takaisin hakuun

Pure Wine & Food

Neureutherstr. 15, 80799 München

Suljettu nyt · avataan 18:00

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Chef's Choice Menü
4-Gang-Menü
90.00
4-course tasting menu — beinhaltet immer Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang & Dessert oder Käse
arvio≈ 1800 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 35
5-Gang-Menü
108.00
5-course tasting menu — beinhaltet immer Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang & Dessert oder Käse
arvio≈ 2100 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 35
6-Gang-Menü
126.00
6-course tasting menu — beinhaltet immer Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang & Dessert oder Käse
arvio≈ 2400 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 35
Schwertfisch Carpaccio
Swordfish Carpaccio — grüner Spargel | Romesco Salsa | frittierte Kapern | Portulak
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Hirsch Bresaola
Venison Bresaola — Topinambur | Preiselbeere | Kürbiskerne | Wildkräuter
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Risotto
Mushroom Risotto — Pfifferlinge | fermentierte Feigen | Thymian | Parmesan Schaum
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraatteja
Lachsforellenfilet
Salmon Trout Fillet — Karotten-Ingwer-Crème | Pak Choi | Ponzu | Yuzu | Sesam
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Flanksteak von Werdenfelser Rind
Beef Flank Steak — Szechuan-Pfeffer | Süßkartoffel | Rotkohl Kimchi | Portwein-Pflaumen Jus
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Nougat-Schokoladen Mousse
Nougat Chocolate Mousse — Kirschen | Haselnuss | Acai Sorbet
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34
Käsevariation vom Maitre Affineur Waltmann
Cheese Selection — Chutney | Pane Carasau
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Vorneweg
Oida Topfn (Münchner Käse Manufaktur)
21.90
Munich Cheese — Dattel | gepickelte Beete | Kumquat | Kresse
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tomaten Tatarvegetarian
21.90
Tomato Tartare — Topinambur | Salz-Zitrone | Pinienkerne | Basilikum-Öl
arvio≈ 260 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Hauptsächlich
Wakame Tofuvegan
27.90
Karotten-Ingwer-Crème | Pak Choi | Yuzu | Sesam
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Flanksteak von Werdenfelser Rind
37.90
Beef Flank Steak — Szechuan-Pfeffer | Süßkartoffel | Rotkohl Kimchi | Portwein-Pflaumen Jus
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Hinterher
Mandel Frangipane
15.50
Almond Frangipane with Pear — Williams Birne | Birnensorbet | Malzbier Gel | Moorbirnen Luft
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 43
Nougat-Schokoladen Mousse
15.50
Nougat Chocolate Mousse — Kirschen | Haselnuss | Acai Sorbet
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34
Zweierlei Sorbetsvegan
8.90
Assorted Sorbets
arvio≈ 220 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

63veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja gourmet-ravintolassa

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Tomaten Tatar ja Wakame Tofu. Jälkiruoaksi on saatavilla vegaanisia sorbetteja.

3 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 17:sta

70dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja alhainen GI

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita vaihtoehtoja, joissa on alhainen glykeeminen indeksi. Monet alkuruoat ja pääruoat perustuvat proteiiniin.

7 diabetesystävällistä · 17 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Neureutherstr. 15, 80799 München
Aukioloajat
masuljettu
ti18:00–01:00
ke18:00–01:00
to18:00–01:00
pe18:00–01:00
la18:00–01:00
susuljettu
Restaurant will close permanently on July 11, 2026
Yhteystiedot
+4989399936 info@pure-wine-food.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pure-wine-food-muenchen.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Pure Wine & Food? Rekisteröi paikkasi.