Vestiges de Baalbek
rue des 3 rois 6, 68100 Mulhouse
aukioloajat eivät tiedossa
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Hors d'oeuvres froids
Chanklichevegetarian
7.50
Fromage de brebis, tomate, oignon, persil, épices
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hommos royal
9.90
Royal Hummus — Purée de pois chiche, viande hachée, oignons
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Hors d'oeuvres chauds
Falafelvegan, vegetarian
7.00
Boulettes de fèves, pois chiche, coriandre, ail
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Sambousik viande
7.50
Meat Sambousik — Feuilleté de viande hachée
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sambousik fromagevegetarian
7.20
Cheese Sambousik — Feuilleté de fromage, menthe
arvio≈ 260 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fatayervegetarian
7.00
Feuilleté aux épinards, oignons
arvio≈ 240 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Feuilletes mixtes
7.50
Mixed Feuilletés — Feuilletés viande, fromage, épinards
arvio≈ 300 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Halloumi grillévegetarian
7.90
Grilled Halloumi — Fromage grillé, tomate fraîche et huile d'olive
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Makanek
8.90
Saucisses libanaises épicées flambées au citron
arvio≈ 340 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sojok
8.90
Saucisses épicées sautées à la tomate fraîche
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Foul moudammasvegan, vegetarian
6.90
Féveroles, ail, citron, huile d'olive, épices
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 87
Mousakaavegan, vegetarian
7.00
Aubergine, tomate, oignon, poivron, pois chiche
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Arayes
14.50
Kefta (viande hachée, persil, oignons) sur pain libanais grillé
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Les Mézés
Mézé “Découverte”
21.50
Discovery Mezze — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage et viande)
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraatteja
Mézé “Découverte” +Grillades
29.50
Discovery Mezze with Grills — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage et viande) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz
arvio≈ 1600 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 36
Mézé “Du chef”
26.50
Chef's Mezze — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel)
arvio≈ 1500 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 36
Mézé “Du chef” +Grillades
34.50
Chef's Mezze with Grills — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz
arvio≈ 1900 kcal115 g hiilihydraattejaraskas 36
Mézé “Royal”
34.00
Royal Mezze — 12 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vignes, Basterma, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel, Sojok, Makanek)
arvio≈ 1800 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 36
Mézé “Royal” +Grillades
42.00
Royal Mezze with Grills — 12 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vignes, Basterma, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel, Sojok, Makanek) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz
arvio≈ 2200 kcal135 g hiilihydraattejaraskas 36
Mézé végétarien 6vegetarian
19.90
Vegetarian Mezze 6 — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage, falafel)
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Mézé végétarien 9vegetarian
24.90
Vegetarian Mezze 9 — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Foul Moudammas, Fatayer, Sambousik fromage, Falafel)
arvio≈ 1100 kcal95 g hiilihydraatteja
Les Grillades
Brochettes de Kefta
24.50
Kefta Kebabs — Viande de bœuf hachée, oignons, persil
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Chiche taouk
24.00
Shish Taouk — Brochettes de poulet mariné
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Brochettes de bœuf
28.50
Beef Kebabs — 250 Gr de filet de bœuf
arvio≈ 480 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Assiette Dégustation
29.50
Tasting Plate — Brochette de kefta, poulet, bœuf
arvio≈ 720 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
La Dégustation du Chef
34.90
Chef's Tasting Plate — 1 kefta, 1 poulet, 1 bœuf, taboulé, Hommos
arvio≈ 880 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Brochettes d'agneau
26.50
Lamb Kebabs
arvio≈ 580 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Côtes d'agneau
24.00
Lamb Chops
arvio≈ 520 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Chawarma
24.00
Shawarma — Emincé de bœuf mariné au vin rouge servi sur un lit de salade verte - tomate - oignons - cornichons libanais - persil et sauce à la crème de sésame
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Les Assiettes
L'assiette “Vestiges”
24.50
Vestiges Plate — Huit sortes de hors d'œuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Moutabbal, Basterma, Sambousik viande et fromage, Fatayer, Falafel)
arvio≈ 1050 kcal88 g hiilihydraatteja
L'assiette “Végétarienne”vegetarian
23.00
Vegetarian Plate — Huit sortes de hors d'œuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Moutabbal, Labné, Warak Enab, Sambousik Fromage, Fatayer, Falafel)
arvio≈ 980 kcal92 g hiilihydraatteja
Le Burger du Chef
25.00
Chef's Burger — Pain burger, 180 gr de Kefta (viande hachée, persil, oignons, épices), oignon, salade, tomate, sauce burger légèrement aillée. Le tout accompagné de Taboulé libanais, de Labné et de frites
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Falafel Bowlvegetarian
19.00
Boulettes de Falafel sur lit de salade, tomate, oignons, persil, menthe, cornichons libanais, fromage Halloumi et crème de sésame
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
L'Océane à la crèmepescatarian
19.50
Creamy Haddock — Filet de Colin à la crème de sésame + riz
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Menu enfants
Menu enfants (moins de 14 ans)
14.00
Kids Menu — Une brochette de grillade au choix + frites, Une boisson au choix, Une boule de glace au choix
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 42
Les desserts
Petit Assortiment gourmand
7.50
Small Baklawa Assortment — Assortiment de 4 pâtisseries libanaises "Baklawa"
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Grand Assortiment gourmand
13.60
Large Baklawa Assortment — Assortiment de 8 pâtisseries libanaises "Baklawa"
arvio≈ 840 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 26
Aich el sarayavegetarian
8.00
Crème libanaise au lait, eau de rose et fleur d'oranger saupoudrée de pistaches
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34
Fondant au chocolat et sa boule vanillevegetarian
7.90
Chocolate Fondant
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
Le Trucvegan, vegetarian
7.50
Sorbet citron jaune, crémant, fleur d'oranger, sirop de rose
arvio≈ 220 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 32
Coupe maisonvegetarian
7.50
House Sundae — Glace vanille, nougat libanais, eau de fleur d'oranger
arvio≈ 480 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 36
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
75dia
scorearvio
scorearvio
Libanonilaisia grillattuja ja alkupaloja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistolta löytyy runsaasti proteiinipitoisia grillattuja lihoja ja kasvisalkuja. Nämä toimivat hyvin pääruokina.
20 diabetesystävällistä · 41 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- rue des 3 rois 6, 68100 Mulhouse
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33389451511
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baalbek.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %