Brandstifter.bbq

Bernhäuser Straße 37, 73765 Neuhausen auf den Fildern

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menü 1

Rindercarpaccio-Löffel

Beef Carpaccio — Fein gewürzt und hauchdünn geschnitten

arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Shrimpsspieße

Grilled Shrimp Skewers — Gegrillt mit einer leichten Zitronennote

arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Antipastiplatte

Antipasti Platter — Mediterrane Auswahl an eingelegtem Gemüse

arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Burrata/Tomaten Plattenvegetarian

Burrata and Tomato Platter — Cremige Burrata mit aromatischen Tomaten

arvio≈ 350 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Rinderfilet mit Fleur de Sel

Beef Fillet — Zartes Filet, perfekt gegrillt

arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Lachsfiletpescatarian

Salmon Fillet — Saftig und mit Kräutern verfeinert

arvio≈ 450 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Kikok Hähnchenbrustfilet

Chicken Breast Fillet — Besonders saftig und aromatisch

arvio≈ 380 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Dry Age Kräuterschweinkotelett

Dry Aged Pork Chop — Intensives Aroma mit feiner Kräuterkruste

arvio≈ 550 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Karamellisierter Ziegenkäsevegetarian

Caramelized Goat Cheese Salad — auf Rucola

arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Rustikales Kartoffelgratinvegetarian

Potato Gratin — Herzhaft mit feiner Kruste

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja

Grillgemüsevegan, vegetarian

Grilled Vegetables — Bunte Auswahl mit mediterranen Kräutern

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Grüne Salatauswahl vom Keltenhofvegan, vegetarian

Green Salad — Mit Rohkost und zweierlei Dressing

arvio≈ 200 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Wasabi-Gurkensalatvegan, vegetarian

Wasabi Cucumber Salad — Frisch mit angenehmer Schärfe

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Mediterraner Nudelsalatvegetarian

Mediterranean Pasta Salad — Mit Pinienkernen und Rucola

arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja

Brotauswahl von Bäckerei Philippsvegan, vegetarian

Assorted Bread

arvio≈ 250 kcal40 g hiilihydraatteja

Kräuterbutter von Butter Boyzvegetarian

Herb Butter

arvio≈ 100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Panna Cotta im Glasvegetarian

Panna Cotta — Verfeinert mit fruchtigem Topping

arvio≈ 300 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42

Mohnmaultaschen im Glasvegetarian

Sweet Mohnmaultaschen — Eine süße Interpretation des Klassikers

arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraatteja

American Cheesecake mit Fruchtsoßevegetarian

American Cheesecake — Cremig und verführerisch

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38

Menü 2

Asia-Saté-Spieße

Asia Saté Skewers — Zart gegrillt mit aromatischer Erdnusssauce

arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Pastrami-Sandwich

Pastrami Sandwich — Herzhaft belegt mit würzigem Pastrami und frischen Zutaten

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Bruschettavegan, vegetarian

Knuspriges Brot mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl

arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja

Roastbeef mit Fleur de Sel

Roast Beef — Zartrosa gegrillt und mit feinem Meersalz veredelt

arvio≈ 320 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Lachspescatarian

Grilled Salmon — Saftig gegrillt mit frischen Kräutern

arvio≈ 350 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Gefülltes Schweinefilet

Stuffed Pork Fillet — Herzhaft gefüllt und saftig gegrillt

arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Pollo Fino

Würzig marinierte Hähnchenoberkeule

arvio≈ 380 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Gegrilltes Sandwichvegetarian

Grilled Cheese Sandwich — Mit sonnengetrockneten Tomaten und Hartkäse

arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraatteja

Gegrillter Kartoffelsalatvegetarian

Grilled Potato Salad — Mit Pistazien und Basilikum-Pesto

arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Alblinsensalatvegan, vegetarian

Alb Lentil Salad — Herzhaft und aromatisch

arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81

Krautsalatvegan, vegetarian

Coleslaw — Frisch und knackig

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Dips und Soßen

Dips and Sauces — Vielfältige hausgemachte Variationen

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Flambierte Ananasvegan, vegetarian

Flambéed Pineapple — Süß und aromatisch

arvio≈ 210 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42

Schokoküchlein mit weichem Kernvegetarian

Chocolate Lava Cake — Serviert mit Vanillesoße

arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34

Menü 3

Tomate-Mozzarella-Spießevegetarian

Tomato Mozzarella Skewers — Mit Basilikum und Balsamico-Glasur

arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Bacon-Maultaschen-Spieße

Bacon Maultaschen Skewers — Knusprig gegrillt, serviert mit BBQ Sauce

arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Mini Brandstifter Burger

Mini Burgers — Saftige Mini-Burger mit würziger Sauce

arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraatteja

Rinderhüfte

Beef Rump — Zart gegrillt, mit Fleur de Sel

arvio≈ 300 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Porchetta

Italienischer Schweinebraten mit Kräutern

arvio≈ 380 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Gemüse-Tartlettsvegetarian

Vegetable Tartlets — Mürbeteig gefüllt mit feinem Gemüse

arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Rosmarinkartoffelnvegan, vegetarian

Rosemary Potatoes — Knusprig und aromatisch

arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraatteja

Gefüllte Pilzevegetarian

Stuffed Mushrooms — Mit Creme Fraich, Frühlingszwiebeln und geriebenen Käse

arvio≈ 180 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Schwäbischer Kartoffelsalatvegetarian

Swabian Potato Salad — Nach traditionellem Rezept

arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraatteja

Griechischer Salatvegetarian

Greek Salad — Mit Feta, Oliven und Tomaten.

arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Gefüllte Gläschenvegetarian

Dessert Glasses — Z. B. Beeren-Tiramisu & Schokomousse

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42

Crêpesvegetarian

Gefüllt mit Schoko-Banane oder flambierte Äpfel/Birne

arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40

8 €

Linsen mit Spätzle und Saitenvegetarian

8.00

Lentils with Spätzle — 🌱 vegetarisch möglich

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 90

Lasagne (Schwein/Rind)

8.00

Lasagna

arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Gemüselasagne 🌱vegetarian

8.00

Vegetable Lasagna

arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 80

Gemüsestrudel 🌱vegetarian

8.00

Vegetable Strudel

arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Gemüsemaultaschen mit Kartoffelsalatvegetarian

8.00

Vegetable Maultaschen with Potato Salad

arvio≈ 610 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

10 €

Schnitzel (Pute, Schwein)

10.00

Schnitzel (Turkey or Pork) — Beilagen: Kartoffelsalat oder Spätzle mit Soße

arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Gemüseschnitzel 🌱vegetarian

10.00

Vegetable Schnitzel — Beilagen: Kartoffelsalat oder Spätzle mit Soße

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Curry mit Reis (Hähnchen oder Gemüse)

10.00

Curry with Rice (Chicken or Vegetable) — Beilagen: Reis 🌱 vegetarisch möglich

arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Chili con Carne (Rind/Schwein)

10.00

Chili con Carne — Beilagen: Brot oder Reis

arvio≈ 610 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 84

Chili sin Carne 🌱vegetarian

10.00

Chili sin Carne — Beilagen: Brot oder Reis

arvio≈ 540 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 86

Gulasch (Schwein/Rind)

10.00

Goulash (Pork or Beef) — Beilagen: Spätzle, Kartoffeln oder Brot

arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Gemüsegulasch 🌱vegetarian

10.00

Vegetable Goulash — Beilagen: Spätzle, Kartoffeln oder Brot

arvio≈ 510 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Stuttgarter Topf mit Spätzle

10.00

Stuttgarter Pot with Spätzle — Beilagen: Spätzle

arvio≈ 640 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 79

Spätzle mit Pilz-Rahmsoße 🌱vegetarian

10.00

Spätzle with Mushroom Cream Sauce

arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraatteja

Shepherd’s Pie 🌱 vegetarisch möglich

10.00

Shepherd's Pie

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Moussaka 🌱 vegetarisch möglich

10.00

Moussaka

arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Gyros mit Reis und Tzaziki

10.00

Gyros with Rice and Tzatziki — Beilagen: Reis

arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Cevapcici mit Reis und Ayvar

10.00

Cevapcici with Rice and Ayvar — Beilagen: Reis

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja

Burgerstation (Beef, Pulled Pork/Chicken/Jackfruit 🌱)

10.00

Burger (Beef, Pork, Chicken or Jackfruit)

arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja

vegetarischer Burger 🌱vegetarian

10.00

Vegetarian Burger

arvio≈ 700 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Braten vom Schwein

10.00

Roast Pork — Beilagen: Semmelknödel oder Spätzle oder Kartoffeln & Gemüse

arvio≈ 700 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Backfisch mit Remouladepescatarian

10.00

Fried Fish with Remoulade — Beilagen: Kartoffelsalat oder Salzkartoffeln

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Spare Ribs

10.00

Beilagen: Rosmarinkartoffeln oder Grillgemüse

arvio≈ 800 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Putensteak

10.00

Turkey Steak — Beilagen: Rosmarinkartoffeln oder Grillgemüse

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84

Pulled Pork / Chicken / Jackfruit 🌱

10.00

Pulled Pork, Chicken or Jackfruit — Beilagen: Kartoffelpüree oder Grillgemüse oder Rosmarinkartoffeln oder Kartoffelsalat

arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

12 €

Curry mit Reis (Fisch oder Rind)

12.00

Curry with Rice (Fish or Beef) — Beilagen: Reis

arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Chili con Carne (Rind)

12.00

Chili con Carne (Beef) — Beilagen: Brot oder Reis

arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 84

Lasagne (Rind)

12.00

Beef Lasagna

arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Rindergulasch

12.00

Beef Goulash — Beilagen: Spätzle, Kartoffeln oder Brot

arvio≈ 700 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Burgerstation (Pulled Beef)

12.00

Pulled Beef Burger

arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja

Hausgemachte Maultaschen mit Kartoffelsalat

12.00

Homemade Maultaschen with Potato Salad

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79

Salatbuffet

Kleines Salatbuffetvegetarian

3.00

Small Salad Buffet

arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Großes Salatbuffetvegetarian

4.50

Large Salad Buffet

arvio≈ 250 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

88veggie
scorearvio

Runsaasti kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy kasvisruokia kuten gemüsegulasch, lasagne ja kasvisburgerit. Vegaanisia vaihtoehtoja ovat muun muassa grillattu vihannes ja alblinsensalaatti.

40 kasvis- ja 11 vegaanista annosta 80:sta

79dia
scorearvio

Runsaasti grillattuja lihoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on paljon proteiinipitoisia grillattuja lihoja ja kasviksia. Voit valita grillattujen kasvisten sijaan tärkkelyspitoiset lisukkeet.

42 diabetesystävällistä · 80 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Bernhäuser Straße 37, 73765 Neuhausen auf den Fildern
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +4915259846245
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brandstifter-bbq.de/
Tiedot: täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Brandstifter.bbq? Rekisteröi paikkasi.