Rosa Ristorante
Place des, 73700 Montvalezan
Suljettu nyt · avataan 08:30
Italian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Antipasti & Buoni prodotti
Arancini alla carbonara
13.90
Carbonara Arancini
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Arancini al tartufo
Truffle Arancini
arvio≈ 310 kcal26 g hiilihydraatteja
Bocconcini fritti
Fried Bocconcini
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crocché di zucca
Pumpkin Croquettes
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gnocchi Fritti
Fried Gnocchi
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
Scagliuzzi
arvio≈ 340 kcal30 g hiilihydraatteja
Burrata con pappa al pomodoro
28.80
Burrata with Tomato Bread — Enorme burrata de 300gr en direct des Pouilles, compotée aux tomates, ail, filet d'huile d'olive
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja
Stracciatella affumicata
18.70
Smoked Stracciatella — Juste le crémeux de la burrata, à la petite cuillère
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Prosciutto di Parma DOP 30mesi
19.20
Parma Ham — L'inoubliable jambon en direct de la province de Parme, fondant à souhait
arvio≈ 220 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bresaola de Boeuf Punta d'Anca
18.80
Bresaola — Boeuf séché légèrement salé, assaisonné d'un filet d'huile d'olive et zestes de citron vert
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Zuppe & Primi
Vellutata di castagne al lardo di colonnata Sans glutengluten_free
18.90
Chestnut Velouté with Lardo — Velouté de Châtaignes aux noisettes et au lard de Colonnata
arvio≈ 310 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Zuf di coce végétarien et Sans glutenvegetarian, gluten_free
17.90
Pumpkin and Gorgonzola Velouté — Velouté de courges, gorgonzola
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Carpaccio de Gambas sans glutengluten_free
21.60
Prawn Carpaccio — Gamberoni de Sicile, mayonnaise sriracha
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Vitello tonato sans glutengluten_free
18.70
Vitello Tonnato — carpaccio de veau, crème de Thon, câpres, parmesan
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gravelax de faux-filet
19.60
Beef Sirloin Carpaccio — Façon carpaccio, mayonnaise sriracha
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Risotti & Insalata
Risotto al nero e burrata sans glutengluten_free
28.70
Squid Ink Risotto with Burrata — Risotto à l'encre de seiche, encornets et burrata
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
Caesar
24.90
Caesar Salad — Poulet, salade romaine, oeuf mollet, croûtons de pain, tomates confites, parmigiano reggiano
arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Piatti / plats
Gnocchi di coce
24.90
Pumpkin Gnocchi — Crème de courge, stracciatella affumicata
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Malfadine
27.40
Malfadine with Red Pesto — Pesto rosso, burrata
arvio≈ 750 kcal62 g hiilihydraatteja
Rigatoni al Tartufo
29.70
Truffle Rigatoni — Rigatoni à la Truffe. Crème de Truffe.
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraatteja
Linguine alle vongole
29.80
Linguine with Clams — Linguine aux palourdes en persillade
arvio≈ 620 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Conchiglioni farcis
30.80
Stuffed Conchiglioni — Gambas, poireaux, ricotta
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Tagliatelles ragu
27.90
Tagliatelle with Veal Ragout — Ragout de veau, chanterelles
arvio≈ 710 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Spaghetti cacio et pepe
19.80
Cacio e Pepe Spaghetti — Poivre et parmesan
arvio≈ 650 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Spaghetti polpette della Nonna Rosa
25.90
Spaghetti with Meatballs — Boulettes de Boeuf à la bolognese
arvio≈ 820 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Parmigiana Bianca Sans gluten et végétarienvegetarian, gluten_free
25.90
White Eggplant Parmigiana — Millefeuille d'Aubergine ultrafondant. Sans tomates.
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Carni / viandes
Saltimbocca de Veau au Tallegio
33.60
Veal Saltimbocca with Taleggio — cordon bleu à l'italienne. Veau, jambon de Parme, Tallegio
arvio≈ 680 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Cotoletta alla milanese
42.90
Côte de veau à la milanaise, sauge, accompagnement au choix
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tagliata di Manzo sans glutengluten_free
36.50
Beef Tagliata — Boeuf en tagliata, salade de roquette, accompagnement au choix
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Porchetta
33.90
Poitrine de cochon fermier, servie chaude.
arvio≈ 720 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gravelax de faux filet sans glutengluten_free
35.70
Beef Sirloin Carpaccio — Façon carpaccio, mayonnaise sriracha
arvio≈ 480 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pizza Napoletana
Margherita Végétarienvegetarian
15.90
Margherita Pizza — Sauce tomates de Naples, mozza fior di latte, parmigiano, basilic
arvio≈ 780 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Cacio e pepe Végétarienvegetarian
15.90
Cacio e Pepe Pizza — Crème de parmesan, mozza fior di latte, basilic, poivre du moulin
arvio≈ 880 kcal92 g hiilihydraatteja
La courge de Pépé
20.70
Pumpkin Pizza — Crème de courge, mozza fior di latte, stracciatella fumée, crispy guanciale et herbes fraîches
arvio≈ 850 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
La Mama
18.90
La Mama Pizza — Sauce tomates de Naples, prosciutto cuit aux herbes, mozza fior di latte, pleurotes au beurre
arvio≈ 820 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Pesto végétarienvegetarian
21.90
Pesto Pizza — Pesto de basilic, mozza fior di latte, stracciatella, tomates cerise confites
arvio≈ 890 kcal85 g hiilihydraatteja
Mortadella & pistache
22.70
Mortadella and Pistachio Pizza — Crème de courgette, mortadella de Bologne IGP, mozza fior di latte, pistaches, pesto de pistache, bille de mozza
arvio≈ 980 kcal82 g hiilihydraatteja
Quatro formaggi végétarienvegetarian
21.60
Four Cheese Pizza — Mozza fior di latte, Camembert de bufflonne, Gorgonzola, crémeux ricotta mascarpone, éclats de noix
arvio≈ 950 kcal78 g hiilihydraatteja
Enzo
21.20
Enzo Pizza — Mozza fior di latte, tomates cerise confites, roquette, prosciutto di Parma 24 mois, parmigiano
arvio≈ 810 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Gricia
20.80
Gricia Pizza — Mozza fior di latte, guanciale, copeaux de pecorino, oeuf
arvio≈ 860 kcal85 g hiilihydraatteja
Piquante
21.50
Piquante Pizza — Sauce de tomates de Naples, tomates confites, mozza di buffala, spianata piquante, pesto de roquette
arvio≈ 950 kcal92 g hiilihydraatteja
Burrata
25.90
Burrata Pizza — Sauce tomate jaune, tomates cerise, pesto de roquette, olives de Kalamata, burrata
arvio≈ 1050 kcal90 g hiilihydraatteja
Tartufo
24.80
Truffle Pizza — Crème de truffe noire, ricotta, mozza fior di latte, pleurotes, ciboulette
arvio≈ 1100 kcal88 g hiilihydraatteja
Spécialités
Fonduta Savoyarda
34.90
Savoyard Fondue — Beaufort d'hiver, abondance charcuterie Italienne, salade
arvio≈ 1400 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Raclette alla Fontina
34.90
Fontina Raclette — Fontina, pommes de terre, charcuterie Italienne, salade
arvio≈ 1300 kcal55 g hiilihydraatteja
Raclette Tartufo
34.90
Truffle Raclette — raclette à la Truffe, pommes de terre, charcuterie Italienne, salade
arvio≈ 1350 kcal55 g hiilihydraatteja
Dolce
Fromaggi
15.00
Cheese Plate — Camembert de Bufflone AOP, Tallegio DOP, Beaufort d'Hiver AOP
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Dolci / desserts
Dessert Selection — Tiramisu, Profiteroles pistacchio, Panettone perdu, Secret vanille, Absoluement Noisette, ou Café Gourmand
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 28
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
52veggie
scorearvio
scorearvio
Italialainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on kasvisruokia, kuten Parmigiana Bianca ja Pesto-pizza. Listalta löytyy myös Spaghetti cacio et pepe.
6 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 48:sta
75dia
scorearvio
scorearvio
Liha- ja gluteenittomat vaihtoehdot
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia ja gluteenittomia vaihtoehtoja. Vältä pizzaa ja pastaa pitääksesi hiilihydraattimäärän alhaisena.
19 diabetesystävällistä · 48 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Place des, 73700 Montvalezan
- Aukioloajat
- ma08:30–23:00ti08:30–23:00ke08:30–23:00to08:30–23:00pe08:30–23:00la08:30–23:00su08:30–23:00Service pizza non-stop. Déjeuner : 11h30 à 15h. Dîner : 18h30 à 22H
- Yhteystiedot
- +33479231838 contact@rosa-ristorante.fr
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosa-ristorante.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %