takaisin hakuun

TT Histoire

23 Rue Bailly, 54000 Nancy

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu déjeuner
Menu déjeuner
28.00
Lunch Menu — Entrée, plat, dessert
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu dégustation
Menu dégustation
60.00
Tasting Menu
arvio≈ 2400 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33
Ballotine de bœuf au negi-shio
Beef Ballotine with Negi-Shio — Ballotine de bœuf grillée, tendre à cœur, marinade japonaise parfumée au sésame, cébette et pickles de concombre
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Cappuccino de maïs grillé, œuf mollet
Grilled Corn Cappuccino with Soft Boiled Egg — Maïs grillé en velouté léger, œuf mollet, caviar Arenkha et huile parfumée à la ciboulette
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Filet de Canette de Barbarie
Muscovy Duck Breast — Mousseline de céleri, pore rôtie, jus de porto
arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Odyssée Marinepescatarian
Marine Odyssey Seafood Pot — Pot au feu de la mer, gambas, Saint-Jacques, poisson du jour, légumes, bouillon d'Asie
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 90
Dessert à la carte au choix
Dessert of Choice
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
Assiette de fromagesvegetarian
5.00
Cheese Plate
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Menu Voyage
Menu Voyage
75.00
Voyage Menu
arvio≈ 2800 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 33
Foie gras chaud, brioche dorée
Warm Foie Gras with Brioche — Escalope de foie gras poêlée, brioche toastée, mirabelles rôties au beurre et écume acidulée de verjus
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Tartare de sériole à la bergamotepescatarian
Yellowtail Tartare with Bergamot — Sériole crue assaisonnée aux agrumes, jus de bergamote, brunoise croquante de poivrons, perles de yuzu
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Saint-Pierre nacrépescatarian
Poached John Dory — Sauce légère de crustacés, Poireau brûlé, Purée de panais
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Rossini de Salers
Tournedos Rossini Salers — Filet de bœuf, escalope de foie gras poêlée, jus de truffe, purée de pommes de terre et haricots verts
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

74dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja hiilihydraatit

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Ballotine de bœuf au negi-shio sisältää noin 15 g hiilihydraatteja.

8 diabetesystävällistä · 13 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
23 Rue Bailly, 54000 Nancy
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33356581343
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tthistoirerestaurant.com/

Omistatko TT Histoire? Rekisteröi paikkasi.