takaisin hakuun

Au Coeur d'Artichaut

Avenue des Flandres 8, 59190 Morbecque

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Tentation en 6 services
Tentation en 6 services
65.00
Temptation 6-course tasting menu — Mise en bouche / 1ére entrée /2éme entrée/ Plat / Fromage / dessert
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 33
Mise en bouche
Amuse-bouche — Une sélection des meilleurs produits du moment
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
L’œuf bio de Cassel cuit parfait
Perfect egg with pumpkin and mussel jus — Royale de potimarron – jus de moules émulsionné – graines de courges torréfiées – méli-mélo herbacé
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Le croustillon de ris de veau
Veal sweetbread croustillon — Crémeux et chips de panais – jus acidulé aux baies de cassis et écume de lait – poudre de romarin séché
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
La pêche du moment OU Le filet de pintade cuit à basse température
Catch of the day or Guinea fowl fillet — La pêche du moment: Oignon rôti puis garni au lard fumé et étuvée de poireaux – jus d’oignons réduit au vin rouge – crumble au charbon végétal / Le filet de pintade cuit à basse température: Condiment figue / noix / céleri vert – feuille à feuille et fine purée de céleri rave – jus de volaille réduit
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
La sélection de fromages « Aux caves de max » à Hondeghem
Cheese selection — Confiture maison – fruits secs
arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
La collection de prunes et mirabelles
Plum and mirabelle dessert — Praliné et biscuit moelleux aux noix de cajou – crémeux vanille et parfum de vin cuit
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 30
Inspiration en 5 services
Inspiration en 5 services
53.00
Inspiration 5-course tasting menu — Mise en bouche / 1ére Entrée / Plat / Fromage / dessert
arvio≈ 1800 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu Retour de Marché
30 € Entrée / Plat / Dessert
30.00
Market Menu 3-course
arvio≈ 1400 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 37
41 € Entrée / Plat / Fromage / Dessert
41.00
Market Menu 4-course
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
Formule Entrée / Plat OU Plat / Dessert 26 €
26.00
Market Menu 2-course — (Uniquement le midi en semaine, hors week-end et jours fériés)
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraatteja
Le poireaux vinaigrette à la graine de moutarde
Leeks vinaigrette with Maroilles — Siphon de Maroilles – chapelure de pain brulé – oignon frit
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Le filet mignon de cochon cuit à basse température
Pork tenderloin with corn and chorizo — Crémeux de maïs et chorizo – bouchon de polenta – jeunes pousses et jus corsé
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Le retour de pìhevegetarian
Beetroot risotto — Risotto à la betterave rouge – collection de légumes en pickles – pousses de mâche
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
La tartelette à la rhubarbe et raisins
Rhubarb and grape tartlet — Crème riche fouettée à la vanille
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Nos Menus
Menu inspiration
40.00
Inspiration Menu — Une entrée, un plat, un dessert aux saveurs de saison.
arvio≈ 1300 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 41
Menu du marché
30.00
Market Menu — Une entrée, un plat, un dessert.
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Pique-Nique
Formule '' Pique-Nique ''
18.00
Picnic Formula — Rien à réchauffer, plus qu'à déguster !!!
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Menu de La Fête des Mères
La sucette de foie gras aux fruits de la passion
Foie gras lollipop with passion fruit — poudre de pain d’épices - gel à l’estragon
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La chartreuse d’asperge vertevegetarian
Green asparagus chartreuse — condiment pistache et salicorne - vinaigrette fumée au jus d’asperges
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Les gambas croustillantes
Crispy king prawns with avocado — avocat brulé à la flamme - mayonnaise au parfum d’agrumes - huile au piment vert - jardin floral
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Le canon de volaille truffé
Truffled poultry canon — bardé de lard fumé - textures de petits pois et radis roses - pommes dauphines - jus réduit
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Le gouda de 1000 jours
1000-day Gouda with pear — confit de poire caramélisées au poivre noir - jeunes pousses au vinaigre floral
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La tartelette croustillante
Cassis and dark chocolate tartlet — cassis et chocolat noir - parfum de violette
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Les Mignardises à croquer
Mignardises
arvio≈ 250 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Menu de La Fête des Mères
75.00
Mother's Day Menu
arvio≈ 1800 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

40veggie
scorearvio

Vähän kasvissyöjälle

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla on kaksi kasvisvaihtoehtoa. Tarjolla on punajuuririsottoa ja vihreiden sparsaalien chartreusea.

2 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 26:sta

69dia
scorearvio

Proteiinipitoista ranskalaista ruokaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipohjaisia annoksia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Suosi liha- ja kalaretkejä verensokerin hallitsemiseksi.

12 diabetesystävällistä · 26 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Avenue des Flandres 8, 59190 Morbecque
Aukioloajat
ma12:00–14:00
ti12:00–14:00
kesuljettu
to12:00–14:00, 19:00–22:00
pe12:00–14:00, 19:00–22:00
la12:00–14:00, 19:00–22:00
su12:00–14:00
Le restaurant est fermé lundi soir, mardi soir, mercredi toute la journée et dimanche soir. Ouvert à partir de 12h pour le midi et 19h pour le soir.
Yhteystiedot
+33328480921 aucoeurdartichaut-morbecque@orange.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoeurdartichaut.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Au Coeur d'Artichaut? Rekisteröi paikkasi.