Supernova Bar Trattoria
Türkenstr. 83, 80799 München
Suljettu nyt · avataan 09:00
Italian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
ANTIPASTI
PROSCIUTTO SAN DANIELE
18.00
thinly sliced air-dried San Daniele ham
arvio≈ 210 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
OLIVE & PARMIGIANOvegetarian
15.00
Olives and Parmigiano — mixed olives / Parmigiano
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
17.00
Eggplant Parmigiana — eggplant / San Marzano tomato / Parmigiano / mozzarella fior di latte
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
INSALATA DI PISELLI
18.00
Pea Salad with Prosciutto — lettuce / sweet peas / prosciutto di Parma D.O.P. 24 mesi / pear chutney / Parmigiano / bread crumble / gorgonzola pear dressing
arvio≈ 310 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
BURRATA & TARTARE DI POMODOROvegetarian
19.00
Burrata and Tomato Tartare — Burrata di Puglia / marinated cherry tomatoes / basil
arvio≈ 340 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
VITELLO TONNATO
19.00
rose-pink veal / tuna sauce / capers
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ARANCINETTE TARTUFOvegetarian
17.00
Truffle Arancini — baked rice balls / parmesan sauce / fresh truffle
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
FRITTO MISTO
21.00
Mixed Fried Seafood — shrimp / cuttlefish / baby calamari / lemon / citrus mayo
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SPICY TARTARE DI TONNO
21.00
Spicy Tuna Tartare — tuna / olives / yellow chili
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
PATATE CARPACCIO TARTUFOvegetarian
19.00
Truffle Potato Carpaccio — thinly sliced gratinated potatoes / parmesan / fresh truffle / truffle foam
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraatteja
TARTARE DI MANZO
25.00
Beef Tartare — hand-cut beef fillet / parmesan cream / capers
arvio≈ 310 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
HANDMADE PASTA
RIGATONI ARRABBIATA CON CREMA DI STRACCIATELLAvegetarian
17.00
Rigatoni Arrabiata with Stracciatella — San Marzano tomatoes / chili / garlic / crema di stracciatella
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
TAGLIATELLE AL RAGÙ
19.00
braised beef / San Marzano tomatoes / Parmigiano
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
PACCHERI FRUTTI DI MARE
23.00
Seafood Paccheri — vongole / shrimp / calamari / chili / garlic / white wine / cherry tomatoes / parsley / bread crumble
arvio≈ 640 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
TRUFFLE TAGLIOLINIvegetarian
27.00
truffle butter / Parmigiano / fresh truffle
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
LASAGNE DI MANZO
18.00
Beef Lasagna — homemade beef lasagna / mozzarella / San Marzano tomatoes / Parmigiano / basil
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
SECONDI
CAVOLO A PUNTAvegan
19.00
Grilled Cabbage with Peanut Pesto — sweetheart cabbage grilled & braised / brown butter mayo / parsley peanut pesto / pickled onions / roasted peanuts
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
SALMONE AL SALMORIGLIO
29.00
Salmon al Salmoriglio — salmon / mugnoli / rosemary potatoes / lemon-herb sauce
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
FILETTO & TARTUFO
49.00
Beef Fillet with Truffle — sliced fillet of german pasture-raised beef 200g / truffled potatoe purée / fresh truffle / roasted onions / jus
arvio≈ 780 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
STEAK FRITES
35.00
Entrecôte 200g / Superfino Fries / herb sauce
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
PIZZA ROMANA
LA MARINARA
15.00
Marinara Pizza — tomato sauce / cherry tomatoes / basil / garlic / anchovy fillets / Leccino olives
arvio≈ 750 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
PROSCIUTTO
17.00
Prosciutto Pizza — tomato sauce / prosciutto cotto / mozzarella fior di latte
arvio≈ 920 kcal98 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
PATATE, OLIVE & ROSMARINvegetarian
17.00
Potato and Olive Pizza — thinly sliced potatoes / Leccino olives / pistachio mint pesto / rosemary
arvio≈ 980 kcal105 g hiilihydraatteja
LA BUFALAvegetarian
18.00
Bufala Pizza — tomato sauce / mozzarella fior di latte / mozzarella di bufala / basil
arvio≈ 950 kcal98 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
LA CALABRESE
18.00
Calabrese Pizza — tomato sauce / mozzarella fior di latte / spicy salami / mozzarella di bufala / arugula
arvio≈ 1050 kcal98 g hiilihydraatteja
TARTUFOvegetarian
21.00
Truffle Pizza — tomato sauce / mozzarella fior di latte / fresh truffle / truffle oil
arvio≈ 980 kcal98 g hiilihydraatteja
REGINA ROYAL
23.00
Regina Royal Pizza — tomato sauce / prosciutto cotto / mozzarella fior di latte / fresh truffle / olio di tartufo
arvio≈ 1080 kcal98 g hiilihydraatteja
MORTADELLA, BUFALA & PISTACCHIO
23.00
Mortadella and Pistachio Pizza — mozzarella fior di latte / mortadella / pistachios / mozzarella di bufala / pistachio sauce
arvio≈ 1150 kcal92 g hiilihydraatteja
CONTORNI
Caponatavegetarian
6.50
sicilian style eggplant with pine nuts
arvio≈ 220 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
DOLCI
AFFOGATOvegetarian
7.00
vanilla ice cream with espresso
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 41
TIRAMISUvegetarian
11.00
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
ITALIAN PORNSTAR CHEESECAKEvegetarian
19.00
Passion Fruit Cheesecake — mascarpone / passion fruit / white chocolate / biscotti
arvio≈ 780 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 21
TARTUFOvegan
13.00
Vegan Truffle Dessert — Tartufo Pistacchio or Mango (VEGAN)
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Türkenstr. 83, 80799 München
- Aukioloajat
- ma09:00–01:00ti09:00–01:00ke09:00–01:00to09:00–01:00pe09:00–02:00la09:00–02:00su09:00–01:00
- Yhteystiedot
- +4989356477231 supernova@thebellezzagroup.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), supernova.restaurant/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %
