takaisin hakuun

Brasserie L'Excelsior

rue Henri Poincaré 50, 54000 Nancy

Suljettu nyt · avataan 08:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu Brasserie
Entrée + plat ou plat + dessert
29.90
Brasserie Menu (2 courses)
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Entrée + plat + dessert
37.90
Brasserie Menu (3 courses)
arvio≈ 1500 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 25
Entrée + plat + dessert + boissons
52.90
Brasserie Menu (3 courses with drinks)
arvio≈ 1700 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 25
LES ENTRÉES
6 Huîtres Fines de Claire n°4pescatarian
Oysters
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Foie gras de canard maison
Homemade Duck Foie Gras — gelée au vin des Côtes de Toul
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
OEufs mimosa au thon parfumé à l’anethpescatarian
Deviled Eggs with Tuna — tuile craquante au sésame
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Les Plats au choix
Tartare de boeuf Charolais
Beef Tartare with Fries — pommes frites et salade verte
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Pavé de saumon et pâtes rigatonipescatarian
Salmon with Rigatoni — à la crème citronnée
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Suprême de volaille
Chicken Supreme with Piperade — en piperade, riz basmati
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Les Desserts au choix
Assortiment de fromages affinésvegetarian
Cheese Platter — bouquet de salade
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le Tout-Nancy parfait glacé
Nancy Frozen Parfait — aux éclats de macaron et bergamote IGP de Nancy, coulis de mirabelle
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Crème brulée
Bergamot Crème Brûlée — à la Bergamote IGP de Nancy
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
les Accompagnements
NOS BONNES FRITES FRAÎCHESvegan, vegetarian
6.50
French Fries
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
PURÉE DE POMMES DE TERRE BIEN BEURRÉEvegetarian
6.50
Mashed Potatoes with Butter
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraatteja
ASSORTIMENT DE LÉGUMES D’ÉTÉvegan, vegetarian
6.50
Summer Vegetables
arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
POMMES DE TERRE GRENAILLESvegan, vegetarian
6.50
Grenaille Potatoes
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
SALADE VERTEvegan, vegetarian
5.00
Green Salad
arvio≈ 60 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menus
Menu Prestige
55.00
Prestige Menu — Un menu raffiné et complet que vous entamerez avec un amuse-bouche et pourrez terminer par une crêpe Suzette flambée devant vos yeux
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 25
Menus Brasserie
29.90
Brasserie Menus — entrée + plat ou plat + dessert / entrée + plat + dessert / entrée + plat + dessert+boissons
arvio≈ 1300 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 40
Menu Enfants
13.90
Children's Menu — un voyage culinaire adapté à leurs goûts naissants
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraatteja
Petit-Déjeuner & Limonade
Petit-Déjeuner & Limonade
6.90
Breakfast and Lemonade
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Pour les enfants
Le Petit Gourmet
13.90
The Little Gourmet Kids Meal — COCKTAIL DE JUS DE FRUITS + PLAT + DESSERT + BOISSON
arvio≈ 850 kcal110 g hiilihydraatteja
Menu Prestige
Menu Prestige
55.50
Prestige Menu Full — AMUSE-BOUCHE + ENTRÉE + PLAT + DESSERT
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

42veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisruokailijat voivat valita jälkiruoaksi juustolautasen. Lisukkeina on saatavilla ranskalaisia, perunamuusia ja kesävihanneksia.

6 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 23:sta

52dia
scorearvio

Vähähiiliäisiä ranskalaisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Hiilihydraattivähäiset vaihtoehdot rajoittuvat alkuruokiin ja lisukkeisiin. Alkuaterioilla on hyviä valintoja.

6 diabetesystävällistä · 23 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue Henri Poincaré 50, 54000 Nancy
Aukioloajat
ma08:00–23:00
ti08:00–00:30
ke08:00–00:30
to08:00–00:30
pe08:00–00:30
la08:00–00:30
su08:00–23:00
Petit-déjeuner service from 8:00 to 11:30. Afternoon service from 15:00 to 18:00. Limonade en continu
Yhteystiedot
+330383352457 contact@excelsior-nancy.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), excelsior-nancy.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Brasserie L'Excelsior? Rekisteröi paikkasi.