takaisin hakuun

Auberge de l'Argentor

Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée

Avoinna nyt · asti 15:00

caféFrench€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Grandes tablées - Entrées
Huîtres de Marennes d²Oléronpescatarian
Marennes Oléron Oysters
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Pâté en croûte maison
15.50
Homemade Pâté en Croûte — condiment, confiture d’oignons rouges
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Foie gras maison
17.50
Homemade Foie Gras — confiture de cerises
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pressé d’encornetpescatarian
15.00
Squid Pressé — chutney poivrons, jambon de pays
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Saumon Gravlaxpescatarian
15.50
Salmon Gravlax — tomate green zebra, yuzu verveine
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade de tomatesvegetarian
13.00
Tomato and Buffalo Mozzarella Salad — mozzarella de bufflonne, balsamique
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Grandes tablées - Plats
Presa ibérique
19.00
Iberian Presa — purée miso et légumes de saison
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Suprême de volaille
17.50
Poultry Supreme — purée carottes coco curry gingembre, carottes de couleurs
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Perchepescatarian
17.00
Perch with Spaghetti — spagghetti, betterave, sauce brandade
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Risotto aux shitakésvegetarian
17.00
Shiitake Mushroom Risotto
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Grandes tablées - Desserts ou fromage
Desserts ou fromage
9.00
Desserts or Cheese
arvio≈ 300 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
7.00
Aged Cheese Plate
arvio≈ 400 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Entremet Framboises et chocolatvegetarian
Raspberry and Chocolate Entremet — matcha et pistache
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Poêlée de prunes de couleursvegetarian
Sautéed Plums with Nougat Glacé — nougat glacé, streusel
arvio≈ 480 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 33
Pêchevegetarian
Poached Peach with Vanilla Mousse — pêche pochée à la verveine, mousse légère vanillée, joconde à la verveine
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Coupe tonka au chocolatvegetarian
Tonka Chocolate Coupe
arvio≈ 500 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Glaces et sorbetsvegetarian
2.00
Ice Creams and Sorbets
arvio≈ 200 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
ENTRÉES
Huîtrespescatarian
12.00
Special Oysters No. 3 — Spéciales numéro 3 de M.Rataud
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Pâté en croûte maison
16.00
Homemade Pâté en Croûte — condiments au vinaigre
arvio≈ 420 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartelette de betteraves
16.50
Beetroot Tartlet with Goat Cheese — crème de chèvre, oeufs de Hareng fumé
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Øuf poché meurette
14.50
Oeuf Poché Meurette — shitakés et croûtons
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Persillé de bëuf et foie gras
17.50
Beef and Foie Gras Persillé — vinaigrette balsamique
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PLATS
Pièce de cochon
17.50
Pork Piece with Leek Cream — crème de poireaux et lard, pommes de terre confites
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Ballotinne de poularde
22.00
Poultry Ballotine with Truffles — truffes et foie gras, riz pilaf, crème de trompettes de la mort
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Pièce de veau
22.50
Veal Piece with Jerusalem Artichokes — topinambours, jus de veau truffé
arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Côte / Entrecôte de bëuf
Beef Ribeye / Entrecôte — pour 2 personnes, sur réservation
arvio≈ 1200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
POISSONS
St Jacquespescatarian
21.00
Scallops with Cauliflower Puree — purée de chou fleur, salsifis, sauce barde et yuzu
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Cabillaudpescatarian
17.00
Cod with Potato Mash — écrasé de pommes de terre huile de citron, sauce brandade
arvio≈ 650 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
OPTIONS VEGETARIENNES
Assiette végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Plate
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
DESSERTS
Chariot de fromages affinésvegetarian
9.00
Aged Cheese Trolley
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Soufflé passionvegetarian
10.00
Passion Fruit Soufflé — bananes rôties au rhum
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 43
Poiresvegetarian
9.00
Pear Tartlet with Hazelnut Cream — Tartelette à la crème de noisettes et poires
arvio≈ 480 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 33
Ananas et cocovegetarian
9.00
Pineapple and Coconut Entremet — entremet ananas, mousse coco et praliné
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Coupe chocolat et Tonkavegetarian
9.00
Chocolate and Tonka Coupe — sauce chocolatée à la fève de tonka, glace vanille, rose des sables, mousse chocolat noir
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 27
Mignardisesvegetarian
4.50
Mignardises Assortment — assortiment de moelleux (aux fruits et au chocolat)
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

71veggie
scorearvio

Ranskalaisia annoksia ja kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtoina on Risotto aux shitakés ja Assiette végétarienne. Jälkiruokavalikoima on laaja, sisältäen esimerkiksi Soufflé passionin ja Tartelette à la crème de noisettes et poires. Listalla on myös liharuokia, kuten Pièce de veau.

15 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 35:sta

86dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menu tarjoaa useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Naudan- ja vasikanliha ovat hyviä valintoja.

21 diabetesystävällistä · 35 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke09:00–15:00, 18:00–01:00
to09:00–15:00, 18:00–01:00
pe09:00–15:00, 18:00–01:00
la09:00–15:00, 18:00–01:00
su09:00–18:00
Ouvert en continu l’été
Yhteystiedot
+33545318520 auberge.argentor@gmail.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelargentor.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Auberge de l'Argentor? Rekisteröi paikkasi.