takaisin hakuun

Auberge du Charron à Montréal la cluse

3 Rue du Grand Pont, 01460 Montréal-la-Cluse

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Nos entrées
Truite Fumée « PETIT » de St Germain de Joux, Tagliatelles de Concombre, crème légère au Raifort et huile d’Aneth
16.00
Smoked Trout
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pressé de Volaille de Bresse aux herbes fraîches, légumes croquants en Pickles, et vinaigrette au miel du Bugey
14.00
Poultry Pressé
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Øuf Fermier mollet frit, Girolles sautées, émulsion de Comté Fruité et Chips de pain de campagne
15.00
Fried Soft Boiled Egg
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tomates à l’Ancienne, Faisselle de Chèvre du Bugey, Pesto de Noisettes Torréifiées et basilic fraisvegetarian
14.00
Heirloom Tomatoes with Goat Cheese
arvio≈ 340 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Nos plats
Volaille de Bresse AOP de chez « C. VUILLOT » Sauce Vin Jaune ou sauce Morilles
27.00
Bresse Poultry — Riz et Légumes de Saison
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Dos de Cabillaud rôti, Crumble Noisettes, sauce beaujolaise
30.00
Roasted Cod
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Quasi de Veau Fermier de l’Ain, Girolles Fraîches, Jus réduit et écrasé de pommes de terre aux herbes du Jura
33.00
Veal Shoulder
arvio≈ 720 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Carré de Cochon baratté par la « Maison LARCON » au Balmay, sauce « Jean Vignard »
27.00
Pork Loin
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Omble chevalier rôti, beurre blanc du Bugey, légumes du marché et herbes fraîches
34.00
Roasted Arctic Char
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Véritable Quenelle de Brochet « Maison » Sauce Nantua et écrevisses Ou Sauce Morilles
26.00
Pike Quenelle — et son accompagnement
arvio≈ 610 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Omelette Végétarienne avec Légumes de saisonvegetarian
14.00
Vegetable Omelette
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Nos Fromages
Notre Planche de Fromages sélectionnée à la Fromagerie de la Combe du Valvegetarian
9.50
Cheese Board
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Faisselle, Crème de Bresse et Coulis de Fruits Rougesvegetarian
5.80
Fresh Cheese with Red Berries
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraatteja
Nos Desserts
Pêche rôtie au miel de montagne, glace verveine et sablé croustillantvegetarian
10.50
Roasted Peach
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 37
Crème brulée chocolat « Valrhona équatorial 55% »vegetarian
10.50
Chocolate Crème Brûlée
arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 31
Soufflé Glacé « Maison » à la liqueur de Grand Marnier, écorces d’oranges confitesvegetarian
9.90
Grand Marnier Frozen Soufflé
arvio≈ 360 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
Citron en déclinaison, crémeux intense, Perles d’huile d’Olive vierge « Navaro Garcia », meringue légère, sorbet citron vert, pointe d’huile d’olivevegetarian
10.50
Lemon Dessert
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Nougat Glacé « Fait Maison », fruits confits , nougatine et miel de Châtaignes du Bugeyvegetarian
9.90
Homemade Frozen Nougat
arvio≈ 410 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 33
Café ou Thé Gourmand
11.00
Café Gourmand — 4 Mignardises dessert avec un café ou un thé
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 36
Nos Glaces
1 Boulevegetarian
3.60
Ice Cream (1 scoop)
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
2 Boulesvegetarian
6.80
Ice Cream (2 scoops)
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 42
3 Boulesvegetarian
9.50
Ice Cream (3 scoops)
arvio≈ 330 kcal36 g hiilihydraattejaraskas 41
Menu Enfants ( – 12 ans)
Blanc de Volaille ou Filet de Poisson Blanc Meunière et 1 boule de glace au choix
12.00
Kids Menu
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Menu Gour’ Ain
Menu Gour’ Ain
39.00
Gour' Ain Menu — Entrées: Pressé de Volaille de Bresse ou Tomates à l’Ancienne; Plats: Carré de Cochon ou Quenelle de Brochet; Desserts: Le Dessert de votre choix
arvio≈ 1800 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29
Menu du chef
Menu du chef
51.00
Chef's Menu — Entrées: Øuf Fermier ou Truite Fumée; Plats: Omble chevalier rôti ou Quasi de Veau Fermier; Desserts: Le Dessert de votre choix
arvio≈ 1950 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 24

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

75dia
scorearvio

Ranskalaisia annoksia vähähiiliarvoilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia ja kasviksia. Monet vaihtoehdot sopivat vähähiiliarvoiseen ruokavalioon.

12 diabetesystävällistä · 25 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
3 Rue du Grand Pont, 01460 Montréal-la-Cluse
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33474760935
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeducharron.fr/

Omistatko Auberge du Charron à Montréal la cluse? Rekisteröi paikkasi.