La Chaumière - Nice, 384 Bd de l'Observatoire
Boulevard de l'Observatoire 384, 06300 Nice
Suljettu nyt · avataan 20:00
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
LES ENTREES
Pain grillé à lâ lâail
9.00
Garlic Toast
arvio≈ 250 kcal28 g hiilihydraatteja
Focaccia Jambon de Parme ou Bresaola et Tomates
16.00
Focaccia with Parma Ham or Bresaola and Tomatoes
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Burrata Artisanale & Tomatesvegetarian
16.00
Artisan Burrata and Tomatoes
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Champignons à la Grecquevegetarian
12.00
Greek Style Mushrooms
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salade à la Crèmevegetarian
14.00
Creamy Salad
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salade de Crudités à LâAnchoâïade
12.00
Crudités Salad with Anchoviarade
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Bohémienne
12.00
Bohemian Salad
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Assortiment de tomatesvegan, vegetarian
14.00
Assorted Tomatoes
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Rillettes de Canard du Perigord
12.00
Perigord Duck Rillettes
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assortiment de Charcuteries pour 2 personnes
30.00
Charcuterie Platter for 2
arvio≈ 800 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Terrine Maison
12.00
Homemade Terrine
arvio≈ 300 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Speck (Jambon de Parme Fumé)
18.00
Speck
arvio≈ 280 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jambon de Parme
18.00
Parma Ham
arvio≈ 250 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bresaola Punta dAnca
25.00
Bresaola Punta d'Anca
arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Figues au Foie Gras du Perigord
20.00
Figs with Perigord Foie Gras
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Panier de Crudités et Anchoïade
38.00
Crudités Basket and Anchoviarade
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
LES SPECIALITES
Focaccia Jambon ou Bresaola et Tomates & Lamelles de Truffes Fraïches
24.00
Focaccia with Ham or Bresaola, Tomatoes and Fresh Truffles
arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraatteja
Burrata & Tomates avec Lamelles de Truffes Fraïchesvegetarian
24.00
Burrata and Tomatoes with Fresh Truffles
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Speck avec Lamelles de Truffes Fraïches
26.00
Speck with Fresh Truffles
arvio≈ 320 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jambon de Parme ou Bresaola & Lamelles de Truffes Fraïches
26.00
Parma Ham or Bresaola with Fresh Truffles
arvio≈ 300 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Camembert Chaud avec Lamelles de Truffes Fraïchesvegetarian
26.00
Hot Camembert with Fresh Truffles
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Focaccia et Truffes Fraîchesvegetarian
25.00
Focaccia and Fresh Truffles
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
LES ACCOMPAGNEMENTS
Creï me Fraïche à la Truffe Fraïchevegetarian
18.00
Fresh Truffle Crème Fraîche
arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Lamelles de Truffes Fraïchesvegan, vegetarian
20.00
Fresh Truffle Slices
arvio≈ 40 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LES GRILLADES
Entrecôte, ANGUS, ≃400g / ARGENTINE
40.00
Angus Entrecôte with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
arvio≈ 1100 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Côte de Boeuf, ANGUS, ≃1kg / IRLANDE
76.00
Angus Rib of Beef with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
arvio≈ 2200 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bavette de Boeuf, BLACK ANGUS, ≃400g / ARGENTINE
45.00
Black Angus Flank Steak with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
arvio≈ 950 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Entrecôte à la Truffe Fraïche, ANGUS, ≃400g / ARGENTINE
58.00
Angus Entrecôte with Fresh Truffles and Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
arvio≈ 1200 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Coô te de Bœuf à la Truffe Fraïche, ANGUS, ≃1kg / IRLANDE
112.00
Angus Rib of Beef with Fresh Truffles and Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
arvio≈ 2400 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
T-Bone, BLACK ANGUS ≃1.2kg / USA
90.00
Black Angus T-Bone with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
arvio≈ 2600 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TOMAHAWK de BLACK ANGUS ≃1.2kg / USA
112.00
Black Angus Tomahawk with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
arvio≈ 3000 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 44
Noix dEntrecôte de WAGYU, BMS 6-7 ≃400g / AUS
90.00
Wagyu Entrecôte with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
arvio≈ 1450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TOMAHAWK de WAGYU, BMS 8-9 ≃1.7kg /AUS
230.00
Wagyu Tomahawk with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
arvio≈ 4000 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 44
Chateaubriand, WAGYU de KAGOSHIMA, Grade 5 ≃400g / JAPON
175.00
Wagyu Chateaubriand with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
arvio≈ 1500 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 43
Demi Selle dAgneau de Sisteron /FR
38.00
Saddle of Lamb with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
arvio≈ 950 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gigot dAgneau grillé à lAil / FR
32.00
Grilled Leg of Lamb with Garlic and Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
arvio≈ 880 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Demi Poulet Fermier, Huile dOlive et Citron / FR
35.00
Corn Fed Chicken with Olive Oil and Lemon — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Magret de Canard Entier du Sud-Ouest / FR
36.00
Duck Breast with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
arvio≈ 1100 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Camembert de Normandie au lait cru 250 gr /FRvegetarian
14.00
Baked Normandy Camembert — cuit au four
arvio≈ 850 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Camembert de Normandie au lait cru et à la Truffe 250 gr /FRvegetarian
26.00
Baked Normandy Camembert with Truffles — cuit au four
arvio≈ 880 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
DESSERTS MAISON
Tarte aux Pommes Chaude
10.00
Warm Apple Tart with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
Creï me Caramelvegetarian
10.00
Caramel Cream with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
Mousse au Chocolatvegetarian
10.00
Chocolate Mousse with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
arvio≈ 500 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 44
Fruits Fraisvegetarian
10.00
Fresh Fruits with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
arvio≈ 300 kcal25 g hiilihydraatteja
FORMULES
LE MENU SIGNATURE
88.00
Signature Menu — Tomates et Oeufs Durs, Jambon de Parme ou Bresaola, Champignons à la Grecque, Salade à la Crème, Terrine Maison, Panier de Crudités, Bœuf Angus ou T-Bone Black Angus (suppl 7€) ou Demi Selle DAgneau ou Demi Poulet ou Camembert au Four ou Magret de Canard, Dessert au choix
arvio≈ 1800 kcal40 g hiilihydraatteja
LE MENU TRUFFES
82.00
Truffle Menu — Speck ou Burrata Artisanale & Tomates avec Huile de Truffe Blanche et Truffes Fraïches Rapées, Grillade à la Truffe Fraïche au choix, Pomme de Terre sous la Cendre et Sauce Crème Fraiche aux Truffes Fraïches, Dessert au choix
arvio≈ 1200 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LA FORMULE ENTREE + PLAT
48.00
Starter and Main Course Formula — Entrée au choix, Grillade au choix, pomme de terre cuite sous la cendre et salade verte
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
62veggie
scorearvio
scorearvio
Ranskalaisia makuja ja tryffeleitä
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on Burrata Artisanale & Tomates sekä Focaccia et Truffes Fraîches. Kasvisvaihtoehtoja ei ole pääruokina, mutta voit tilata uunissa paistetun Camembert de Normandie. Pöytä sopii sekaryhmille.
14 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 47:sta
76dia
scorearvio
scorearvio
Liha-annoksia ja vähähiiliä vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia grillattuja lihoja ja vähähiiliä alkuruokia. Kaikki pääruoat tarjoillaan perunoiden kera.
36 diabetesystävällistä · 47 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Boulevard de l'Observatoire 384, 06300 Nice
- Aukioloajat
- ma—ti20:00–00:00ke20:00–00:00to20:00–00:00pe20:00–00:00la20:00–00:00su—ouvert sur réservation le soir
- Yhteystiedot
- +33643490537 lachaumierenice@gmail.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-chaumiere-nice.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %
Omistatko La Chaumière - Nice, 384 Bd de l'Observatoire? Rekisteröi paikkasi.