takaisin hakuun

Chez Maman - Nantes, 2 Rue de la Juiverie

Rue de la Juiverie 2, 44000 Nantes

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

LE POULET AU CIDRE DE MAMAN
Chicken with Cider
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tapas de friture Òperlans comme à la guinguette de Joëls et son aïoli maison
13.00
Fried Smelt with Aioli
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Côte Atlantique
28.00
Atlantic Coast Platter
arvio≈ 800 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Loire-Atlantique
18.50
Atlantic Coast Salad — salade, oignons, tomates, saumon fumé artisanal, crevettes roses, rillette de sardines, concombre, mayonnaise
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Salade composée 1vegetarian
17.00
Mixed Salad 1 — caviar d’aubergine, salade, oignons, tomates, champignons, concombres, oeuf, raisin, parmesan, carottes, mélange de grains BIO
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Salade composée 2
18.50
Mixed Salad 2 — salade, oignons, tomates, champignons, concombres, foie gras sur toast, tranche de saumon fumé artisanal, jambon serrano, radis
arvio≈ 680 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade composée 3vegetarian
19.50
Mixed Salad 3 — menthe, citronnelle, curé nantais, Mesclun
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tartare traditionnel
23.00
Traditional Beef Tartare — tartare traditionnel et sa tranche de foie gras, tomates, radis, dés de concombres, caviar d'aubergine, huile d'olive, Pommes granny smith, basilic
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Plat poisson/viande 1
19.60
Fish or Meat Dish 1 — tomates, citron, échalotes, Dés de concombres et tomates, frites & salade
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Plat poisson/viande 2
19.80
Fish or Meat Dish 2 — tomates, Pommes granny smith, citron, frites & salade, Mesclun, frites maison, ORIGINE FRANCE
arvio≈ 780 kcal58 g hiilihydraatteja
Saucisses fumées
22.00
Smoked Sausages — tomates, saucisses fumées cuites avec des oignons, gingembre, curcuma paprika, Mesclun, frites maison, Sauce barbecue
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
Plat Beurre basilic
25.00
Basil Butter Dish — Beure basilic, Puré maison, écossais, frites maison
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Plat Beurre ail et persil
18.00
Garlic and Parsley Butter Dish — Beurre ail et persil, Mesclun, frites maison, sauce Tartare
arvio≈ 720 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Salade fromagesvegetarian
9.00
Cheese Salad — salade, 2 fromages
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade grainesvegan
13.00
Seed Salad — Mesclun, graines
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Far breton
10.00
Glace vanille, caramel au beurre salé
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 29
Entremet chocolat
Chocolate Dessert — caramel au beurre salé, Mascarpone
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29
Coupe de fruit maison
Homemade Fruit Cup — calvados, crème fouétée, caramel au beurre salé, crème fouétée, Glace vanille
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 31
Supplément fruitvegan
3.00
Extra Fruit — Fraise, Poire, Vanille
arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

63veggie
scorearvio

Salaatteja ja hedelmiä kasvissyöjille

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikossa on Salade composée 1 auberginecaviarilla ja Salade fromages. Kasvisvaihtoehdot rajoittuvat salaatteihin, mutta Salade graines on vegaaninen.

5 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 19:sta

73dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia ja salaatteja. Monilla annoksilla on matala glykemiaindeksi.

11 diabetesystävällistä · 19 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue de la Juiverie 2, 44000 Nantes
Aukioloajat
ma12:00–14:00, 19:00–22:30
ti12:00–14:00, 19:00–22:30
ke12:00–14:00, 19:00–22:30
to12:00–14:00, 19:00–22:30
pe12:00–14:00, 19:00–22:30
la12:00–14:00, 19:00–22:30
su12:00–14:00, 19:00–22:30
Booking by phone only from 11:30 to 15:00 and from 18:30
Yhteystiedot
+33251722063 contact@chez-maman.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-maman.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 76 %

Omistatko Chez Maman - Nantes, 2 Rue de la Juiverie? Rekisteröi paikkasi.