takaisin hakuun

Restaurant H´manns

Am Goldberg 2, 67271 Neuleiningen

Suljettu nyt · avataan pe 18:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 15. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

MENÜ
Gebratene Wildgarnelen
Fried Wild Shrimp — mit Salat von eingelegten Gemüse, Parmesanhippen und Sauce Vierge
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gebratene Entenstopfleber
Fried Duck Foie Gras — mit Pastinaken Püree und Kumquats
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fenchel-Dashi mit Sobanudeln und gebratene Jacobsmuschel
Fennel Dashi with Soba Noodles and Scallops
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Filet vom Arktischen Saiblingpescatarian
Arctic Char Fillet — mit Selleriecreme und Balsamico-Linsen, Thymianschaum
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Ibericofilet „Tataki“
Iberico Pork Fillet Tataki — Tropea-Zwiebel und Sojaschaum
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Oldenburger Entenbrust
Duck Breast with Couscous — mit würzigem Cous Cous, Ofenkürbis und Gewürzjus
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Gebratener Wolfsbarschpescatarian
Fried Sea Bass with Couscous — mit würzigem Cous Cous, Ofenkürbis und Beurre blanc
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Rohmilch-Hofkäse-Trilogievegetarian
Raw Milk Cheese Trilogy — mit Feigensenf und Früchtebrot
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraatteja
Törtchen von Virunga Schokoladevegetarian
Chocolate Tart with Plum Compote and Vanilla Ice Cream — Zwetschgenkompott und Vanille Eis
arvio≈ 550 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 30
7 Gang-Menü
125.00
7 Course Tasting Menu
arvio≈ 2100 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 33
6 Gang-Menü
118.00
6 Course Tasting Menu — ohne Käse
arvio≈ 1700 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33
5 Gang-Menü
110.00
5 Course Tasting Menu — Vorspeise, Suppe, Zwischen‑, Hauptgang und Käse oder Dessert zur Wahl
arvio≈ 1400 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 37
4 Gang-Menü
104.00
4 Course Tasting Menu — Vorspeise, Zwischen-, Hauptgang und Käse oder Dessert zur Wahl
arvio≈ 1200 kcal100 g hiilihydraatteja
Entenstopfleber als Vorspeise
24.00
Duck Foie Gras Starter — Aufpreis
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menü ohne Käse & Dessert
5.00
Menu without Cheese and Dessert — Aufpreis
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
8 Gang-Menü
155.00
8 Course Tasting Menu with Foie Gras — inkl. Entenstopfleber
arvio≈ 2400 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 33
VEGETARISCHES MENÜ
Griechischer Fetavegetarian
Greek Feta with Pickled Vegetables — mit Salatz von eingelegten Gemüsse, Parmesanhippen und Sauce Vierge
arvio≈ 310 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Pochiertes Demeter-Eivegetarian
Poached Egg with Artichokes — mit Artischocken und Tomatenvinaigrette
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Karotten-Ingwersüppchenvegan, vegetarian
Carrot Ginger Soup with Chickpeas — mit Kichererbsen
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Cremiges Risotto mit Shiitake-Pilzenvegetarian
Creamy Mushroom Risotto — und Thymian-Beurre blanc
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Ravioli mit Taleggio und Honigvegetarian
Taleggio and Honey Ravioli — und Pesto
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Cremige Burratavegetarian
Creamy Burrata with Couscous — mit würzigem Cous Cous, Ofenkürbis und Beurre Blanc
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Warmer Topfenknödelvegetarian
Warm Topfenknödel with Pear Compote — mit Birnenkompott und Birnensorbet
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 42
8 Gang-Menüvegetarian
140.00
Vegetarian 8 Course Tasting Menu
arvio≈ 3200 kcal280 g hiilihydraattejaraskas 29

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

91veggie
scorearvio

Ranskalainen menu kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ravintolassa on kasvisruokailijoille suunnattu 8 ruokalajin menu. Siihen kuuluu muun muassa shiitake-risottoa ja raviolia taleggion ja hunajan kera.

10 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 24:sta

74dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Iberico-filee Tataki ja paistetut jättiläisravut sisältävät vähän hiilihydraatteja. Useat pääruoat painottuvat proteiiniin ja kasviksiin.

11 diabetesystävällistä · 24 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Am Goldberg 2, 67271 Neuleiningen
Aukioloajat
ma18:00–22:00
ti—
ke—
to—
pe18:00–22:00
la18:00–22:00
su16:00–22:00
Sommerpause: 31.05.2027 - 17.06.2027 Geschlossen
Yhteystiedot
+4963595341 post@hmanns.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hmanns.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Restaurant H´manns? Rekisteröi paikkasi.