Bateaux Nantais
10 Place Waldeck Rousseau, 44000 Nantes
aukioloajat eivät tiedossa
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Événements
Les RDV Brunchs
55.00
Gourmet Brunch Cruise — croisière Brunch gourmande
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraatteja
Croisière Disco Rose
95.00
Disco Pink Dinner Cruise — dîner croisière au rythme des tubes planétaires de votre jeunesse
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 37
Guinguette
95.00
Guinguette Cruise — croisière guinguette, voyage dans le temps avec le duo accordéon-voix
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 43
Carte Printemps Eté 2026 (Premium & Étoile)
Œuf coulant
Runny Egg with Parmesan — sablé parmesan, pétales des Grisons, condiment tomate
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Finger sarrasin aux crevettes et graines de courges
Buckwheat Finger with Shrimp — langoustines rôties, pickles de légumes et huile d’herbes
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Thon snacké au sel viking
Seared Tuna with Viking Salt — fenouil en vinaigrette d’agrumes, extraction de pomme verte
arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Suprême de volaille grillé
Grilled Chicken Supreme — aubergine rôtie et artichaut tourné, émulsion légère de cidre brut
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Paleron de veau confit
Confit Veal Shoulder — grenailles rôties à la fleur de sel de Guérande, pétales d’oignon rouge et cive fraîche, jus corsé
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pavé de merlu
Hake Fillet with Buckwheat Risotto — beurre blanc aux algues, risotto sarrasin, petits pois et carottes braisées
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Fromage biovegetarian
Organic Cheese — « Ferme Gaborit à Maulévrier » (49)
arvio≈ 300 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pavlova aux abricots infusés au romarinvegetarian
Apricot Pavlova — crème diplomate à la fleur d’oranger
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraatteja
Coque fine de chocolatvegetarian
Chocolate Shell with Raspberry — framboise confite et velours chocolat framboise
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
Gâteau nantais comme un « petit LU »vegetarian
Nantes Cake with Red Fruits — fruits rouges du moment et glace yaourt
arvio≈ 480 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu enfant (de 3 à 12 ans)
Tacos aux crevettes et guacamole
Shrimp Tacos
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Escalope de poulet croustillante aux cornflakes
Crispy Chicken Escalope — pommes de terre grenaille
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Moelleux au chocolatvegetarian
Chocolate Fondant
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 36
Les Douceurs du Matin
Assortiment de viennoiseries et de painsvegetarian
Assorted Pastries and Breads — « La Petite Boulangerie » par Franck Déperiers , Meilleur Ouvrier de France. Croissants et pains au chocolat, Sélection de pains artisanaux, Baguette tradition, baguette aux graines, boule tranchée
arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraatteja
La Brioche artisanale de l’incontournablevegetarian
Artisan Brioche — Maison « Bonnin ». Brioche fraiche, nature ou à tartiner, Brioche perdue préparée par notre Chef à la demande devant vous
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja
Fromage Blanc « fermier »vegetarian
Farmhouse Fromage Blanc — A déguster nature ou selon vos envies
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Confitures et Pâtes à tartiner « La Petite Boulangerie »vegetarian
Jams and Spreads
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraatteja
Mousse au chocolat « Maison »vegetarian
Homemade Chocolate Mousse
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja
Cakes sucrés « Maison »vegetarian
Homemade Sweet Cakes
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Corbeille de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Bowl
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraatteja
Les saveurs salées
Salade de Légumes croquants, crevettes roses, mangue & vinaigrette d’agrumes
Crunchy Vegetable Salad with Shrimp
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Jambon à l’os et Jambon Serrano en chiffonnade
Serrano and Bone-in Ham
arvio≈ 350 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Saumon fumé artisanalement
Artisan Smoked Salmon — Tranché devant vous et à accompagner de crème citron et aneth
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Oeufs brouillés et lard nantais grillé
Scrambled Eggs and Grilled Bacon
arvio≈ 520 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Fromages « Bio » de la « Ferme de Nillière Bernard Gaborit » à Maulévriervegetarian
Organic Cheeses
arvio≈ 380 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Cakes salés « Maison »vegetarian
Homemade Savory Cakes
arvio≈ 310 kcal30 g hiilihydraatteja
Bar à beurres « Pascal Beillevaire »vegetarian
Butter Bar — Citron, piment d’Espelette, demi sel
arvio≈ 150 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Forfaits
Adulte
55.00
Adult Brunch Buffet — Brunch sous forme de buffet, produits locaux, croisière commentée
arvio≈ 1800 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 31
Enfant de 3 à 12 ans
30.00
Child Brunch Buffet — Brunch sous forme de buffet, produits locaux, croisière commentée
arvio≈ 1200 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 43
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Käytännön tiedot
- Osoite
- 10 Place Waldeck Rousseau, 44000 Nantes
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33240145114
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bateaux-nantais.fr/fr
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %