takaisin hakuun

Pasta e Fagioli - Nijmegen, Van 't Santstraat

Van 't Santstraat 97, 6523 BC Nijmegen

Suljettu nyt · avataan ti 18:00

Italian€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 8. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Voorgerechten
Parmigiana di melanzanavegetarian
15.95
Eggplant Parmigiana — Taartje van gefrituurde aubergine, tomaat, buffel mozzarella en basilicum (veg.)
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Vitello tonnato
16.95
Klassieker uit Piemonte, dungesneden kalfsvlees, kappertjes en super zachte tonijn saus
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Coscia d’anatra al forno, salsa al balsamico e miele di montagna con purea di sedano rapa
16.95
Duck Confit — Eendenbout confit uit de oven, saus van 15 jaar oude balsamico en berghoning, puree van knolselderij
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Polipo arrosto, salsa di patate con olive nere e bietola saltatapescatarian
18.50
Roasted Octopus — Geroosterde octopus op lichte saus van aardappel en zwarte olijven, gebakken snijbiet
arvio≈ 340 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Pasta
Tortelli al brasato su fondo di brasato al tartufo nero, scaglie di parmigiano
16.95
Beef Tortelli with Truffle — Huisgemaakte pasta met vulling van gestoofd rundvlees in groenten en wijn, kalfsfond met zwarte truffel, schijfjes parmezaan
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraatteja
Agnolotti ripieni con caprino, ricotta, scorzate di limone di Amalfi, salsa burro, limone e ricotta stagionatavegetarian
16.95
Goat Cheese and Ricotta Agnolotti — Huisgemaakte pasta met vulling van ricotta, caprino en schil van citroen uit Amalfi afgemaakt met lichte saus van boter en citroenschil, geraspte harde ricotta (veg.)
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraatteja
Conchiglie ripiene con seppia e gamberi, seppioline saltate, olive nere e pomodorinipescatarian
16.95
Seafood Conchiglie — Huisgemaakte verse pasta gevuld met inktvis en garnalen, afgemaakt met gebakken inktvis, zwarte olijven en tomaat
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Vlees / Vis
Suprema di faraona ripiena di funghi pioppini e verdure, salsa al tartufo, topinambur
35.75
Guinea Hen Supreme — Parelhoen suprème gevuld met beukenzwam en diverse groenten, saus met truffel, topinambur purèe
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filetto di manzo irlandese al Vin Santo, purè di radice di prezzemolo, fonduta di ubriaco al prosecco
36.95
Irish Beef Fillet — Ossenhaas tournedos van Iers Angus rund, purèe van peterselie wortel, gesmolten ubriaco al prosecco, een kaas uit de Veneto die 2 maanden ondergedompeld wordt in Prosecco
arvio≈ 640 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Brasato al Barolo con purè di patate alla nocciola piemontese e broccoletti
33.95
Barolo Beef Stew — Langzaam gegaard kalfssukade, puree van aardappel en hazelnoot uit Pïemonte, broccoletti op fond van kalf en Barolo wijn
arvio≈ 610 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Filetto di spigola, salsa di zucca, ricotta vaccina, funghetti saltatipescatarian
34.95
Sea Bass Fillet — Gebakken zeebaarsfilet, lichte pompoen saus, ricotta geparfumeerd met citroen, gebakken paddenstoeltjes
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Nagerechten
Antica Torroneria Piemontese
1.75
Piedmontese Chocolate Truffles — Chocoladetruffels uit Piemonte in verschillende smaken
arvio≈ 80 kcal7 g hiilihydraatteja
Foresta nera
12.00
Black Forest Dessert — Basis van cacao crumble, chocolade crème verrijkt met gepocheerd rood fruit, bosbessen glazuur en zachte chocolade bisque
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Delizia al limone
12.00
Lemon Delight — Specialiteit van Amalfi: zacht taartje gevuld met citroen banketbakkersroom en limoncello, bedekt met romige citroenglazuur
arvio≈ 460 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Tiramisù
11.00
Tiramisu — Onze tiramisù
arvio≈ 410 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
Formaggio mistovegetarian
14.00
Mixed Cheese Board — Assorti van bijzondere speciale italiaanse kazen
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
hét menu
viergangenmenu
59.50
Four Course Tasting Menu — brandade di merluzzo (kabeljauwfilet op een koekje van polenta met peterseliewater), tortellone al tartufo (handgemaakte pasta gevuld met ricotta en zwarte truffel), Rotolo di faraona (opgerolde parelhoen op crème van fontina-kaas, geserveerd met savooiekool, wortel en selderij, gebakken cantharellen en pancetta, afgemaakt met een vleugje truffel), mousse di panforte (mousse gemaakt van panforte, geserveerd met sinaasappelijs en afgemaakt met chocoladeschaafsel)
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 30

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

53veggie
scorearvio

Muutama italialainen kasvisvaihtoehto

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Parmigiana di melanzana ja vuohenjuusto-ricottatäytteiset Agnolotti. Jälkiruoaksi on tarjolla italialaisia juustoja. Pöydässä on myös liha- ja kalavaihtoehtoja.

3 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 17:sta

85dia
scorearvio

Hiilihydraattitietoinen italialainen ruoka

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Monet alkuruoat ja liharuoat sopivat hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

9 diabetesystävällistä · 17 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Van 't Santstraat 97, 6523 BC Nijmegen
Aukioloajat
masuljettu
ti18:00–00:00
ke18:00–00:00
to18:00–00:00
pe18:00–00:00
la18:00–00:00
susuljettu
Reserveren kan via de site en telefonisch vanaf 12.00 uur. Closing time not specified, listed as 'vanaf 18.00 uur'
Yhteystiedot
+32243234283 info@pastaefagioli.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pastaefagioli.nl/

Omistatko Pasta e Fagioli - Nijmegen, Van 't Santstraat? Rekisteröi paikkasi.