Fresh 27
10.00
2 boules chocolat, 1 menthe/chocolat, Get27
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Avalanche
10.00
1 boule framboise, 1 boule Génépi, 1 boule citron, Génépi
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Ice Bounty
9.00
2 boules coco, 1 chocolat, coulis chocolat maison, chantilly
arvio≈ 580 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 29
Nos Spécialités de montagne
Chonchon des hautes Alpes
24.00
Fromage au four dans sa tuile de brique, et sa compotée maison d’oignons confits et lardons, servie avec pomme vapeur, salade et son saucisson des alpes.
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Raclette de montagne pasteurisé, salade, charcuterie fine et pomme de terre
22.00
Raclette
arvio≈ 900 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Raclette fumé de Savoie au lait thermisé, salade, charcuterie fine et pomme de terre
25.00
Smoked Raclette
arvio≈ 920 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Raclette au lait cru du Queyras « hautes Alpes », salade, charcuterie fine et pomme de terre
28.00
Raw Milk Raclette
arvio≈ 950 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Fondue Savoyarde : pain, salade
24.00
Savoyard Fondue
arvio≈ 1200 kcal65 g hiilihydraatteja
Fondue Savoyarde aux cèpes : pain, salade
28.00
Savoyard Fondue with Cep Mushrooms
arvio≈ 1250 kcal68 g hiilihydraatteja
Fondue bourguignonne : Viande de boeuf, salade, frites
24.00
Bourguignonne Fondue — Au vin rouge : 24€ / A l'huile : 28€
arvio≈ 950 kcal50 g hiilihydraatteja
Pierrade gourmande Viande bœuf, poulet à griller sois même, salade,légumes, frites
28.00
Gourmet Pierrade
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
66veggie
scorearvio
scorearvio
Kasvispizzaa ja tuorepastaa
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on kasvisvaihtoehtoja, kuten Végétarienne-pizza ja grillattuja kasviksia sisältävä Taglione verde. Tarjolla on myös cèpes-ravioleja. Sekakauppa toimii hyvin myös lihansyöjien kanssa.
17 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 64:sta
61dia
scorearvio
scorearvio
Grilliruokia ja vuoristoerikoisuuksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita hyviä vaihtoehtoja grillattuja lihoja ja paikallisia erikoisuuksia. Vältä pizzoja ja pastoja niiden korkean hiilihydraattipitoisuuden vuoksi.
14 diabetesystävällistä · 64 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Place des Escartons - Route d'Italie, 05100 Montgenèvre
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +32492219262
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-montgenevre.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 95 %