Antekoje
Landersum 36, 48485 Neuenkirchen
Suljettu nyt · avataan 17:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Vorspeisen
Süßkartoffel-Gnocchisvegetarian
7.80
Sweet Potato Gnocchi — Selfmade Süßkartoffel-Gnocchis, gebackene Vanille-Chili-Tomaten, Rucola und Parmesan
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Snack-Basket
12.70
Snack Basket — gebackene Chicken-Balls, Falafel-Bällchen, Tortillaröllchen mit Chili con Carne, Pulled-Pork-Bällchen im Brotmantel gebacken, Kartoffel-Dippers, Focaccia, Süßkartoffel-Pommes, Basilikum-Aioli und Paprika-Feta-Dip
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Unser hausgebackenes Fladenbrotvegetarian
5.90
Homemade Flatbread — aus Weizenmehl mit Kräuterschmand oder Aioli
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Schnecken
10.50
Snails in Gorgonzola Sauce — in Gorgonzolarahmsauce, buntes Gemüse und ofenfrisches Brot
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
Avocado-Bonbonsvegetarian
8.70
Avocado Bonbons — im würzigen Nachomantel gebacken, mit warmer Ofenkäse-Sauce
arvio≈ 520 kcal32 g hiilihydraatteja
Bratwurst-Pops
8.40
Bratwurst Pops — Bratwurst im Röstzwiebel-Mantel gebacken, mit grünem Tomaten-Ketchup und Antekoje-Ketchup
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraatteja
Avocado-Pommesvegetarian
7.80
Avocado Fries — Knusprig gebackene Avocado-Pommes mit Orangen-Tzaziki
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
fisch bowls
ofen-Lachspescatarian
23.50
Oven-baked Salmon Bowl — in Cajun-Blackened-Rub auf ofengeschmortem Gemüse in Rinderstreifen, gebackene Champignons, gegrillte Zucchini, geröstete Paprika, Rucolaplätzchen und Mojo-Rojo
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Smoked BBQ-Saladvegetarian
16.90
Smoked BBQ Salad — Frische Blattsalate, gebratene Champignons, Orangen-Vinaigrette, Ricotta- BBQ-Dressing im Buchenrauch
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Chicken-Bowl
15.50
Chicken Bowl — Cous Cous mit gebratenen Hähnchenstreifen, frische Blattsalate, frische Ananas, Mais, Tomaten, Gurken, Salsa-Dressing
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
Tagliatelle mit Lachspescatarian
22.70
Salmon Tagliatelle — Gebratenes Lachsfilet auf Tagliatelle, frisches Gemüse in einer Kräutersauce
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Griechische Bowl
16.40
Greek Bowl — Wildreis, frische Blattsalate, Oliven, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Tzatziki mit gebratenem Pfannengyros
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
24.10
Fried Salmon Fillet — auf Gurken-Melonen-Salat, Orangenpfeffer, dazu unser hausgebackenes Fladenbrot mit mariniertem Fetakäse
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
BURGER
BirthdaySex Burger
24.90
Angus-Beef, hausgebackener Pancake-Bun, saftiges Hummer-Patty, Cheddar-Cheese-Waffel mit Bacon, Steinpilz-Madeira-Salat, Karamell-Zwiebeln, Jalapenos, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Dips, Trüffel-Mayonnaise, Popcorn
arvio≈ 1400 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 31
LAS VEGAS BURGER
22.40
Angus-Beef, hausgebackene Bun, Karamell-Zwiebeln, Antekoje-Ketchup, Pfeffer-Whisky-Mayo
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Tortilla-Bacon-Burger
14.70
Tortilla Bacon Burger — Saftiges Rindfleisch in der Weizen-Tortilla gebacken mit Speck, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Dips
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Steak-Burger
23.50
Steak Burger — Baked Beef-Stripes, Rucola Pesto, smokey Tomatoes, Karamell-Zwiebeln und Cheddar
arvio≈ 820 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Angus-Burger
21.20
Angus Burger — Angus-Beef vom Grill, mit Camembert aus regionaler Weidehaltung gratiniert, Karamell-Zwiebeln, frittierte Gewürzgurken, Salsa und French Mayo
arvio≈ 920 kcal42 g hiilihydraatteja
Italy Burger
22.80
Angus-Beef, Büffelmozzarella, Mediterraner Salat, Karamell-Zwiebeln, Tomaten-Frischkäse-Dip
arvio≈ 880 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Mediterraner Burger
19.80
Mediterranean Burger — Angus-Beef vom Grill, gratiniert mit Ziegenkäse, Karamell-Zwiebeln, Grillgemüse, Tomaten-Frischkäse-Dip
arvio≈ 840 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Chicken-Burger
17.90
Chicken Burger — Saftiges Crispy Chicken im Gewürzmantel, Curry Mayonnaise, Asia-Salat, Sesam-Salsa
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
PULLED-LACHS-BURGERpescatarian
19.80
Pulled Salmon Burger — Gebackene Lachswürfel im Bierteig, frittierte Gewürzgurken, hausgemachte Remoulade
arvio≈ 920 kcal60 g hiilihydraatteja
Lachs-Burgerpescatarian
19.80
Salmon Burger — Frisch gebratenes Lachsfilet, Avocado-Tatar, Miso-Mayonnaise
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
FLEISCH
steak Bacon
33.50
Steak Bacon Skewer — Kartoffel-Bacon-Spieß, Kräuterbutter und Grillgemüse, Sweet-Chili, dazu frischer Salat
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Nudeln „Shanghai“
18.50
Shanghai Noodles — Hähchenstreifen, feine Bandnudeln mit Salsa und Käse gratiniert, dazu Blattsalate im Salsadressing
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Burrito verde
18.50
Weizentortilla gefüllt mit Blattspinat, Gemüse, Feta und Hähnchenstreifen, mit Salsa und Käse gratiniert, dazu Blattsalate im Salsadressing
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Cordon Bleu „caprese“
32.90
Cordon Bleu Caprese — Hähnchenschnitzel in Polenta-Parmesan-Panade gefüllt mit Tomate, Mozzarella und Rucola dazu unser hausgebackenes Fladenbrot dazu buntes Grillgemüse und rote Pestosauce
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
steak Pesto
21.30
Kartoffelspalten, rotes Pesto, Pinienkerne und Rucola
arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Enchiladas Gyros
17.20
Gyros Enchiladas — Zwei Enchiladas mit Gyros gefüllt, mit Sour-Cream und Käse gratiniert, auf Tagliatelle, dazu Krautsalat und Tzatziki
arvio≈ 980 kcal85 g hiilihydraatteja
Schweinerückenschnitzel mit Lauchrahm und Camembert
18.80
Pork Schnitzel with Camembert — gratiniert, dazu Pommes und gemischter Salat
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja
steak Pfeffer
32.20
Pepper Steak — Kartoffelspalten, Kräuterbutter und Pfeffersauce
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pfannengyros
22.70
Pan-fried Gyros — Würziges Pfannengyros, mit Fetakäse, dazu würzige Wedges und Tzatziki
arvio≈ 780 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Schweinerückenschnitzel
18.80
Pork Schnitzel with Mushroom Sauce — mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes und gemischter Salat
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
HähnchenbrustFilet
22.50
Chicken Breast in Lemon Batter — im Zitronen-Backteig, Kartoffel-Kresse-Püree, bunte Möhren und Passionsfruchtschaum
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
FINGERFOOD frühling
Gebeizter Lachs mit Gin-Johannisbeeren auf hausgebackener Bärlauch-Waffelpescatarian
Cured Salmon on Wild Garlic Waffle
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Roastbeef mit Spargel-Vinaigrette
Roast Beef with Asparagus Vinaigrette
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Ziegenkäse im Chia-Mantel gebacken auf Spargel-Carpaccio mit Rhabarber-Chutneyvegetarian
Baked Goat Cheese on Asparagus Carpaccio
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Erdbeer-Spargel-Salat mit Avocado-Moussevegetarian
Strawberry Asparagus Salad
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Spargel-Orangen-Chutney mit Riesengarnelenpescatarian
Asparagus Orange Chutney with King Prawns
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Kartoffel-Spargel-Salat mit Schnitzel-Stripes
Potato Asparagus Salad with Schnitzel
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Bresaola-Päckchen mit Büffelmozzarella und Thunfischsauce
Bresaola Parcels with Buffalo Mozzarella
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Spargel-Sushivegetarian
Asparagus Sushi
arvio≈ 150 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Hausgebackenes Brot mit Dipsvegetarian
Homemade Bread with Dips
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Fingerfood frühling
30.00
Spring Fingerfood Platter — individuell kombinierbar
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
FINGERFOOD sommer
Gebackene Avocado-Lachs-Tramezzini mit Passionsfrucht-Mayopescatarian
Avocado Salmon Tramezzini
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crunchy Hähnchen-Sticks auf Mango-Ketchup
Crunchy Chicken Sticks
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Blumenkohl-Sesam-Talern mit Ente und Rotkohl-Füllung
Cauliflower Sesame Taler with Duck
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Ricottaröllchen im Parmesanmantel auf Tomaten-Chutneyvegetarian
Ricotta Rolls in Parmesan Crust
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kleine Burger, würziges Pastrami vom Rind, hausgemachte Remoulade
Mini Pastrami Burgers
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
Würzige Avocado-Bonbonsvegetarian
Spicy Avocado Bonbons
arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gebackener Ziegenkäse im Haselnuss-Mantel auf Kirsch-Salatvegetarian
Baked Goat Cheese with Hazelnuts
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Steak-Bällchen mit Smoking-Gun-Ketchup und hausgebackener Cheddar-Cheese-Waffel
Steak Balls with Cheddar Waffle
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
Crunchy Schnitzel-Stripes
Crunchy Schnitzel Strips
arvio≈ 260 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cheddar-Cheese-Waffel mit Trauben-Chutneyvegetarian
Cheddar Cheese Waffle with Grape Chutney
arvio≈ 310 kcal26 g hiilihydraatteja
Fingerfood sommer
30.00
Summer Fingerfood Selection — individuell kombinierbar
arvio≈ 1300 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 42
FINGERFOOD Herbst
Baconpäckchen mit Ziegenkäse an karamellisierten Birnen
Bacon Wrapped Goat Cheese with Pears
arvio≈ 280 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hausgebeizter Rote-Bete-Lachs mit Mandelsauce und Tortilla-Mohn-Röllchenpescatarian
Cured Beetroot Salmon with Almond Sauce
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gebackene Sesam-Tortillaröllchen mit Spinat-Feta-Füllung auf Kürbis-Gelee, Papaya-Salsavegetarian
Spinach and Feta Tortilla Rolls
arvio≈ 230 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kleine Burger Rinder-Patty, Pfeffer-Whiskey-Mayo, Rotkohl-Tzaziki
Mini Beef Burgers
arvio≈ 330 kcal24 g hiilihydraatteja
Rote-Rüben-Praline, Schwarzbrot, Orangevegetarian
Beetroot Praline with Rye Bread
arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Geräuchertes Forellen-Törtchen Lauchzwiebel, Gurken, Sauerrahmpescatarian
Smoked Trout Tartlet
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pulled Pork-Röllchen mit Cheddar Mozzarella auf Kürbis-Chutney
Pulled Pork Rolls with Cheddar and Mozzarella
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ziegenkäse im Chia-Mantel gebacken auf Salat von gegrillter Grapefruit in Mohn-Vinaigrettevegetarian
Baked Goat Cheese with Grilled Grapefruit
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fingerfood Herbst
29.00
Autumn Fingerfood Selection — individuell kombinierbar
arvio≈ 800 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
FINGERFOOD Winter
Rinder-Tatar mit Topping frittierte Kapern, eingelegte Senfkörner, Radieschen, frittierte Glasnudeln
Beef Tartare with Fried Capers
arvio≈ 160 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Gebackene Chili-Garnele, Papaya-Salsa vom Tomaten-Chutneypescatarian
Baked Chili Shrimp with Papaya Salsa
arvio≈ 190 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kleine Burger
Mini Burgers
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraatteja
Steak-Bällchen und hausgebackener Cheddar-Cheese-Waffel mit Smoking-Gun-Ketchup
Steak Balls and Cheddar Waffle
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraatteja
Fingerfood Winter
30.00
Winter Fingerfood Selection — individuell kombinierbar
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja
FRONT COOKING End of the year
Röllchen vom Rinder-Carpaccio mit mediterraner Füllung, Rucola und Parmesan-Lolly
Beef Carpaccio Rolls
arvio≈ 170 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hähnchenroulade mit getrockneten Tomaten und Mozzarella gefüllt Weiße Pfeffersauce
Chicken Roulade with Mozzarella
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Knusprige Lachs-Tatar-Praline, Avocado, Safran-Ingwer-Mayopescatarian
Salmon Tartare Praline
arvio≈ 210 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ricotta-Röllchen im Parmesanmantel auf Tomaten-Chutneyvegetarian
Ricotta Rolls in Parmesan
arvio≈ 190 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gebackene Garnele, Mango-Kürbis-Gelee, Tomaten-Zimt-Saucepescatarian
Baked Shrimp with Mango-Pumpkin Jelly
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gebratenes Barschfilet Sellerie-Praline auf Pumpernickel, Balsamico-Linsen-Kapernschaum Pernod-Anis-Butterpescatarian
Fried Perch Fillet with Celery Praline
arvio≈ 260 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Butterkuchen mit Speck und Rosmarin auf Tomaten-Curry-Sauce
Butter Cake with Bacon and Rosemary
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraatteja
Vitello Tonnato mit Gin-Air
Vitello Tonnato
arvio≈ 210 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brieecken im Orangen-Rosmarin-Popcorn, Kürbis-Chutneyvegetarian
Brie Bites in Popcorn
arvio≈ 240 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gegrillte Rinderhüfte vom Münsterländer Weiderind mit Orangen-Kaffee-Gremolata Rosmarinkartoffeln Schalotten-Rotwein-Sauce
Grilled Beef Hip
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Mascarpone-Orangen-Cremevegetarian
Mascarpone Orange Cream
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Weiße Glühweincremevegetarian
White Mulled Wine Cream
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Mousse von der Tonkabohnevegetarian
Tonka Bean Mousse
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42
End of the year
50.00
End of Year Front Cooking Selection — Front Cooking
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
FRONT COOKING Grill Variationen
Würzige Hähnchenbrustfilets mit Frühlingslauch, Feta und Tomaten
Spicy Chicken Breast with Feta
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Putensteaks im Speckmantel mit Feta gefüllt
Turkey Steaks in Bacon with Feta
arvio≈ 520 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Marinierte Schweinenackensteaks
Marinated Pork Neck Steaks
arvio≈ 580 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pfeffermarinierte Schweinerückensteaks
Pepper Marinated Pork Loin Steaks
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Kleine Bratwurst
Small Bratwurst
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mozzarella mit Anti-Pasti und karamellisierten Zitronenvegetarian
Mozzarella with Antipasti
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Saftige Rindersteaks (Las Vegas Cut)
Beef Steaks Las Vegas Cut
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Frisches Lachsfilet auf Himalaya-Salz gegrilltpescatarian
Grilled Salmon Fillet
arvio≈ 420 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gegrillte Erbsen-Falafel-Bratlinge Paprika-Mango-Chutneyvegan, vegetarian
Grilled Pea Falafel Patties
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Grillkäse und marinierter Fetakäsevegetarian
Grilled Cheese and Feta
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gegrillte Paella-Tomatenvegan, vegetarian
Grilled Paella Tomatoes
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gratinierte Ofenkartoffelvegetarian
Gratinated Baked Potato
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Mediterraner Nudelsalatvegetarian
Mediterranean Pasta Salad
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Radieschen-Spinat-Salatvegan, vegetarian
Radish Spinach Salad
arvio≈ 110 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Panna-Cotta vom griechischem Joghurt mit frischen Beerenvegetarian
Greek Yogurt Panna Cotta
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Mojito-Cremevegetarian
Mojito Cream
arvio≈ 340 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Mousse au Chocolat
chocolate mousse
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
Grill Variationen
35.00
grilled meat variation — Front Cooking
arvio≈ 750 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
BUFFET-VARIATIONEN frühlingserwachen
Kleine Wraps im Glas auf Spargel-Bärlauch-Gemüsevegetarian
asparagus and wild garlic wraps
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Thunfisch-Ricotta-Frikadellen an Spargel-Mayo
tuna ricotta patties with asparagus mayo
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Crunchy Schnitzel-Stripes an Spargel-Relish
crunchy schnitzel strips with asparagus relish
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Blumenkohl-Bordolaisevegetarian
cauliflower bordelaise
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Spargel-Erdbeer-Salat mit Prosecco-Vanille-Dressingvegetarian
asparagus strawberry salad
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gegrillter Spargel mit Melone, Ziegenkäse-Taler und frittierten Olivenvegetarian
grilled asparagus with melon and goat cheese
arvio≈ 260 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Bunte Blattsalate im Himbeer-Zitronen-Dressingvegetarian
mixed leaf salad with raspberry lemon dressing
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gebratenes Barschfilet mit Stangenspargel und Haselnuss-Butter-Sauce
fried perch fillet with asparagus and hazelnut butter
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Marinierte Hähnchenbrustfilets mit Tagliatelle, grünem Spargel und Mozzarellaschaum
marinated chicken breast with tagliatelle and mozzarella
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Gebratenes Barschfilet in Sardellen-Semmelbrösel-Panade auf geräuchertem grünen Spargel
fried perch fillet with anchovy breadcrumbs
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
frühlingserwachen
45.00
spring awakening buffet — Buffet-Variation
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
BUFFET-VARIATIONEN Frühlingsgefühle
Schweinefilet im Speckmantel mit Rhabarber-Ingwer-Vinaigrette
pork fillet wrapped in bacon with rhubarb ginger vinaigrette
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Crunchy-Chicken-Sticks an Spargel-Ananas-Sambal mit Haselnuss-Pesto
crunchy chicken sticks with pineapple sambal
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mozzarella-Schinken-Päckchen auf Melonensalat
mozzarella ham parcels on melon salad
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Steak-Bällchen
steak balls
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bunte Blattsalate mit frischen Erdbeeren mit Erdbeer-Wodka-Dressingvegetarian
mixed leaf salad with strawberries and vodka dressing
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Presa vom Bentheimer Landschwein auf Ofenspargel
Bentheimer pork presa with oven asparagus
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Holunder-Quark-Mousse mit Erdbeer-Ratatouillevegetarian
elderflower quark mousse with strawberry ratatouille
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Rhabarber-Tiramisuvegetarian
rhubarb tiramisu
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Aprikosen-Tiramisuvegetarian
apricot tiramisu
arvio≈ 430 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 32
Lavendelcremevegetarian
lavender cream
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42
Panna-Cotta von der Tonkabohnevegetarian
tonka bean panna cotta
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Mousse von weißer Schokoladevegetarian
white chocolate mousse
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 38
Frühlingsgefühle
44.00
spring feelings buffet — Buffet-Variation
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 25
BUFFET-VARIATIONEN sommerlich vegetarisch
Camembert im Nuss-Crunch mit Tomaten-Marmelade, Sherry-Bohnenvegetarian
camembert with nut crunch and tomato jam
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Geräucherte Paprikacreme mit frittierten Oliven auf Parmesansaucevegetarian
smoked paprika cream with fried olives
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Mozzarella mit Lavendel-Tomatenvegetarian
mozzarella with lavender tomatoes
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tagliatelle mit Avocado-Saucevegetarian
tagliatelle with avocado sauce
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
Salat von Emmer gegrilltes und Mozzarella-Schnitzelnvegetarian
emmer salad with mozzarella schnitzel
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Couscous-Taler auf Bulgurvegetarian
couscous patties on bulgur
arvio≈ 480 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Tomatensalat mit Erdbeer-Vinaigrettevegetarian
tomato salad with strawberry vinaigrette
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Vegane-Lasagne mit roten Linsen, Mandelmus, frischem Gemüse, Tomaten und Mozzarella im Nuss-Crunchvegan
vegan lasagna with red lentils
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Rote Bete-Frikadellen zu Mango-Ketchupvegetarian
beetroot patties with mango ketchup
arvio≈ 410 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Radieschen-Curry mit roter Thai-Paste und Nocken von der Süßlupinevegetarian
radish curry with lupine gnocchi
arvio≈ 490 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Rapsblüten-Paprika-Gemüse mit gebackenen Hafer-Risotto-Bällchenvegetarian
rapeseed flower paprika vegetables with oat risotto balls
arvio≈ 510 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Tandoori-Tofu auf Mie-Nudeln in Edamame-Pesto und Kurkuma-Nüssenvegan
tandoori tofu on mie noodles
arvio≈ 560 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
sommerlich vegetarischvegetarian
43.00
summery vegetarian buffet — Buffet-Variation
arvio≈ 1600 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 33
BUFFET-VARIATIONEN Sommerglück
Polenta-Bärlauch-Nocken auf Pfifferlingen in Rahmvegetarian
polenta wild garlic dumplings with chanterelles
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Süßkartoffelrolle mit Mangold-Frischkäse-Füllungvegetarian
sweet potato roll with chard and cream cheese
arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gebeizter Lachs mit Gin-Johannisbeerenpescatarian
cured salmon with gin currants
arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gebackene Tortilla-Sesam-Röllchen mit Spinat-Feta-Füllung auf Tomaten-Chutneyvegetarian
baked tortilla rolls with spinach and feta
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Presa vom Bentheimer Landschwein auf Salzzitronen-Jus, Sherry-Bohnen
Bentheimer pork presa with lemon jus
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Flanksteak-Wraps
flank steak wraps
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Crunchy Schnitzel-Stripes auf grünem Tomaten-Relish
crunchy schnitzel strips with green tomato relish
arvio≈ 260 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chili-Hack-Bällchen
chili minced meat balls
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bunte Blattsalate in Tomaten-Basilikum-Vinaigrettevegetarian
mixed leaf salad with tomato basil vinaigrette
arvio≈ 110 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Hähnchenbrustfilets mit Tomaten-Polenta gefüllt auf Spinat-Zitronen-Sauce
stuffed chicken breast with tomato polenta
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Barschfilet mit gratiniertem Bouillabaisse-Gemüsepescatarian
perch fillet with bouillabaisse vegetables
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Kalbs-Ragout in Pinot gegart
Veal Ragout in Pinot Noir
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Weiße Schoko-Mousse mit Spinat-Zitronen-Saucevegetarian
White Chocolate Mousse with Spinach Lemon Sauce
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Mango-Tiramisuvegetarian
Mango Tiramisu
arvio≈ 410 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 36
Sommerglück
43.00
Sommerglück Buffet Variation — Buffet-Variation
arvio≈ 1800 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 35
BUFFET-VARIATIONEN sommertraum
Tomaten-Melonen-Salat mit Schinken auf Röstpaprika-Bernaise
Tomato Melon Salad with Ham
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mozzarella-Bällchen mit Karamell-Tomatenvegetarian
Mozzarella Balls with Caramelized Tomatoes
arvio≈ 240 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kleine Hackbällchen auf Kartoffelsalat in Tomaten-Basilikum-Vinaigrette
Meatballs with Potato Salad
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crunchy Hähnchen-Sticks an Mango-Ketchup
Crunchy Chicken Sticks with Mango Ketchup
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Wassermelone mit Ziegenkäse und Crunchy-Toppingvegetarian
Watermelon with Goat Cheese
arvio≈ 190 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bunte Blattsalate in Himbeer-Limetten-Dressingvegan, vegetarian
Mixed Leaf Salads with Raspberry Lime Dressing
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gerauchtes Picahna vom Rind auf Honig-Gemüse in Röstpaprika-Bernaise
Smoked Picanha with Honey Vegetables
arvio≈ 650 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Ofenhähnchen im Speckmantel mit Apfelsinen
Oven Chicken wrapped in Bacon
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gebratenes Zanderfilet mit hausgemachter Kurkuma-Pasta in Orangen-Thymian-Saucepescatarian
Fried Zander Fillet with Turmeric Pasta
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Passionsfrucht-Moussevegetarian
Passion Fruit Mousse
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Lavendel Panna-Cottavegetarian
Lavender Panna Cotta
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42
Hugo-Moussevegetarian
Hugo Mousse
arvio≈ 310 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 42
sommertraum
42.00
Sommertraum Buffet Variation — Buffet-Variation
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
BUFFET-VARIATIONEN sommernacht
Hausgebackene Bruscetta-Waffel mit Mozzarellavegetarian
Bruschetta Waffle with Mozzarella
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraatteja
Crunchy Hähnchen-Sticks mit Tomaten-Chutney
Crunchy Chicken Sticks with Tomato Chutney
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rote-Bete-Frikadellen im Kürbiskernmantel an Mango-Ketchupvegetarian
Beetroot Patties with Pumpkin Seed Crust
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Steak-Bällchen auf Kartoffelsalat in Tomaten-Basilikum-Vinaigrette
Steak Balls with Potato Salad
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kleine Wraps im Glas
Mini Wraps in a Glass
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
Bunte Blattsalate im Gazpacho-Dressingvegan, vegetarian
Mixed Leaf Salads with Gazpacho Dressing
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kabeljau unter der Rosmarin-Haube auf bunter Tomaten-Pfannepescatarian
Cod with Rosemary Crust
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Schweinefilet und Sobrasada im Wirsingmantel auf Chorizo-Sauce
Pork Fillet and Sobrasada in Savoy Cabbage
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Ossobuco-Ragout (vom Kalb) mit Rigatoni
Ossobuco Ragout with Rigatoni
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Putenröllchen mit Polenta, Schafskäse und Oregano gefüllt auf leichter Limetten-Basilikum-Sauce
Turkey Rolls with Polenta and Feta
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Haselnuss Panna-Cotta mit frischen Kirschenvegetarian
Hazelnut Panna Cotta with Cherries
arvio≈ 340 kcal28 g hiilihydraatteja
Thymian Panna-Cotta mit Himbeerenvegetarian
Thyme Panna Cotta with Raspberries
arvio≈ 310 kcal24 g hiilihydraatteja
sommernacht
44.00
Sommernacht Buffet Variation — Buffet-Variation
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 35
BUFFET-VARIATIONEN Herbstglück
Mozzarella-Schnitzel in der Hafer-Panade an Rotkohl-Tzatziki und Buttermilch-Kamille-Schaumvegetarian
Mozzarella Schnitzel with Red Cabbage Tzatziki
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Sushi mit Blumenkohl-Reisvegan, vegetarian
Cauliflower Rice Sushi
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Crunchy Schnitzel-Stripes mit Kürbis-Chili-Chutney
Crunchy Schnitzel Stripes with Pumpkin Chili Chutney
arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraatteja
Entenbrust mit Kürbis-Mousse und karamellisierten Pflaumen in Orangen-Vinaigrette
Duck Breast with Pumpkin Mousse
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraatteja
Rücken vom Bentheimer Landschwein (Dry Aged) auf scharfen Kartoffel-Linsen und Joghurt-Mousse
Dry Aged Pork Loin with Potato Lentils
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Zwetschgen im Speckmantel mit Passionsfrucht
Plums wrapped in Bacon
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kalbstafelspitz in Holunder gegart
Veal Tafelspitz cooked in Elderflower
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Hähnchenbrustfilets mit Falafel-Möhren-Haube auf Tahin-Sauce rotem Pestorahm
Chicken Breast with Falafel Carrot Topping
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Mocca Panna-Cottavegetarian
Mocha Panna Cotta
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Herbstglück
45.00
Herbstglück Buffet Variation — Buffet-Variation
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 35
BUFFET-VARIATIONEN Herbsttraum
Frischer Lachs auf Garnelen-Avocado-Tortillas mit Erdnuss-Salsapescatarian
Fresh Salmon on Shrimp Avocado Tortillas
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Lachs-Piccata in karamellisierten Pastinaken auf bunter Tomaten-Pfannepescatarian
Salmon Piccata on Caramelized Parsnips
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Ziegenkäse im Quinoamantel an Rote-Bete-Carpacciovegetarian
Goat Cheese in Quinoa Crust with Beetroot Carpaccio
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kürbis-Couscous-Knödel in Orangen-Vinaigrettevegetarian
Pumpkin Couscous Dumplings
arvio≈ 260 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Entenbrust mit Kürbis-Mousse, karamellisierte Pflaumen und Rucola
Duck Breast with Pumpkin Mousse and Arugula
arvio≈ 440 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Bunte Blattsalate im Himbeer-Limetten-Dressing, Parmesan-Lolly mit Apfel-Cardamom-Geleevegetarian
Mixed Leaf Salads and Parmesan Lolly
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Rücken vom Bentheimer Landschwein auf scharfen Kartoffel-Linsen
Pork Loin on Spicy Potato Lentils
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Zwetschgen im Speckmantel mit Granatapfel-Topping
Plums wrapped in Bacon with Pomegranate
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gegrillte Rinderhüfte vom Münsterländer Weiderind auf weißer Pfeffersauce
Grilled Beef Hip with White Pepper Sauce
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Hähnchenroulade mit getrockneten Tomaten und Mozzarella gefüllt auf rotem Pestorahm
Chicken Roulade with Dried Tomatoes and Mozzarella
arvio≈ 580 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Zitronengras Panna-Cotta mit Curry-Himbeeren
Lemongrass Panna Cotta with Curry Raspberries
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja
Tonkabohnen-Creme
Tonka Bean Cream
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Schoko-Nuss-Tiramisu
Chocolate Nut Tiramisu
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Herbsttraum
42.00
Autumn Dream Buffet Variation — Buffet-Variation
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
BUFFET-VARIATIONEN herbstlich vegetarisch
Büffelmozzarella mit Rosmarin-Bratbirnen-Salat im Linsen-Dressingvegetarian
Buffalo Mozzarella with Roasted Pear Salad
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Rote-Bete-Sushivegetarian
Beetroot Sushi
arvio≈ 180 kcal30 g hiilihydraatteja
Kürbis-Frikadellen mit Cashew-Chutney-Cremevegetarian
Pumpkin Fritters with Cashew Chutney
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Grünkern-Zwiebel-Bällchen im Quinoa-Mantelvegetarian
Spelt and Onion Balls in Quinoa Crust
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Gebackene Sellerie-Bällchen mit Mandarinensalatvegetarian
Baked Celery Balls with Mandarin Salad
arvio≈ 240 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Rotkohlsalat mit Trauben-Pesto auf Kürbis in Apfel-Sternanis-Dressingvegetarian
Red Cabbage Salad with Grape Pesto on Pumpkin
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Süßkartoffel-Couscous-Kebabs mit Rosenkohl-Curryvegetarian
Sweet Potato Couscous Kebabs with Brussels Sprout Curry
arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Kartoffel-Quinoa-Frikadellen mit Kürbis-Tomaten-Ragoutvegetarian
Potato Quinoa Fritters with Pumpkin Tomato Ragout
arvio≈ 340 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Bunte Blattsalatevegetarian
Mixed Leaf Salads
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Pilz-Bourguignon mit Polenta-Parmesan-Klößchenvegetarian
Mushroom Bourguignon with Polenta Parmesan Dumplings
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tagliatelle mit Süßkartoffel-Kokos-Pestovegetarian
Tagliatelle with Sweet Potato Coconut Pesto
arvio≈ 610 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
herbstlich vegetarischvegetarian
44.00
Autumn Vegetarian Buffet Variation — Buffet-Variation
arvio≈ 1600 kcal180 g hiilihydraatteja
BUFFET-VARIATIONEN herbstgold
Steckrüben-Schnitzelchen in Haselnuss-Petersilien-Panade auf hausgebackener Kartoffel-Waffelvegetarian
Rutabaga Schnitzel on Potato Waffle
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Tagliatelle mit Wirsing-Kastanien-Gemüse, Gorgonzolasauce und Ziegenkäsevegetarian
Tagliatelle with Savoy Cabbage, Chestnuts and Gorgonzola
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraatteja
Spitzkohl in Sanddornsaucevegetarian
Pointed Cabbage in Sea Buckthorn Sauce
arvio≈ 120 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Rote-Bete-Carpacciovegetarian
Beetroot Carpaccio
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tortillaröllchen im Röstzwiebelmantel mit Pulled Pork und Cheddar Cheese gefüllt
Pulled Pork and Cheddar Tortilla Rolls
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
Honig-Gemüse mit Salzkaramellvegetarian
Honey Vegetables with Salted Caramel
arvio≈ 180 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Hausgebeizter Graved Lachs sing Mandel Panna-Cottapescatarian
Cured Salmon with Almond Panna Cotta
arvio≈ 240 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hähnchenspieße mit Walnuss-Birnen auf Kürbis-Chutney mit Ingwer-Kirschen
Chicken Skewers with Walnut Pear and Pumpkin Chutney
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Entenbrust mit Zwiebelkompott auf Pfeffersauce und Rucolaöl
Duck Breast with Onion Compote and Pepper Sauce
arvio≈ 420 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Spinat-Berglinsen-Falafelvegetarian
Spinach Mountain Lentil Falafel
arvio≈ 160 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gebratenes Zanderfilet auf hausgemachter Kurkuma-Pasta in Orangen-Thymian-Saucepescatarian
Fried Zander Fillet on Turmeric Pasta
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Geröstete Linsenknödelvegetarian
Roasted Lentil Dumplings
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Süßkartoffel-Gratinvegetarian
Sweet Potato Gratin
arvio≈ 260 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Veganer Schoko-Kuchen mit Mandel Pinienkern-Karamellvegan
Vegan Chocolate Cake with Almond Pine Nut Caramel
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41
Orangen-Mascarpone-Cremevegetarian
Orange Mascarpone Cream
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraatteja
Nougatmoussevegetarian
Nougat Mousse
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 41
Himbeer-Mohn-Tiramisuvegetarian
Raspberry Poppy Seed Tiramisu
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraatteja
Schweinefilet in Mohnbröseln mit Kraut-Bratapfel
Pork Fillet in Poppy Seeds with Baked Apple
arvio≈ 480 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Glasiertes Kasseler auf Grünkohl in Maronenrahm
Glazed Kasseler on Kale with Chestnut Cream
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
herbstgold
41.00
Autumn Gold Buffet Variation — Buffet-Variation
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 25
BUFFET-VARIATIONEN winterlich vegetarisch
Ziegenkäsebällchen in Punch-Mandeln an Blutorangen-Chutneyvegetarian
Goat Cheese Balls with Almonds and Blood Orange Chutney
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Halloumi-Stroganoffvegetarian
Halloumi Stroganoff
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Quinoa-Rosenkohl-Salat mit Miso-Dressingvegetarian
Quinoa Brussels Sprout Salad with Miso Dressing
arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Rotkohl-Pflaumen-Chutneyvegetarian
Red Cabbage Plum Chutney
arvio≈ 120 kcal22 g hiilihydraatteja
Tofu-Taler in Nuss-Sesam-Panade auf Pastinaken-Dip auf Parmesansaucevegetarian
Tofu Patties with Nut Sesame Crust and Parsnip Dip
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Blumenkohl-Drumsticks im Kichererbsenteig, Buffalo-Saucevegetarian
Cauliflower Drumsticks in Chickpea Batter
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Couscous-Bällchen mit Papaya-Guacamolevegetarian
Couscous Balls with Papaya Guacamole
arvio≈ 340 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Bunte Blattsalate in Rote-Bete-Vinaigrettevegetarian
Mixed Leaf Salads in Beetroot Vinaigrette
arvio≈ 110 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tofuschnitzel in Rauchsalz-Karamell-Popcorn auf ofengeschmorte Rote-Bete mit Hagebutten-Senf-Saucevegetarian
Tofu Schnitzel with Salted Caramel Popcorn and Beetroot
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Linsen-Falafel auf Haferrahm, Zitronen-Kohlrabi-Salsavegetarian
Lentil Falafel on Oat Cream with Kohlrabi Salsa
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
winterlich vegetarischvegetarian
44.00
Winter Vegetarian Buffet Variation — Buffet-Variation
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
BUFFET-VARIATIONEN Wintertraum
Frittierte Quinoa-Bällchen in Pfefferkuchen-Nuss-Bröseln mit Zitronen-Lorbeer-Saucevegetarian
Fried Quinoa Balls
arvio≈ 360 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rote-Bete-Pilz-Knödel mit krossen Speckwürfeln und Pastinaken-Linsen-Sugo
Beetroot Mushroom Dumplings
arvio≈ 410 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Pulled Duck-Burger
Pulled Duck Burger
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Marzipan-Kürbis-Püreevegetarian
Marzipan Pumpkin Puree
arvio≈ 180 kcal24 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
feine Nudelrolle mit Mozzarella Wirsing-Walnuss-Füllung mit Lebkuchen-Tomatenvegetarian
Mozzarella and Savoy Cabbage Pasta Roll
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hausgebeizter Rote-Bete-Lachs in Grünkohl-Pesto, Cranberry-Chili-Dip auf hausgebackener Meerrettich-Waffelpescatarian
Cured Beetroot Salmon on Horseradish Waffle
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gebeiztes Rinderfilet mit Schoko-Balsamico-Dressing
Cured Beef Fillet
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gebratenes Zanderfilet mit krossen Speckwürfeln und Steckrübenstampf
Fried Pike Perch Fillet
arvio≈ 390 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Gerauchtes Schweinefilet auf Honig-Gemüse und Röstpaprika-Bernaise
Smoked Pork Fillet
arvio≈ 440 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Winterliches Wurzelgemüse in Orangen-Vinaigrettevegan
Winter Root Vegetables
arvio≈ 140 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gegrillter Blumenkohl in Kurkuma-Ölvegan
Grilled Cauliflower
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Hausgemachte Zitronengras-Pastavegetarian
Lemongrass Pasta
arvio≈ 210 kcal32 g hiilihydraatteja
Tortilla-Sesam-Röllchen mit Spinat-Feta-Füllung auf Tomaten-Chutneyvegetarian
Spinach Feta Tortilla Rolls
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bunte Blattsalate im Mandel-Zitronen-Dressingvegetarian
Mixed Leaf Salad
arvio≈ 110 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Entenbrust mit Honig-Sesam-Sauce auf Portwein-Balsamico-Sauce
Duck Breast with Honey Sesame Sauce
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mandel-Apfel-Tiramisu
Almond Apple Tiramisu
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
Haselnuss-Mousse auf Creme von gebrannten Mandelnvegetarian
Hazelnut Mousse
arvio≈ 380 kcal20 g hiilihydraatteja
Gewürz Panna-Cotta mit karamellisierten Pflaumenvegetarian
Spiced Panna Cotta
arvio≈ 290 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Weiße Kaffee-Mousse mit Glühwein-Kirschenvegetarian
Coffee Mousse with Mulled Wine Cherries
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Spekulatius-Mousse mit Beerenvegetarian
Speculoos Mousse with Berries
arvio≈ 340 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Wintertraum
46.00
Winter Dream Buffet — Buffet-Variation
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33
BUFFET-VARIATIONEN weißer winter
Reh-Wrap mit Bratapfel-Chutney und Rotkohl-Salat
Venison Wrap
arvio≈ 220 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Lachs-Knusper-Pralinen auf Avocado und Safran-Ingwer-Mayopescatarian
Salmon Crispy Pralines
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tortilla-Mohn-Röllchen mit Wirsing und Kaninchen gefüllt
Rabbit and Savoy Cabbage Tortilla Roll
arvio≈ 180 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Haselnuss-Kartoffel-Plätzchen mit Rote-Bete-Hummus und hausgebackener Maronen-Waffelvegetarian
Hazelnut Potato Cakes with Hummus
arvio≈ 260 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mozzarella mit Rotwein-Tomaten und Parmesan-Crumblevegetarian
Mozzarella with Red Wine Tomatoes
arvio≈ 160 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bunte Blattsalate im Feigen-Zimt-Dressingvegan
Mixed Leaf Salad with Fig Cinnamon Dressing
arvio≈ 130 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gebratenes Barschfilet unter der Mandelkruste auf Salzzitronensaucepescatarian
Fried Perch Fillet with Almond Crust
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Hausgemachte Buchweizen-Nudeln mit Orangen-Kaffee-Gremolatavegetarian
Buckwheat Noodles
arvio≈ 420 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Enten-Rilette mit hausgemachtem Rotkohl und Ofen-Schwarzwurzeln in Blutorangen-Hollandaise
Duck Rillettes
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Saftiges Hirsch-Ragout auf Rotwein-Schalotten
Venison Ragout
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Schweinefilet im Wirsingmantel
Pork Fillet in Savoy Cabbage
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Lebkuchen-Mousse mit Birnen-Chili-Kompottvegetarian
Gingerbread Mousse with Pear Chili Compote
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 38
Zimt Panna-Cotta mit Portweinpfaumenvegetarian
Cinnamon Panna Cotta
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
weißer winter
45.00
White Winter Buffet — Buffet-Variation
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 29
Familienfeier
Tomaten-Mozzarella-Spießevegetarian
Tomato Mozzarella Skewers
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gurken-Melonen-Salat mit hausgebeiztem Lachspescatarian
Cucumber Melon Salad with Salmon
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Schweinefilet im Speckmantel mit Lauch und Camembert gefüllt
Pork Fillet with Bacon and Camembert
arvio≈ 520 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Schnitzel vom Schweinerücken mit Champignonrahmsauce
Pork Schnitzel with Mushroom Sauce
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Hähnchenroulade mit getrockneten Tomaten und Mozzarella gefüllt auf roter Pesto-Rahm-Sauce
Chicken Roulade with Mozzarella and Pesto
arvio≈ 510 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Hausgebackenes Brot und Dipsvegetarian
Homemade Bread and Dips
arvio≈ 300 kcal45 g hiilihydraatteja
Gemüseauswahlvegan
Assorted Vegetables
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Rosmarinkartoffelnvegan
Rosemary Potatoes
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Macairekartoffelnvegetarian
Macaire Potatoes
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Mascarpone-Himbeer-Cremevegetarian
Mascarpone Raspberry Cream
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 43
Familienfeier
35.00
Family Celebration Buffet — Buffet
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 29
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
75veggie
scorearvio
scorearvio
Paljon kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on useita kasvisvaihtoehtoja, kuten Süßkartoffel-Gnocchis ja Avocado-Pommes. Tarjolla on myös Smoked BBQ-Salad ja grillattuja hernefalafel-pihvejä.
137 kasvis- ja 14 vegaanista annosta 299:sta
79dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia valintoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja, erityisesti grillivalikoimassa. Tarjolla on monipuolisesti lihaa ja kalaa ilman raskaita lisukkeita.
173 diabetesystävällistä · 299 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Landersum 36, 48485 Neuenkirchen
- Aukioloajat
- ma—ti—ke17:00–23:00to17:00–23:00pe17:00–23:00la17:00–23:00su—letzten Mittwoch im Monat: Ruhetag
- Yhteystiedot
- +4959739027711 info@antekoje.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), antekoje.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %