Michelasso - Via Santa Brigida
Via Santa Brigida, 14/16, 80132 Napoli
Suljettu nyt · avataan 13:00
Italian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
MENUDEGUSTAZIONE
PaIrlt ceanntoop dei
100.00
Tasting Menu: Partenope's Song — Amouse bouche, Tonno tataki, dressing agli agrumi, alioli e mayo al basilico, Spaghettone, vongola verace, bottarga di tonno, salsa dolce al limone e fregola soffiata, Spigola in crosta al basilico, parmigiana di melanzane, colatura di mozzarella di bufala e basilico, Millefoglie, crema diplomatica alla vaniglia e zabaglione al lampone, Piccola pasticceria
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraatteja
MENUDEGUSTAZIONE
Radici
85.00
Tasting Menu: Roots — Amuse bouche, Carpaccio di manzo affumicato, salsa al lampone fermentato e cipollotto croccante, Cappelletto al ragù napoletano, salsa di pane cafone, colatura di provola affumicata, mayo al basilico, olio al pomodoro e olio al basilico, Vitella in crosta di prosciutto crudo, salsa salvia, patate novelle fondenti e jus di vitello, Cremoso di caprese al cioccolato, crumble al cacao, spugna alle mandorle, e gelato di mandorla, Piccola pasticceria
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
MENUDEGUSTAZIONE
Pomodoro Felixvegetarian
60.00
Tasting Menu: Felix Tomato — Amuse bouche, Bistecca di pomodoro cuore di bue, rucola, la sua maionese, aceto balsamico e soffice di Parmigiano, Gnocco alla sorrentina come una pizza pomodoro del piennolo, fiordilatte e basilico, Wellington di pomodoro San Marzano, concentrato di pomodoro alla vaniglia, maionese di provola affumicata e basilico, Ricotta, namelaka al cioccolato fondente, salsa di datterino e fragole e pomodorino confit, Piccola pasticceria
arvio≈ 950 kcal100 g hiilihydraatteja
ANTIPASTI
Tonno tataki
28.00
Tuna Tataki — dressing agli agrumi, alioli e mayo al basilico
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio di manzo affumicato
28.00
Smoked Beef Carpaccio — lampone fermentato e cipollotto croccante
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
San Pietro, cozze e friggitelli
28.00
St. Peter's Fish, Mussels and Fried Peppers
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kebab di coniglio e lardo di patanegra
26.00
Rabbit Kebab with Iberico Lardo — crema di carote al cumino affumicata jus BBQ
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Bistecca di pomodoro cuore di buevegetarian
22.00
Oxheart Tomato Steak — rucola, la sua maionese, aceto balsamico e soffice di Parmigiano
arvio≈ 250 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PRIMI PIATTI
Spaghettone
28.00
Spaghettone with Clams and Tuna Bottarga — vongola verace, bottarga di tonno, salsa dolce al limone e fregola soffiata
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Cappelletto al ragù napoletano
28.00
Cappelletti with Neapolitan Ragù — salsa di pane cafone, colatura di provola affumicata, mayo al basilico, olio al pomodoro e olio al basilico
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Gnocco alla sorrentina come una pizzavegetarian
24.00
Gnocchi alla Sorrentina — pomodoro del piennolo, fiordilatte e basilico
arvio≈ 580 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Risotto
28.00
Risotto with Coconut, Scampi and Green Apple — cocco, scampo e mela verde
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Cubo di genovese
26.00
Genovese Cube — ciliegia, cerfoglio all’aceto di champagne e cipolla alla vaniglia
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
SECONDI PIATTI
Vitella in crosta di prosciutto crudo
36.00
Veal in Prosciutto Crust — salsa salvia, patate novelle fondenti e jus di vitello
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Spigola in crosta al basilico
36.00
Sea Bass in Basil Crust — parmigiana di melanzane, colatura di mozzarella di bufala e basilico
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Piccione
36.00
Pigeon with Peppers — peperone, pellecchiella del Vesuvio e jus di piccione
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Astice
36.00
Lobster with Caesar Sauce — salsa ceasar e lattughino arrosto
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Wellington di pomodoro San Marzanovegetarian
30.00
San Marzano Tomato Wellington — concentrato di pomodoro alla vaniglia, maionese di provola affumicata e basilico
arvio≈ 510 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Degustazione Radici
Amuse Bouche
Smoked Beef Carpaccio — Carpaccio di manzo affumicato, salsa al lampone fermentato e cipollotto croccante
arvio≈ 220 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Cappelletto al ragù napoletano
Cappelletti with Neapolitan Ragù — salsa di pane cafone, colatura di provola affumicata, mayo al basilico, olio al pomodoro e olio al basilico
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
Vitella in crosta di prosciutto crudo
Veal in Prosciutto Crust — salsa salvia, patate novelle fondenti e jus di vitello
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Predessert
Chocolate Caprese Cream — Cremoso di caprese al cioccolato, crumble al cacao, spugna alle mandorle, e gelato di mandorla
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 35
Piccola Pasticceria
85.00
Petit Fours
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Degustazione Radici con abbinamento vini
135.00
Roots Tasting Menu with Wine Pairing
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 31
Degustazione Il canto di partenope
Spaghettone
Spaghettone with Clams and Tuna Bottarga — vongola verace, bottarga di tonno, salsa dolce al limone e fregola soffiata
arvio≈ 580 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Spigola in crosta al basilico
Sea Bass in Basil Crust — parmigiana di melanzane, colatura di mozzarella di bufala e basilico
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Piccola Pasticceria
100.00
Petit Fours
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Degustazione Il canto di partenope con abbinamento vini
160.00
Partenope's Song Tasting Menu with Wine Pairing
arvio≈ 2400 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 31
Degustazione Pomodoro Felix (vegetariano)
Gnocco alla sorrentinavegetarian
Gnocchi alla Sorrentina — come una pizza pomodoro del piennolo, fiordilatte e basilico
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Wellington di pomodoro San Marzanovegetarian
San Marzano Tomato Wellington — concentrato di pomodoro alla vaniglia, maionese di provola affumicata e basilico
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Piccola pasticceria
60.00
Petit Fours
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Via Santa Brigida, 14/16, 80132 Napoli
- Aukioloajat
- ma19:30–22:30ti19:30–22:30ke19:30–22:30to19:30–22:30pe19:30–22:30la13:00–14:30, 19:30–22:30susuljettu
- Yhteystiedot
- +3908118658804 info@michelasso.it
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), michelasso.it/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %
Omistatko Michelasso - Via Santa Brigida? Rekisteröi paikkasi.