takaisin hakuun

Restaurant Ackermann

Roxeler Straße 522, 48161 Münster

Suljettu nyt · avataan to 18:00

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeisen
Westfälische Hochzeitssuppe
9.00
Westphalian wedding soup
arvio≈ 250 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Schaumsuppe
13.00
Lobster and shrimp cream soup — Hummer, Garnele
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio
19.00
Beef carpaccio — Rinderfilet, Rucola, Parmesan, Senf
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jakobsmuschel
19.00
Scallops with fennel and citrus — Fenchel, Grapefruit, Orange
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Sommersalatvegetarian
16.00
Summer salad with goat cheese — Ziegenkäse, Erdbeere, Pistazie
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Ziegenkäsevegetarian
17.00
Goat cheese with beetroot and walnut — Ringelbete, Walnuss, Schokolade
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Hauptgänge
Kalbsbäckchen
38.00
Braised veal cheeks — Karotte, Bimi Brokkoli, Rosmarin, Polenta
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Wiener Schnitzel
34.00
Gurke, Preiselbeere, Bratkartoffeln
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Rumpsteak
37.00
Rump steak with mustard crust — Senfkruste, Bohnen, Ratatouille, Gratin
arvio≈ 820 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Maispoularde
32.00
Corn-fed poulet with ricotta — Ricotta, Pfifferlinge, Fenchel, Mille-Feuille
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Dicke Bohnen
25.00
Broad beans with Kassler and Mettwurst — Rahm, Kassler, Mettwurst, Bratkartoffeln
arvio≈ 880 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Fischgerichte
Doradepescatarian
38.00
Sea bream with gnocchi — Zucchini, Perlzwiebel, Tomate, Gnocchi
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Lachs
36.00
Salmon with chorizo and fregola — Lauch, Limette, Chorizo, Fregola
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Vegetarisch
Auberginevegan, vegetarian
25.00
Eggplant with chickpeas — Tomate, Kichererbse, Koriander, Nüsse
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Spitzkohlvegetarian
25.00
Pointed cabbage with chanterelles — Pfifferlinge, Kirschtomate, Mille-Feuille
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Ackermanns Kochquintett
4-Gang Menü
84.00
4-Course Tasting Menu — Wildwasserlachs │ Gurke, Wasabi, Saiblings-Kaviar, Wildkräuter *** Cremesuppe │ Pfifferlinge, Schnittlauch, Ravioli *** Kalbsfilet │ Café de Paris-Kruste, Kohlrabi, Karotte, Balsamico *** Weiße Schokolade │ Beerenfrüchte, Marsala, Himbeere
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29
Ackermanns vegetarisches Kochquintett
4-Gang Menüvegetarian
68.00
4-Course Vegetarian Tasting Menu — Ziegenkäse │ Ringelbete, Walnuss, Schokolade *** Cremesuppe │ Pfifferlinge, Schnittlauch, Ravioli *** Aubergine | Tomate, Kichererbse, Koriander, Nüsse *** Weiße Schokolade │ Beerenfrüchte, Marsala, Himbeere
arvio≈ 1400 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 31

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

69veggie
scorearvio

Kasvisruokia ja maistelumenu

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy munakoisoa kikherneiden kera sekä purjo-kaalia kantarelleilla. Saatavilla on myös kasvisruokien 4-kurssinen maistelumenu.

5 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 17:sta

72dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia kohtuullisilla hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita hyviä liha- ja kalavaihtoehtoja. Carpacciossa on vain 6 g hiilihydraatteja.

12 diabetesystävällistä · 17 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Roxeler Straße 522, 48161 Münster
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke18:00–21:00
to18:00–21:00
pe18:00–21:00
la18:00–21:00
su12:00–13:45, 18:00–21:00
Küche 18:00–21:00 Uhr (Wed-Sun). Küche 12:00–13:45 Uhr (Sun lunch). Closed from 20 July 2026 to 04 August 2026. Open on Mon/Tue by arrangement for special occasions
Yhteystiedot
+4925341076
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ackermann.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Restaurant Ackermann? Rekisteröi paikkasi.