Gaston Vouzote
Bd des Canadiens 27, 7711 Mouscron
Suljettu nyt
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
LES DESSERTS
Dame Blanche
10.50
glace vanille bourbon, crème battue, chocolat chaud
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 23
Brésilienne
10.50
Brazilian Ice Cream — Glace vanille bourbon, caramel salé, noisettes grillées
arvio≈ 620 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 27
Le «Colonel»
10.50
Colonel Sorbet — sorbet citron & vodka
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
9.50
Vanilla Crème Brûlée
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 39
Crémeux au chocolat, glace Butterscotch, crumble expresso
12.50
Chocolate Cream with Butterscotch Ice Cream
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 22
Baba au rhum Don Papa, crème battue
13.00
Rum Baba
arvio≈ 580 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 32
Tarte fine aux pommes, glace à la vanille bourbon
12.50
Apple Tart
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 30
Mousse au chocolat
9.50
Chocolate Mousse
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Brioche perdue flambée à l’amaretto, glace pistache
12.00
Amaretto French Toast
arvio≈ 780 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 21
Sabayon au champagne, glace vanille
13.00
Champagne Sabayon
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 30
Notre plateau de fromages, pain toasté aux raisinsvegetarian
14.90
Cheese Board
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja
« LES PETITS EN-CAS POUR L’APÉRO »
Mini croquettes aux crevettes grises (8 pièces)
16.90
Grey Shrimp Croquettes
arvio≈ 520 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Timbale de snow crab, pomelo et avocat, pain toasté
21.50
Snow Crab Timbale
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Calamars frits, mayonnaise épicée
16.50
Fried Calamari
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartelettes croquantes au tartare de thon, dressing wasabi (4 pièces)
16.50
Tuna Tartare Tartlets
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Jambon iberico de Bellota élevage « Maldonado », pan coca à la tomate
29.50
Iberico Ham with Tomato Bread
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Cecina de bœuf, ricotta di Buffala et grissinis (4 pièces)
14.90
Beef Cecina with Ricotta
arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mini croquettes au jambon pata negra (8 pièces)
16.50
Pata Negra Ham Croquettes
arvio≈ 540 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Boudin blanc grillé, moutarde à l'ancienne
12.50
Grilled White Pudding
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
« Sardinas Guisadas Xouba », sardines à la tomate
16.80
Sardines in Tomato Sauce — La conserverie « Ramon Penã »
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
« Mejillones », moules en escabèche
14.90
Mussels in Escabeche — La conserverie « Ramon Penã »
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
« Caballa », filet de maquereau au citron
15.50
Mackerel Fillet with Lemon — La conserverie « Ramon Penã »
arvio≈ 280 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
LES ENTRÉES FROIDES
Saumon « label rouge » façon gravlax, crème d'Isigny, pain toasté
21.00
Salmon Gravlax
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Carpaccio de Carabineros, avocat, dressing gingembre et citron vert
26.00
Carabineros Carpaccio
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Cocktail de crevettes : Salade iceberg, œuf bio, crevettes grises, gelée de crustacés
21.00
Shrimp Cocktail
arvio≈ 240 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio de saumon, fruit de la passion, piment d’Espelette et citron vert
19.00
Salmon Carpaccio
arvio≈ 230 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Burratina, tomates multicolores, huile d’olive arbequina,ficelle aux olivesvegetarian
17.50
Burratina with Tomatoes
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LES ENTRÉES CHAUDES
Gambas Butterfly grillées, beurre aux herbes et zestes de citron vert
22.00
Grilled Butterfly Gambas
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Croquettes aux crevettes grises « maison », persil frit
19.50
Grey Shrimp Croquettes
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Goujonettes de plie, sauce tartare
16.50
Plounder Goujons
arvio≈ 380 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poêlée de calamars à l'ail et au chorizo 100% Iberico bellota
18.50
Sautéed Calamari with Chorizo
arvio≈ 340 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Demi homard grillé, crevettes grises, sauce homardine
26.00
Grilled Lobster
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
L’œuf cuit à 63°, asperges, prosciutto, croûtons, espuma de grana pranado
18.50
63 Degree Egg with Asparagus
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SALADE ET PÂTES
Le croustillant de chèvre chaud en salade, miel de lavande, pommes granny smith, noixvegetarian
23.90
Warm Goat Cheese Salad
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
La salade « César » : poulet et salade romaine grillés, vieux parmesan, anchois
25.50
Caesar Salad
arvio≈ 610 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
La salade de saumon gravlax et mini-croquettes de crevettes grises
26.80
Salmon Gravlax and Shrimp Croquette Salad
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Le carpaccio de bœuf XXL, parmesan Reggiano, roquette et basilic, focaccia aux tomates séchées
28.00
Beef Carpaccio XXL
arvio≈ 540 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Les Mafaldines à la Primavera (pointes d’asperges vertes, épinards, petits pois, pesto de basilic, burrata)vegetarian
26.00
Primavera Mafaldine
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraatteja
LES VIANDES
Le tartare de bœuf épicé selon votre goût, frites, salade
24.90
Spicy Beef Tartare
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
La brochette de volaille grillée sauce barbecue, salade de couscous perlé à la feta
26.50
Grilled Chicken Skewer
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Le pavé de bœuf « Black Angus », sauce au poivre noir/crème, salade
28.50
Black Angus Steak
arvio≈ 580 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
La noix d'entrecôte irlandaise grillée,sauce béarnaise ou beurre maître d'hôtel
38.00
Irish Ribeye
arvio≈ 850 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Le filet pur de bœuf irlandais, sauce au choix, poêlée de haricots verts
37.00
Irish Beef Fillet
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Les ris de veau poêlés, béarnaise minute, salade
39.00
Sautéed Veal Sweetbreads
arvio≈ 650 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
La côte veau grillée au Mibrasa, sauce Blackwell, salade
32.50
Grilled Veal Chop
arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
La « Pressa Iberique » élevage Maldonado, fideua au chorizo, sauce barbecue
36.00
Iberian Pressa
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
LES PRODUITS DE LA MER
Tomate aux crevettes grises, frites, mayonnaise
26.00
Tomato with Grey Shrimp
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Le thon rouge en tartare, frites, salade
33.00
Tuna Tartare
arvio≈ 680 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Le filet de cabillaud au beurre d’aromates, ketjup maison, crème de chorizo, fideua
28.00
Cod Fillet with Aromatic Butter
arvio≈ 710 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Le bar sauvage en filet, béarnaise, poêlée de légumes du moment
38.00
Wild sea bass fillet with béarnaise and seasonal vegetables
arvio≈ 540 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
La « belle sole meunière » cuite au beurre demi-sel, laitue, mayonnaise
39.00
Sole meunière with butter, lettuce and mayonnaise
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
FORMULES
Les Petits Enfants à Gaston « PLAT DU JOUR »
21.50
Kids Menu: Beef steak or Chicken fillet or Plaice goujons with fries, and dessert — Pavé de bœuf, frites / Filet de volaille jaune poêlé, frites / Goujonettes de plie, frites / Glace 2 boules / Mousse au chocolat / Confiserie
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja
FORMULE « ALL-IN »
50.00
All-in Menu (Starter, Main, Dessert) — 1 entrée + 1 plat+ 1 dessert
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 21
« LE BIB GOURMAND DE GASTON »
79.00
Bib Gourmand Menu (3 courses) — 3 services
arvio≈ 1800 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 21
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
79dia
scorearvio
scorearvio
Ranskalaisia klassikoita vähähiilihiiliä
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia pääruokia. Grillattu liha ja kala ovat hyviä valintoja.
34 diabetesystävällistä · 55 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Bd des Canadiens 27, 7711 Mouscron
- Aukioloajat
- ma—ti—ke—to—pe—la—susuljettuOuvert tous les jours du lundi au samedi midi et soir. Fermé du 04 mai 2025 au 13 mai 2025 inclus. Fermé du mercredi 24 décembre 2025 - Réouverture le samedi 3 janvier 2026 à midi (exceptionnellement ouvert le dimanche 4 janvier 2026 au midi). Fermé du dimanche 3 mai 2026 - Réouverture le mercredi 13 mai 2026 à midi. Fermé du dimanche 26 juillet 2026 - Réouverture le jeudi 13 Août 2026 à midi
- Yhteystiedot
- +3256484820 info@gastonvouzote.be
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastonvouzote.be/index-fr.aspx
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %