L'impromptu - Nancy, Marché central de, Pl. Henri Mengin
Place Henri Mengin, 54000 Nancy
Suljettu nyt · avataan ti 09:00
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
ENTREES
Assiette de charcuterie Pata Négra
15.00
Pata Negra charcuterie board
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
OS A MOELLE
9.00
Bone marrow
arvio≈ 300 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
6 HUITRES N 3 Fines de Claire - Marennes Oleronpescatarian
14.00
Oysters
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tartare de saumonpescatarian
11.00
Salmon tartare
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tomates anciennes, burrata, basilicvegetarian
11.00
Burrata and tomato salad
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salade Miamipescatarian
14.00
Miami salad — avocat, saumon, crevettes, pamplemousse, conchiglie...
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Foie gras de canard mi cuit
15.00
Foie gras
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Quiche Lorraine
9.00
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PLATS
Tartare aux deux Saumonspescatarian
20.00
Two salmon tartare
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Salade Cesar
23.00
Caesar salad — Volaille, oeuf poché, croûtons, parmesann, romaine, sauce césar
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Filet de boeuf sauce du jour
26.00
Beef fillet
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tartare de boeuf au couteau
20.00
Hand-cut beef tartare
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Foie de Veau au vinaigre des quatre voleurs
24.00
Veal liver with vinegar
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Rognons de mère grand à la moutarde
22.00
Kidney with mustard
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Entrecôte
24.00
arvio≈ 800 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade Californienne
23.00
Californian salad — émincée de boeuf, avocat, tomates, oeuf poché, sauce au bleu
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Tête de Veau Lorraine, sauce gribiche
22.00
Calf's head
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Onglet
20.00
Hanger steak
arvio≈ 700 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tartare de Saumonpescatarian
20.00
Salmon tartare
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Le poisson du jourpescatarian
23.00
Fish of the day — selon arrivage sur l'étal de notre poissonnier
arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tagliatelles primaveravegetarian
20.00
Tagliatelle primavera
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Tataki de thonpescatarian
25.00
Tuna tataki
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Garnitures proposées : pommes de terre ,,légumes de saison, pâtes, riz...
0.00
Side dishes
arvio≈ 200 kcal30 g hiilihydraatteja
Salade Miamipescatarian
23.00
Miami salad — Avocat, saumon fumé, pamplemousse rose, crevettes,conchiglie..
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Escalope de veau à l'italienne
24.00
Veal scallop Italian style
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Cervelle d'agneau meunière
22.00
Lamb brain meunière
arvio≈ 480 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
KIDS
Steak haché bio pur boeuf
13.00
Beef burger patty
arvio≈ 350 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Plateau de fruits de Mer
Plateau de fruits de Mer à la demandepescatarian
85.00
Seafood platter — pour deux sur réservation
arvio≈ 900 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
FROMAGES
Fromages des frères Marchandvegetarian
9.00
Cheese board
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
DESSERTS
Affogatovegetarian
7.00
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraatteja
Café Gourmand aux saveurs de saison
9.50
Café Gourmand
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34
Crème brûlée aux saveurs de saisonvegetarian
8.00
Crème brûlée
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 41
Millefraises ! EN COUPE, au sucre, à la violette, à la chantillyvegetarian
8.50
Strawberry cup
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 44
Tarte aux fraisesvegetarian
8.50
Strawberry tart
arvio≈ 410 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 42
Crème brûlée à la bergamotevegetarian
8.00
Bergamot crème brûlée
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 41
Gaufres en mouillettes, chocolat, chantillyvegetarian
8.50
Waffles with chocolate
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 27
Tarte aux citron meringuéevegetarian
8.50
Lemon meringue tart
arvio≈ 440 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Les Menus
Plat du jour
15.00
Dish of the day
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Formule Entrée + Plat
20.00
Starter and Main menu
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Formule Plat + Dessert
20.00
Main and Dessert menu
arvio≈ 950 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 42
Menu Retour du MARCHE
25.00
Market return menu
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Place Henri Mengin, 54000 Nancy
- Aukioloajat
- ma—ti09:00–16:00ke09:00–16:00to09:00–16:00pe09:00–16:00la09:00–16:00su—dimanche matin pour le brunch du Marché, à partir de 11 h. ouvert le soir, exclusivement pour vos soirées privées, professionnelles ou familiales, à partir de 40 convives à minima
- Yhteystiedot
- +33383300256
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), limpromptu.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %
Omistatko L'impromptu - Nancy, Marché central de, Pl. Henri Mengin? Rekisteröi paikkasi.
