takaisin hakuun

Marais Soir

Schwanthalerstraße 131, 80339 München

Suljettu nyt · avataan 18:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Saisonales Menü Beispiel
3-Gang Menu (ohne 2ter Gang)
67.00
3-course seasonal menu — Marinierte Lachsforelle mit Yuzu-Karotte, Blaukraut, Salicorn & Traube, Duett vom Rind mit „Marchand de Vin“, Duett von der Schokolade mit Kokos, Rhabarber & Sorbet
arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 35
3-Gang Menu (ohne Dessert)
72.00
3-course seasonal menu — Marinierte Lachsforelle mit Yuzu-Karotte, Blaukraut, Salicorn & Traube, Seeteufel Medaillons mit Erbsen, Paprika, Kaffee & Minze, Duett vom Rind mit „Marchand de Vin“
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraatteja
4-Gang Menu
78.00
4-course seasonal menu — Marinierte Lachsforelle mit Yuzu-Karotte, Blaukraut, Salicorn & Traube, Seeteufel Medaillons mit Erbsen, Paprika, Kaffee & Minze, Duett vom Rind mit „Marchand de Vin“, Duett von der Schokolade mit Kokos, Rhabarber & Sorbet
arvio≈ 1100 kcal50 g hiilihydraatteja
l'entrée
Austern „Ancelin“
24.00
Ancelin oysters — mit Zitrone & Schalottenvinaigrette
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Fischsuppe
17.00
fish soup — mit Rouille Croutons
arvio≈ 250 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Spargelvegetarian
19.00
asparagus with pear and hazelnut — mit Birne, Estragon, Haselnuss & Zitronen-Spargelespuma
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gebratener Oktopus
25.00
fried octopus with risotto — mit Venere Risotto, Erbsen & Mais
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Tatar & Praline vom Rind
26.00
beef tartare and praline — mit Tomaten-Rhabarberchutney, Buttermilch, Blutorange & gegrilltem Romana
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Foie Gras Terrine
29.00
mit Apfel & Brioche
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le relevé
Morchel Risottovegetarian
25.00
morel risotto — mit Petersilie & Zitrone
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Brennnessel-Raviolivegetarian
24.00
nettle ravioli — mit Salbeibutter & Parmesan
arvio≈ 600 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Wachtelbrust
30.00
quail breast with foie gras — mit Foie Gras, Selleriecreme, Spargel, Kartoffelbrot & Kaffeejus
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Le plat principal
Steinbutt
40.00
turbot with beurre blanc — mit Estragon Beurre Blanc & Amalfizitrone
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Loup de mer Filet
39.00
sea bass fillet — mit Safransauce
arvio≈ 400 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Medaillons vom Duroc Schwein
38.00
Duroc pork medallions — mit Honig-Chili-Jus
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Entrecote
40.00
entrecôte with pepper sauce — mit Pfeffer Sauce
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Saltimbocca von der Perlhuhnbrust
38.00
guinea fowl saltimbocca — mit Kräuterjus
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Dessert
Sélection exclusive de fromagesvegetarian
15.00
cheese selection
arvio≈ 400 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Fondant au Chocolat
14.00
chocolate fondant
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Creme Bruleé
12.00
crème brûlée
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
Karamelisierte Birnevegetarian
12.00
caramelized pear with mascarpone — mit Mascarpone & Sorbet
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Madeleines
12.00
madeleines with vanilla cream — mit Vanillecréme & Früchten
arvio≈ 510 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 32
Kalamzusi Sorbetvegan
8.00
calamansi sorbet — mit Kubebenpfeffer
arvio≈ 140 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 32

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

65veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtoina on Morchel Risotto ja Brennnessel-Ravioli. Alkuruokana on saatavilla sparris pörnessä ja jälkiruoaksi karamellisoitu päärynä. Vegaaneille on tarjolla vain Kalamzusi Sorbet.

6 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 23:sta

88dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Pääruoat sisältävät vähän hiilihydraatteja. Steinbutt ja Loup de mer filet ovat hyviä valintoja, joissa on noin 10-12 g hiilihydraatteja.

12 diabetesystävällistä · 23 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Schwanthalerstraße 131, 80339 München
Aukioloajat
ma18:00–00:00
ti18:00–00:00
ke18:00–00:00
to18:00–00:00
pe18:00–00:00
la18:00–00:00
susuljettu
Warme Küche bis 22:00 Uhr. Sonntag, Oster- sowie Pfingstmontag, Heiligabend, 1. und 2. Weihnachtsfeiertag geschlossen
Yhteystiedot
+498962838662 office@marais-soir.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marais-soir.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Marais Soir? Rekisteröi paikkasi.