Le Bergerac - Morancez, 15 Rue de Chartres

rue de Chartres 15, 28630 MORANCEZ

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Les entrées

SALADE PARISIENNE

6.00

Parisian salad

arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

RILLETTES DE SAUMON

7.00

Salmon rillettes

arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

FEUILLETÉ DE BOUDIN NOIR

6.50

Blood sausage puff pastry — Et pommes rôties

arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Les plats

POULE AU POT

15.00

arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 90

BAVETTE à léchalote, frites

16.00

Bavette with shallots and fries

arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja

DORADE ROYALE grillée, Purée de patates douces

17.00

Grilled gilt-head bream

arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85

Les fromages et desserts

ASSIETTE DE 3 FROMAGESvegetarian

6.00

Three cheese plate — Sur lit de salade

arvio≈ 400 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

CRÈME BRÜLÉE

6.00

Crème brûlée

arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42

TIRAMISU

7.00

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38

ENTREMET Cassis Pomme Granny-Smith

6.00

Cassis and Granny Smith apple entremet

arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja

CAFÉ GOURMAND

7.50

mini crème brülée, Mini entremet, mini chou Chantilly

arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27

ENTREES

TARTARE DE CABILLAUDpescatarian

14.00

Cod tartare — Poivre Timut et zestes d’agrumes

arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

SAINT-JACQUES fumées au foin et infusion végétalepescatarian

18.00

Smoked scallops

arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

SALADE DE HOMARD tiède aux Petits légumes croquantspescatarian

22.00

Warm lobster salad

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

FOIE GRAS DE CANARD

19.00

Duck foie gras — Confit de poire au piment d’Espelette

arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SALADE BERGERAC

20.00

Bergerac salad — Copeaux de foie gras de canard, Magrets fumés et Gésiers confits

arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

PLATS

JAMBONNETTE Terre Mer à la laitue marine

18.00

Land and Sea ham hock — Crème de Chorizo, flan de carotte

arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

DUO DE RIS ET ROGNONS DE VEAU braisés

22.00

Braised veal sweetbreads and kidneys — Pommes de terre sarladaises

arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

FILET D’AGNEAU au Porto

22.00

Lamb fillet with Porto — Légumes provençaux

arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

FILET DE BØUF VBF

23.00

Beef fillet with shallots and fries — Sauce à l’échalote, frites maison

arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja

BAR GRILLÉ entier au beurre blancpescatarian

20.00

Grilled sea bass — Riz pilaf au fenouil

arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

FROMAGES

PLATEAU DE FROMAGESvegetarian

9.00

Cheese platter

arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

SALADE DE CAMEMBERT FRITvegetarian

7.50

Fried Camembert salad

arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

DESSERTS

COUPE BRETONNE

7.50

Glace vanille, pommes rôties, chantilly, caramel beurre salé

arvio≈ 610 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 28

CRÈME BRÜLÉE A la badiane et poires caramélisées

7.50

Star anise and pear crème brûlée

arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 39

PARIS-BREST

8.50

arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 27

ROYAL CROQUANT

9.00

Praliné Chocolat Pointe de Châtaignes

arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 29

FRAISIER Gariguettes Crème anglaise

9.50

Fraisier cake

arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33

Menus

Menu Gourmand

46.00

Gourmet Menu

arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 25

Menu Gourmand avec plateau de fromage

51.00

Gourmet Menu with cheese

arvio≈ 2650 kcal188 g hiilihydraattejaraskas 25

MENU à 35€TTC

35.00

3-Course Menu — TARTARE DE CABILLAUD / JAMBONNETTE Terre Mer / CRÈME BRÜLÉE

arvio≈ 1600 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 25

MENU ENFANT

12.00

Kids Menu — Suprême de poulet, frites, Glace

arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja

Entrées

ŒUF DUR Mayonnaise à la moutarde à l’anciennevegetarian

4.50

Hard boiled egg with mayonnaise

arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

RILLETTES DE POISSON (saumon et lieu noir)pescatarian

6.00

Fish rillettes

arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

CRUMBLE DE GAMBAS au curry sur fondue de poireauxpescatarian

14.00

Prawn crumble with curry

arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES au Beurre Maêter d’Hôtelpescatarian

16.50

Scallop casserole

arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

FOIE GRAS DE CANARD sel de Guérande et son velours de pommes de terre de Beauce

16.00

Duck foie gras with potato velvet

arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SALADE BERGERAC (Foie gras de canard, Magrets fumés et Gésiers confits)

18.00

Bergerac salad

arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Plats

CUISSE DE CANARD CONFITE Pommes de terre grenailles

13.00

Duck confit leg

arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

DOS DE LIEU NOIR sauce curry-coco, poîlée de légumespescatarian

12.00

Pollack with curry coconut sauce

arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84

BALLOTINE DE CABILLAUD ET SAUMON FUMÉ Poîlée de légumes estivalepescatarian

17.50

Cod and smoked salmon ballotine

arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

DORADE ROYALE (entière) Sauce vanillée et fruits de la passion, flan de poivronspescatarian

19.00

Gilt-head bream with passion fruit

arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

FILET D’AGNEAU sauce au thym et Porto, purée au lard grillé

21.00

Lamb fillet with thyme and Porto

arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

RIS DE VEAU BRAISÉ, Pâtes fraiches

22.00

Braised veal sweetbreads with pasta

arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja

FROMAGES / Desserts

LES TROIS FROMAGES sur lit de saladevegetarian

5.00

Three cheese plate

arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

MOELLEUX CƨUR COULANT AU CHOCOLAT, Crème anglaise

5.50

Chocolate lava cake

arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31

CRÈME BRÜLÉE à la vanille

5.00

Vanilla crème brûlée

arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 41

TARTE FINE AUX POMMES

6.00

Apple tart

arvio≈ 410 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43

TARTE TATIN aux abricots et pistaches

9.00

Apricot and pistachio Tatin tart

arvio≈ 460 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34

FRAISIER, crème anglaise

10.00

Fraisier cake

arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27

Menu à 44€TTC ou 49€TTC (avec l’assiette de fromages et salade)

SALADE LANDAISE

44.00

Landais Salad — Gésiers confits, magrets fumés, petits lardons

arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SALADE DE PÉTONCLES au vinaigre de framboises

44.00

Scallop Salad

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

SUPRÊME DE PINTADE Sauce moutarde à l’ancienne, Pommes de terre grenailles

44.00

Guinea Fowl Supreme

arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

BALLOTINE DE CABILLAUD ET SAUMON FUMÉ Au beurre d’estragon, poîlée estivale

44.00

Cod and Smoked Salmon Ballotine

arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

NOUGAT GLACÉ et son coulis de fruits rouges

44.00

Iced Nougat

arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32

MOELLEUX cƫur coulant au chocolat, crème anglaise

44.00

Chocolate Molten Cake

arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31

Menu Semaine

44.00

Weekly Menu — Kir ou cocktail de fruits sans alcool et ses amuse-bouche, Entrée, Plat, Dessert, Vin ou softs, eaux minérales et café inclus

arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33

SALADE LANDAISE

Landais Salad — Gésiers confits, magrets fumés, petits lardons

arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SALADE DE PÉTONCLES

Scallop Salad — au vinaigre de framboises

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

SUPRÊME DE PINTADE

Guinea Fowl Supreme — Sauce moutarde à l’ancienne, Pommes de terre grenailles

arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

BALLOTINE DE CABILLAUD ET SAUMON FUMÉ

Cod and Smoked Salmon Ballotine — au beurre d’estragon, poêlée estivale

arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Assiette de fromages et saladevegetarian

