takaisin hakuun

Aux Berges de la Vézère

3 Pl. Tourny, 24290 Montignac-Lascaux

Suljettu nyt

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ENTRÉES
Salade de Cabécouvegetarian
5.90
Cabécou Salad
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Mini bowl du moment
9.00
Bowl of the Day
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Truite fumée de l'inval, beurre de pavot, jus acidulépescatarian
12.00
Smoked Trout
arvio≈ 280 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Foie gras de canard mi-cuit IGPP 60 g et ses condiments
13.00
Foie Gras
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ramicou 70 g (pâté au foie de canard 20%)
7.90
Ramicou Pâté
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SALADE DE CABÉCOUvegetarian
14.00
Cabécou Salad — salade, tomates, noix AOP du Périgord de la Ferme Aussel, miel du Périgord, 3 toasts de Cabécou chauds de la Ferme de Braulens
arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
BOWLpescatarian
15.00
Smoked Trout Bowl — quinoa de Corrèze, melon, concombre, radis, carottes, champignons, oignons nouveaux, betteraves rouges, truite fumée de l'inval, graines de pavot, sauce spéciale du chef
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 89
L'INCONTOURNABLE OMELETTE AUX CÈPESvegetarian
16.00
Cep Mushroom Omelette
arvio≈ 480 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
FAUX FILET
22.00
Sirloin Steak — (origine Limousine), jus d'échalotes et pommes nouvelles
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
BOUILLABAISSE DE POISSONS D'EAU DOUCEpescatarian
24.00
Freshwater Fish Bouillabaisse — esturgeon du Périgord, sandre et truite de Borréze, coulis d'écrevisses
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 86
MAGRET IGP cuit à basse température, sauce aux pêches, sur lit de légumes de nos maraîchers
19.00
Duck Breast
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
DESSERTS
L'incontournable crème brûlée à la saveur du Moment
7.00
Crème Brûlée
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 34
Profiteroles à la glace de Roland Manouvrier
9.90
Profiteroles
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 30
Suggestion du jour
8.00
Dessert of the Day
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 33
Glaces et sorbets de notre Maitre Artisan Glacier Roland Manouvrier de Saint-Geniès
Ice Cream and Sorbets — composition selon demande
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraatteja
NOS PIZZAS
MARGUERITAvegetarian
9.90
Margherita Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
SICILIANApescatarian
10.90
Siciliana Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, olives, anchois
arvio≈ 920 kcal92 g hiilihydraatteja
PROSCIUTTO
11.90
Prosciutto Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, jambon blanc supérieur, posé à froid après cuisson
arvio≈ 950 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
VEGETARIANAvegetarian
12.90
Vegetariana Pizza — Base tomate, Aubergines, poivrons, oignons, champignons frais, mozzarella fraîche, jus d'ail
arvio≈ 880 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
14.90
Quattro Formaggi Pizza — Base tomate, mozzarella, gorgonzola, pécorino AOP, copeaux de parmesan 24 mois d'affinage AOP
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
CALABRESE
14.90
Calabrese Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, chorizo Basque AOP, oignons, poivrons rôtis, oeuf
arvio≈ 880 kcal72 g hiilihydraatteja
TROTApescatarian
14.90
Trota Pizza — Base crème, champignons frais, truite fumée de l'Inval (24590 Borrèze), jus d'ail, roquette
arvio≈ 820 kcal68 g hiilihydraatteja
BIANCA DELLA CASA
14.90
Bianca della Casa Pizza — Base crème, oignons, mozzarella fraîche, pancetta ( lard fumé), roquette, oeuf
arvio≈ 910 kcal65 g hiilihydraatteja
CAPRAvegetarian
14.90
Capra Pizza — Base tomate, cabecou et fromage de chèvre frais ( ferme de Braulen), mozzarella fraîche, noix AOP de la ferme Aussel, miel du Périgord, roquette
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
PARMA
15.90
Parma Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, jambon de Parme AOP 16 mois d'affinage, copeaux de parmesan DOP 24 mois d'affinage, roquette
arvio≈ 810 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
PIZZA CON FUNGHI PORCINI
17.90
Porcini Mushroom Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, pancetta, (lard fumé), jus de persil à l'ail, cèpes, copeaux de Parmesan DOP (24 mois d'affinage), roquette
arvio≈ 860 kcal68 g hiilihydraatteja
BURRATA
18.90
Burrata Pizza — Base tomate, pancetta, poivrons rôtis, mozzarella fraîche, roquette, une boule de burrata posée après cuisson
arvio≈ 980 kcal68 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

67veggie
scorearvio

Ranskalaisia annoksia ja pizzoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on herkkusienomeletti ja Salade de Cabécou. Tarjolla on myös kasvispizzoja, kuten Vegetariana ja Quattro Formaggi. Sekälautaset toimivat hyvin seurueessa.

7 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 27:sta

74dia
scorearvio

Vähähiiliäiset ranskalaiset annokset

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia. Voit valita herkkusienomeletin tai kalakeiton.

9 diabetesystävällistä · 27 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
3 Pl. Tourny, 24290 Montignac-Lascaux
Aukioloajat
ma—
ti—
ke—
tosuljettu
pe—
la—
su—
Fermé le mercredi soir, le jeudi et le dimanche soir. Juillet-Août - fermé uniquement le jeudi
Yhteystiedot
+33553505631 auxbergesdelavezere@wanadoo.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-montignac.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Aux Berges de la Vézère? Rekisteröi paikkasi.