Hochreiter's Steirer am Markt

Dreifaltigkeitsplatz 4, 80331 München

Avoinna nyt · asti 00:00

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

SUPPE

Consommé vom Rind mit würzigem Kaspressknödel und Schnittlauch

8.50

Beef Consommé with Cheese Dumplings

arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

CremesuppederSaison

8.50

Seasonal Cream Soup

arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Hochreiter´s VARIATIONENAN BELEGTENHAPPEN

BeefsteakTatar

4.50

Beef Steak Tartare — vomJungbullenmitKapernäpfel und Schalotten

arvio≈ 110 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

HausgebeizterNordmeerlachspescatarian

4.50

Cured North Sea Salmon — mitfrischgeriebenemKren;gehacktem Dill undZitronenpfeffer

arvio≈ 130 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Trüffelcremevegetarian

4.50

Truffle Cream with Parmesan — mit Schnittlauch und Parmesan

arvio≈ 150 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

HauchdünngeschnittenerBeinschinken

4.50

Sliced Ham — mitEssiggurkerlundfrischgeriebener Kren

arvio≈ 90 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

VORSPEISEN

„BeefsteakTatar“

18.90

Beef Steak Tartare — Frischgewolfter TatarvomheimischenJungbullen,klassischpikantabgeschmeckt,serviertmitButterund geröstetemBrot

arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja

BeinschinkenvomWienerFleischhauerGissinger

16.90

Vienna Style Ham — GeschnittenerEdelschinkenamKnochengereift,serviertmitfrischgeriebenemKrenundButterröschen

arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

BunteBeeteCarpacciovegetarian

13.50

Beetroot Carpaccio — Erdig-süßesCarpacciovonzweierleiBeten,veredeltmitderSalzigkeitdesaffiniertenSchafskäses,abgerundet durchhausgemachteWalnuss-KandisunddastiefeAromaorientalischgetrockneter Feigen.

arvio≈ 260 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

KnusprigeAquadellepescatarian

12.50

Fried Anchovies — Goldbraunfrittierte kleine SardellenineinerfeinenMehlkruste,serviertmithausgemachterAioliundgegrillten Zitronenspalten

arvio≈ 340 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

KartoffelNest„BenedictStyle“ Mit Speck

16.50

Potato Nest Benedict with Bacon — knuspriggebackenesNestausgoldgelbenKartoffelstroh,gefülltmiteinempochiertenEiundsamtigerSauce Hollandaise.

arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraatteja

KartoffelNest„BenedictStyle“ Ohne Speckvegetarian

14.50

Potato Nest Benedict — knuspriggebackenesNestausgoldgelbenKartoffelstroh,gefülltmiteinempochiertenEiundsamtigerSauce Hollandaise.

arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja

SALATE

Marktfrische Blattsalat-Variationvegetarian

6.80

Mixed Leaf Salad — Handverlesene Auswahl saisonaler Blattsalate, veredelt mit unserem hausgemachten Balsamico-Honig Dressing

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

DerHochreiterCaesarStylepescatarian

13.90

Caesar Salad — KnackigerRömersalatinunseremsämigenCaesar-DressingmitSardellen-EssenzundgereiftemGranaPadano. ServiertmithandgefertigtenCroutonsundgehobeltemParmesan

arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

DerHochreiterCaesarStyle mit kross gebratenen Hähnchenstreifen

19.90

Chicken Caesar Salad

arvio≈ 580 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

DerHochreiterCaesarStyle mit marinierten Black Tiger Garnelenpescatarian

22.50

Shrimp Caesar Salad

arvio≈ 540 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Salat-Bowl„Alpenglück”

18.90

Alpenglück Salad Bowl — BunteSalatvariationtrifftaufknusprigeBratkartoffelnundkrossenKaminspeck.GekröntvonzweiSpiegeleiern mitflüssigemKern

arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

HAUPTSPEISEN

OriginalWienerSchnitzel

34.40

Wiener Schnitzel — ausdemKalbsrückengeschnitten,inderPfannemitButterschmalzsouffliert,dazuBratkartoffeln, WildpreiselbeerenundZitronensackerl

arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraatteja

HochreitersClubSandwich

21.90

Club Sandwich — Rosagebratenes,hauchzartaufgeschnittenesRoastbeef,geschichtetmitsonnengereiftenTomaten, Zwiebelringen,EssiggurkenundknackigemSalat.VeredeltmitunsererSignatureSmokySauce auf geröstetem Tramezzini, dazu Pommes Frites

arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja

Paprika Rahmschnitzel

22.60

Paprika Cream Schnitzel — KurzgebratenesSchnitzelvomSchweinerücken,serviertmiteinersämigenSaucevongerösteten PaprikaschotenundedelsüßemungarischemPaprika.DazureichenwirgebuttertenLangkornreis und Gurkenrahmsalat

arvio≈ 820 kcal40 g hiilihydraatteja

TrüffelGoldBurger

26.90

Truffle Gold Burger — SaftigesPattyvomBlackAngusRind,mediumgegrillt,mithausgemachtenBalsamico-Zwiebel-Confitund frischemRucola.VeredeltmiteinerintensivenschwarzenTrüffel-Mayonnaiseineinemgold-braun getoasteten Brioche-Bun und Pommes Frites

arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja

SmokyBeefRib'BourbonStyle

28.90

Bourbon Style Beef Ribs — ZartgeschmorteShortRibmiteinerrauchigenBourbon-Ahornsirup-Glasur,serviertmitRed Slaw Salatund PommesFrites

arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 43

RagùallaBolognese

16.90

Spaghetti Bolognese — Feinstes,langsam geschmortesRagoutvomWeiderind,veredeltmitSan-Marzano-Tomatenundfrisch geriebenemParmigianoaufSpaghetti

arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

Beefsteak Tatar und geröstetes Knochenmark

26.90

Beef Tartare with Bone Marrow — PikantangemachtesBeefsteakTatar,serviertmiteinemimOfengratiniertenMarkknochenzumSelbstausheben, DazureichenwirFleurdeSel,Schnittlauch-ÖlundkrossgetoastetesBrot

arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Zwiebelrostbraten

27.90

DerzeitloseKlassiker:Rinderlendensteakmitknusprigen Röstzwiebeln, Bratenjus, Kräuterbutter und Röstkartoffeln

arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Münchner Tafelspitz vom Weiderind

26.50

Munich Style Boiled Beef — Zart gesottener Tafelspitz in seiner kräftigen Brühe serviert. dazu reichen wir cremigen Blattspinat, kross gebratene Kartoffeln, hausgemachten Apfelkren und unsere klassische Schnittlauchsoße

arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

AUS DEM MEER

GegrillterSeeteufelpescatarian

31.50

Grilled Monkfish — Seeteufel Filet vom Grill,begleitetvoneinemleichten Hummerschaum mit Kartelpüree

arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

FischundChipspescatarian

25.40

Fish and Chips — GoldgelbausgebackenesRückenfiletvomKabeljauinfeinemBierteigmitPommesFrites,RemouladenSauce undeinemHauchvonMeersalz

arvio≈ 980 kcal80 g hiilihydraatteja

SpaghettiVongoleVeracipescatarian

21.90

Spaghetti Vongole — SautierteVenusmuschelnineinerLiaisonaustrockenemWeißwein,sanftemKnoblauch-ConfitundeinerSpur Chili,veredeltmitreichlichglatterPetersilieundkaltgepresstemOlivenölauf Spaghetti

arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

BEILAGENUND EXTRAS

Brotkorbvegetarian

3.50

Bread Basket — Frisches Handwerksbrot aus Österreich

arvio≈ 300 kcal45 g hiilihydraatteja

Knusprige Pommes Fritesvegan

6.80

French Fries — Wahlweise klein oder groß

arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja

Hausgemachter Trüffelmayonnaisevegetarian

2.90

Truffle Mayonnaise

arvio≈ 120 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Frisch geriebenem Parmesanvegetarian

2.50

Parmesan

arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Wirtshaus-Bratkartoffelnvegan

6.50

Pan-fried Potatoes — InderPfannegoldbraungebraten

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja

EXTRAS&DIPS

Portion Buttervegetarian

2.50

Butter

arvio≈ 100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Wildpreiselbeerenvegan

2.50

Lingonberries

arvio≈ 60 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kräuterbuttervegetarian

2.90

Herb Butter

arvio≈ 110 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SÜSSER ABSCHLUSS

Eine Kugel Eisvegetarian

3.50

Ice Cream — Fragen Sie nach unserer aktuellen Auswahl

arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja

DESSERTS

Karamellisierter Kaiserschmarrn für 2 Personenvegetarian

25.90

Kaiserschmarrn — Luftig aufgeschlagener Schmarrn, in Butter goldgelb gebacken und mit feinem Staubzucker karamellisiert. Serviert mit Apfelmus und traditionell eingekochtem Zwetschgenröster

arvio≈ 1600 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 21

Wiener Marillen-Palatschinkenvegetarian

10.50

Apricot Pancakes — Zwei hauchzart ausgebackene Eierpfannkuchen, gefüllt mit fein-säuerlicher Marillenmarmelade, Serviert mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis und fein bestäubt mit Puderzucker.

arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 32

Symphonie Noirvegetarian

8.50

Chocolate Soufflé — Ein handgefertigtes Schokoladensoufflé mit fließendem Kern, veredelt mit einer Prise Fleur de Sel und serviert an einem Spiegel von exotischem Frucht-Coulis

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30

Selektion von fein affiniertem Käsevegetarian

14.50

Cheese Selection — Eine kuratierte Auswahl von internationalen Rohmilchkäsen und regionalen Spezialitäten, serviert mit hausgemachtem Feigensenf, glasierten Walnüssen und Trauben

arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraatteja

Montag

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernenvegetarian

Pumpkin Cream Soup

arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Schweinefilet mit Spätzle und Pfefferrahmsauce

19.50

Pork Fillet with Spätzle

arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja

Dienstag

Miesmuscheln im Weißweinsud und Baquettepescatarian

Mussels in White Wine

arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Sabaione mit Löffelbisquitvegetarian

19.90

Sabaione

arvio≈ 500 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 29

Mittwoch

Steirisches Backhendl mit Kartoffelsalat

Styrian Fried Chicken

arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Zwetschgendatschi mit Sahnevegetarian

19.50

Plum Cake

arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 38

Donnerstag

Kleiner gemischter Salatvegetarian

Mixed Salad

arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Münchner Schnitzel mit Bratkartoffel

19.90

Munich Schnitzel

arvio≈ 900 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Freitag „Fischtag“

Forelle „Müllerin Art“ mit Petersilinekartoffelnpescatarian

Trout Meuniere with parsley potatoes

arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Mousse au Chocolatvegetarian

19.90

Chocolate Mousse

arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41

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Käytännön tiedot

Osoite: Dreifaltigkeitsplatz 4, 80331 München
Aukioloajat: ma12:00–00:00
ti12:00–00:00
ke12:00–00:00
to12:00–00:00
pe11:00–00:00
la11:00–00:00
susuljettu
Yhteystiedot: +4989255491510 info@steirer-am-markt.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steirerammarkt.de/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

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