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Mauricette

place Viarme 10, 44000 Nantes

Suljettu nyt · avataan 08:30

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Tapas
Terrine du moment
7.00
Terrine of the day
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croustillants de curé nantaisvegetarian
8.50
Crispy Curé Nantais cheese
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bâtonnets de mozzarellavegetarian
6.00
Mozzarella sticks
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Planche de poissons fumés de la Maison Lucaspescatarian
22.00
Smoked fish platter
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Planche à partager : Croustillants de curé nantais, terrine du moment et poissons fumés
23.00
Sharing platter
arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartares & Carpaccios de bœuf
Tartare de bœuf classique
16.00
Classic beef tartare — servis avec frites maison et salade
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Tartare de bœuf saisi
16.00
Seared beef tartare — servis avec frites maison et salade
arvio≈ 840 kcal55 g hiilihydraatteja
Tartare de bœuf aux olives vertes à la provençale et tomates confites
18.00
Provençale beef tartare with olives — servis avec frites maison et salade
arvio≈ 880 kcal58 g hiilihydraatteja
Carpaccio de boeuf, sauce chimichurri et tomates confites
16.00
Beef carpaccio with chimichurri — servis avec frites maison et salade
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Carpaccio de boeuf parmesan, pesto maison
16.00
Beef carpaccio with parmesan and pesto — servis avec frites maison et salade
arvio≈ 810 kcal55 g hiilihydraatteja
Grillades
Hampe de bœuf VBF (env. 180g)
15.50
Beef rump steak — Servi avec frites maison, salade et sauce au choix
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Pièce du bouchon faux filet VBF (env. 300g)
22.00
Sirloin steak — Servi avec frites maison, salade et sauce au choix
arvio≈ 1050 kcal55 g hiilihydraatteja
Andouillette 5A (env. 200g)
17.80
Andouillette sausage — Servi avec frites maison, salade et sauce au choix
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Burgers
Cheeseburger : steak haché, crème de cheddar
15.50
Cheeseburger — Viande VBF, servis avec frites maison et salade
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
Le mozzarella : steak haché, 1/2 mozzarella, tomates rôties, pesto maison, salade
16.70
Mozzarella burger — Viande VBF, servis avec frites maison et salade
arvio≈ 920 kcal68 g hiilihydraatteja
Le Végé : Boule de mozzarella, tomates rôties, salade, pesto maisonvegetarian
15.50
Veggie burger — Viande VBF, servis avec frites maison et salade
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Plats
Fish and chips traditionnelpescatarian
15.80
Fish and chips
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Dahl de lentilles corail, servi avec rizvegan, vegetarian
14.50
Red lentil dahl
arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Tataki de thon, servi avec des légumes croquants, un oeuf tamago et du rizpescatarian
18.50
Tuna tataki
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Tartare de thon à la menthe et aux fruits de la passion, servi avec frites et saladepescatarian
17.00
Tuna tartare with passion fruit
arvio≈ 780 kcal58 g hiilihydraatteja
Salades
Mauricette : Poulet de Janzé croustillant aux corn flakes, oignons rouges, tomates, salade, oeuf poché, parmesan, sauce tartar
17.00
Mauricette chicken salad
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Thaï : tataki de boeuf, légumes croquants, salade, nouilles de bîle, cacahuètes
17.50
Thai beef salad
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Burrata : Salade, mozzarella burrata, tomates rôties, coppa
17.80
Burrata salad
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
GARNITURES SUPPLÉMENTAIRES
Frites, salade, poêlée de légumes, riz
3.50
Side dishes
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
SAUCE SUPPLÉMENTAIRES
2.00
Extra sauces
arvio≈ 100 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu enfant
1 boisson : sirop à l'eau, coca ou jus de fruits 25 cl
10.00
Kids drink
arvio≈ 110 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 32
1 steak haché ou aiguillettes de poulet panées aux cornflakes ou 1 fish servi avec frites
10.00
Kids main
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraatteja
moelleux au chocolat cœur Kinder Bueno ou glace 2 boules
10.00
Kids dessert
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Formule du midi
Plat du jour
15.50
Daily special main
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Entrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour
19.50
Lunch formula
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
Menu complet
23.50
Full lunch menu
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Entrée ou dessert du jour seul
6.20
Lunch starter or dessert
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Desserts
La sélection de fromages de la fromagerie Baragoudavegetarian
11.00
Cheese selection
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
La sélection de fromages de la fromagerie Baragouda avec son vin coup de cœurvegetarian
15.00
Cheese selection with wine
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crème catalane
7.20
Catalan cream
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Panna cotta au chocolat blanc, coulis de mangue à la menthe
7.20
White chocolate panna cotta
arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 34
Parfait glacé au caramel, noisettes torréfiées, crème montée
7.50
Caramel frozen parfait
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
Pavlova aux fraises, crème au basilic
8.00
Strawberry pavlova
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 41
Salade fruits frais sirop à la liqueur de sureau, boule de sorbet yuzu citron vertvegan, vegetarian
7.20
Fresh fruit salad with sorbet
arvio≈ 220 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Café gourmand
8.00
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Thé gourmand
8.90
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 38
Irish Gourmand
13.80
arvio≈ 750 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 26
Glaces
Coupe 2 boules
5.80
Two scoop ice cream
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Supplément 1 boule
2.90
Extra scoop of ice cream
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Supplément chantilly
2.00
Extra whipped cream
arvio≈ 80 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Coupes glacées
Dame blanche
8.50
glace vanille, sauce chocolat et crème fouettée
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
La Bréez
8.50
La Bréez ice cream — glace vanille, glace palet breton, glace caramel, coulis de caramel au beurre salé et crème fouettée
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 22
Tutti frutti
8.50
Tutti frutti sorbet — sorbet framboise, sorbet mangue, sorbet clémentine corse, coulis de fruit et crème fouettée
arvio≈ 480 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 37
The Bounty
8.50
The Bounty ice cream — glace vanille, glace noix de coco, sauce chocolat, crème fouettée
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27
Chocolat liegois
8.50
Chocolate liegois — glace vanille, glace chocolat, sauce chocolat et crème fouettée
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 29
Café liegois
8.50
Café Liégeois — glace vanille, glace café frappé, expresso et crème fouettée
arvio≈ 560 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27
Coupes avec alcool
Le Colonel
9.50
sorbet citron vert, vodka
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Limon
9.50
sorbet yuzu citron vert alcool de limoncello
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39

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Käytännön tiedot

Osoite
place Viarme 10, 44000 Nantes
Aukioloajat
ma09:30–15:00
ti09:30–15:00
ke09:30–23:30
to09:30–23:30
pe09:30–23:30
la08:30–17:30
su—
Horaires d’hiver : d’octobre à fin mars. Service restauration : 12h00-14h30 du lundi au samedi / À partir de 19h00 du mercredi au vendredi. Horaires d’été : d’avril à fin septembre | Lundi et mardi : 9h00-21h30 / Mercredi, jeudi, vendredi et samedi : 9h00-00h00 | Service restauration : 12h00-14h30 du lundi au samedi / À partir de 19h00 du mercredi au samedi
Yhteystiedot
+33240756032
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mauricettenantes.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

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