takaisin hakuun

L'Alchimiste - Montpellier, 19 Rue Roucher

Rue Roucher 19, 34000 Montpellier

Suljettu nyt · avataan 19:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
Les œufs mayonnaise à l’ancienne
9.00
Eggs Mayonnaise — Petits croûtons briochés à l’huile de homard
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Moules de Thau gratinées au parmesan
9.00
Gratinated Mussels
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pinsa Pissaladière de Collioure
10.00
Pissaladière Pinsa — Salade verte
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraatteja
Carpaccio de bœuf aux grenades
11.00
Beef Carpaccio — Parmesan, Asperges, Pistou
arvio≈ 320 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade de concombres, fêta et saumon fumé
13.00
Cucumber Salmon Salad — Olives Kalamata, tomates, œuf durs, Beteraves, yaourt, Crumble provençal
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Plats
L’Aubergine à la Parmigiana gratinée à la scarmozza🌿vegetarian
17.00
Eggplant Parmigiana — Tortellinis Tomates Basilic, infusion de Nepita de Corte, Pistou, petits pois
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Bavette grillée à l’échalote
21.00
Grilled Flank Steak — jus de rôti, frites maison, roquette, beurre maître d’hôtel
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Le Magret de canard au sautoir, pêche du Vigan et romarin
23.00
Duck Breast — Riz safrané et courgettes sautées au parmesan
arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Aïoli de Seiches, Gambas et moules de Thau
24.00
Seafood Aïoli — Légumes vapeur, persillade, Aïoli Safrané, œuf de caille
arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Le Poulpe rôti, vierge d’avocat, Aïoli de Sėte
24.00
Roasted Octopus — Pan con tomate, huile d.olives, frites maison
arvio≈ 820 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Milanaise de Filet de bœuf Français Aubrac
33.00
Beef Fillet Milanaise — Frites maison, MayoHarissa et fleur de sel, jus léger, roquette aux noisettes
arvio≈ 980 kcal58 g hiilihydraatteja
Desserts
Le clafoutis AbricotsRomarin
8.00
Apricot Clafoutis — Caramel de lait
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
9.00
Vanilla Crème Brûlée — Flambée au Rhum vieux
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 39
Croustillant de chèvre fraisvegetarian
9.00
Fresh Goat Cheese Crisp — Courgette marinée, huile d’olives, framboises
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraatteja
Le Cœur coulant au chocolat grand cru, praliné noisettes
9.00
Chocolate Lava Cake — Chouchous croquants
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 30
La Brioche perdue flambée au rhum vieux
9.00
French Toast — Glace vanille et caramel de lait
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 22
Le Café ou thé UltraGourmand
13.00
Gourmet Coffee and Tea — 8 de nos douceurs
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 26

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

50veggie
scorearvio

Vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruokana on saatavilla Aubergine à la Parmigiana. Jälkiruoaksi löytyy Croustillant de chèvre frais. Pöydässä voi olla myös liharuokia, kuten Bavette grillée.

2 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 17:sta

57dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähähiilihydraattisesti

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia alkuruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Pääruokavalikoima on rajallisempi.

5 diabetesystävällistä · 17 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Roucher 19, 34000 Montpellier
Aukioloajat
ma19:00–22:30
tisuljettu
ke19:00–22:30
to19:00–22:30
pe19:00–22:30
la19:00–22:30
susuljettu
Yhteystiedot
+33467609353
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alchimistemontpellier.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko L'Alchimiste - Montpellier, 19 Rue Roucher? Rekisteröi paikkasi.