5.00

Cheese Plate and Salad — option Fromage

arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

NOUGAT GLACÉ

Iced Nougat — et son coulis de fruits rouges

arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 32

MOELLEUX cœur coulant au chocolat

Chocolate Molten Cake — crème anglaise

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30

Gâteau d’anniversaire fait maison

3.00

Homemade Birthday Cake

arvio≈ 400 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 33

Menu à 54€

54.00

54 Euro Menu — Coupe de Crémant de Loire ou cocktail de fruits sans alcool et ses amuse-bouche, Entrée, Plat, Dessert, Vin ou softs, eaux minérales et café inclus

arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 25

CRUMBLE DE GAMBAS

Prawn Crumble — au curry sur fondue de poireaux

arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

FOIE GRAS DE CANARD Mi-cuit Maison

Duck Foie Gras — Velours de pommes de terre de Beauce

arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

FILET D’AGNEAU

Lamb Fillet — sauce au thym et Porto, purée au lard grillé

arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

CASSOLETTE DE PÉTONCLES ET CABILLAUD

Scallop and Cod Casserole — au Pineau des Charentes, Riz safrané

arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

TARTE TATIN

Apricot and Pistachio Tatin — aux abricots et pistaches

arvio≈ 450 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 34

Gâteau d’anniversaire

Birthday Cake

arvio≈ 400 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 33

Menu à 64€

64.00

64 Euro Menu — Coupe de crémant de Loire ou cocktail de fruits sans alcool et ses amuse-bouche, Entrée, Plat, Dessert, Vin ou softs, eaux minérales et café inclus

arvio≈ 2400 kcal190 g hiilihydraattejaraskas 25

ASSIETTE TERRE-MER

Land and Sea Plate — Foie gras de canard et tartare de deux saumons

arvio≈ 480 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SALADE BERGERAC

Bergerac Salad — Copeaux de foie gras de canard, Magrets fumés et Gésiers confits

arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

FILET DE BŒUF

Beef Fillet — sauce camembert, pommes de terre grenailles

arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

FILET DE DORADE

Sea Bream Fillet — sauce vanillée et fruits de la passion, flan de poivrons

arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 79

PROFITEROLES

glace vanille Bourbon, sauce chocolat chaud

arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 27

FRAISIER

Fraisier Cake — crème anglaise

arvio≈ 510 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 32

Menu enfant

15.00

Kids Menu — 1 boisson + Steak haché ou poisson pané frites + Glace Smarties ou part de gâteau

arvio≈ 1100 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 36

Gâteaux d’anniversaire

Le Royal croquant au chocolat

Royal Chocolate Cake — Génoise, croquant au praliné et mousse au chocolat

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34

Le « Macaronnier » Praliné

Praline Macaron Cake — Génoise, macarons et mousse au praliné

arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 30

Le « Tutti Frutti » Fruits rouges

Tutti Frutti Red Fruit Cake — Génoise, fraises, framboises, cassis et mousse bavaroise à la griotte

arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42

Le « Délice » Poire-chocolat

Pear Chocolate Delight Cake — Génoise, poires, mousses bavaroises au chocolat et à la poire

arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 44

Le 3 chocolats

Three Chocolate Cake — Génoise, croquant gavotte, mousse chocolat noir, bavaroise chocolat blanc et au lait

arvio≈ 460 kcal36 g hiilihydraattejaraskas 34

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

30veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on salade de camembert frit ja œuf dur mayonnaise. Varsinaisia kasvispääruokia ei ole, mutta jälkiruokia kuten crème brûlée on useita.

6 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 86:sta

75dia
scorearvio

Proteiinipitoista ranskalaista ruokaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia ja kasvislisukkeita. Tarjolla on useita vähähiilihydraattisia liha- ja kalavaihtoehtoja.

44 diabetesystävällistä · 86 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: rue de Chartres 15, 28630 MORANCEZ
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +33237350438 contact@restaurant-lebergerac.com
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lebergerac.com/
Tiedot: täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Le Bergerac - Morancez, 15 Rue de Chartres? Rekisteröi paikkasi.