De Achtertuin
De Kolk 14, 6541 AV Nijmegen
Suljettu nyt · avataan 12:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Lunch
Toast Avocado
13.00
Avocado Toast — Zuurdesem | Avocado | Hummus van kikkererwten met masala kerrie | Spiegelei | Za’atar
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Jonge Remeker kaasvegetarian
3.50
Remeker Cheese
arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Serranoham kastanje gevoerd
3.50
Serrano Ham with Chestnut
arvio≈ 140 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Doornik Zalmpescatarian
3.50
Doornik Salmon
arvio≈ 120 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Burratavegetarian
13.00
Burrata with Oyster Mushroom — Zuurdesem | Oesterzwam | Truffelmayo | Amandel
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Pita Paddenstoelenvegetarian
14.00
Mushroom Pita — Zuurdesem Pita | Tahin yoghurt | Ijsbergsla | Gekruide paddenstoelen
arvio≈ 510 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
Brioche Krokante Kip
16.00
Crispy Chicken Brioche — Getoast briochebrood | Krokante kip | Gochujang mayo | Huisgemaakte pickle | Kropsla
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraatteja
Landgoed Doornik Zalm Royale
14.00
Doornik Salmon Royale — Zuurdesem | Gerookte zalm | 63-graden-ei | Kimchi-hollandaise | Nori crumble
arvio≈ 540 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Huisgemaakte soepvegan
7.00
Homemade Soup — Vraag naar de soep van het moment | Altijd plantaardig
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Kroketten op brood
13.00
Croquettes on Bread — Zuurdesem | Bourgondische draadjesvleeskroket of Cas&Kas vegakroket (+1) | Hemelse biermosterd
arvio≈ 650 kcal52 g hiilihydraatteja
Tosti voor kids
5.50
Kids Grilled Cheese and Ham — Ham en/of kaas | Ketchup
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraatteja
Tomatensoep voor kids
5.50
Kids Tomato Soup — Huisgemaakt | Gehaktballetjes
arvio≈ 280 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Trashure taart
5.50
Trashure Cake — vraag naar de taartjes van vandaag
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Glutenvrij brood i.p.v. desembroodgluten_free
1.50
Gluten-free Bread
arvio≈ 120 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Borrel
Oesterspescatarian
4.00
Oysters — Merlotazijn | Sjalot | Citroen
arvio≈ 80 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Bereiding van het moment
4.50
Daily Special
arvio≈ 200 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Olijf en Noot (V)vegan
7.50
Olives and Nuts — Olijven in olie van ansjovis | Cashew met Harissa
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Luxe notenmixvegan
5.00
Luxury Nut Mix
arvio≈ 250 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Chips & Picklesvegan
5.00
Chips and Pickles — Aardappelchips met ambachtelijke augurken
arvio≈ 300 kcal28 g hiilihydraatteja
Brood (V)vegetarian
6.00
Bread with Butter — (on)kruidenboter | Olijfolie
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Leverworst van Lindenhoff
11.00
Liverwurst — Balsamico uitjes
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kaasplankvegetarian
14.00
Cheese Board — 5 Boerenkazen van Lindenhoff | Huisgemaakte stroop | Amandelbrood
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja
De Achtertuin Borrelplank
28.00
Garden Sharing Platter — Boerenkazen | Vleeswaren | Brood & dips | Geroosterde tuinbonen | Truffelkroketjes | Olijven | Gyoza kip | Bruschetta Doornik Zalm | Snack komkommer furikake
arvio≈ 1400 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 38
Vega Borrelplankvegetarian
28.00
Veggie Sharing Platter — Boerenkazen | Olijven | Brood & dips | Geroosterde tuinbonen | Bruschetta burrata | Vegan gyoza | Kimchikroket | Taralli venkelzaad | Snack komkommer furikake
arvio≈ 1200 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 38
Mediterraanse Borrelplank
28.00
Mediterranean Sharing Platter — Pintxo boquerones | Manchego | Pecorino | Olijven in ansjovis | Vleeswaren | Brood & dips | Amandelen | Pane carasau nduja | Truffelkroketjes | Taralli venkelzaad
arvio≈ 1350 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 40
Bittergarnituur
6 stuks
arvio≈ 540 kcal30 g hiilihydraatteja
Karma Kebab kroket (Ve)vegetarian
9.00
Kebab Croquette
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cas & Kas Truffelkroket – (Ve)vegetarian
9.00
Truffle Croquette
arvio≈ 210 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bitterbal Rundvlees
7.00
Beef Bitterbal
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gyoza Kip
7.00
Chicken Gyoza
arvio≈ 160 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gyoza Vegan (Ve)vegan
7.00
Vegan Gyoza
arvio≈ 140 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Bitterbal Oesterzwam van de Versfabriek – 6st (Ve)vegetarian
9.00
Oyster Mushroom Bitterbal
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Dinner
Drie gangen chef’s menu
42.50
Three Course Chef's Menu — met verfijnde seizoensgerechten
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
Burrata & Pompoenvegetarian
14.50
Burrata and Pumpkin — Buffelburrata | Zoetzure pompoen | Dressing van curry en rozenblaadjes | Dukkah
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kalf & Paling
16.50
Veal and Eel — Kalfstartaar | Paling | Crème van paling | Ingelegde sjalot | Waterkers | Citroenzeste
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tataki van Tonijnpescatarian
15.50
Tuna Tataki — Gegrilde tonijn | Fijne groentejulienne | Wakame | Japanse dressing | Yuzu parels | Wasabi-crumble
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Knolraap & Paddenstoelenvegetarian
13.50
Rutabaga and Mushrooms — Gepekelde en daarna gepofte knolraap | Paddenstoelenduxelles | Truffelvinaigrette | Hazelnoten
arvio≈ 240 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Landgoed Doornik-zalmpescatarian
14.50
Doornik Salmon — Ambachtelijk gerookte zalm | Hangop met limoen | Vijgenbladolie | Zilte plantjes
arvio≈ 260 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Spitskoolvegetarian
23.50
Pointed Cabbage — Gepofte spitskool | Miso | Huisgemaakte kimchi | Nori-crumble | Kimchi-hollandaise
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Shortribs
28.50
Short Ribs — Langzaam gegaarde shortribs | Witte bonencrème | Sjalottenjus | Gremolata
arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Maïskip
26.50
Corn-fed Chicken — Suprême van maiskip | Gebakken witlof | Hemelse mosterd | Morillesaus
arvio≈ 650 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Koolvispescatarian
26.00
Cod — Gebakken rugstuk | Crème van artisjok | Gegrilde artisjok | Olijven | Paprikacoulis
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Knolselderijvegetarian
23.00
Celeriac — Geroosterde knolselderij | Remoulade van knolsederij, gember en limoen | Rendangjus | Quinoa
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Witte Chocolade, Banaan & Wasabivegetarian
9.50
White Chocolate and Banana — Cremeux en chips van banaan | Gekarameliseerde witte chocolade | Wasabi-roomijs
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 30
Vijg & Ricottavegetarian
9.50
Fig and Ricotta — Zanddeegtartellete | Ricottamousse | Vijgen | Vijgencrème | Basilicum-karamelijs
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 31
Spekkoekvegetarian
9.00
Spekkoek Ice Cream — Huisgemaakt roomijs met spekkoekkruiden | Pandanschuim | Spekkoekblokjes
arvio≈ 480 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
Sgroppinovegetarian
9.00
Citroensorbet | Prosecco | Limoncello
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 37
Kaasplateauvegetarian
15.00
Cheese Platter — 5 ambachtelijke kazen van Lindenhoff | Huisgemaakte stroop | Amandelbrood
arvio≈ 750 kcal42 g hiilihydraatteja
Kids
Driegangenmenu voor kids
15.00
Kids Three Course Menu — Tomatensoep | Kinderhoofdgerecht naar keuze | Spikkelfeest
arvio≈ 950 kcal110 g hiilihydraatteja
Tomatensoep
4.50
Kids Tomato Soup — Huisgemaakt | Gehaktballetjes
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tosti
4.50
Ham and cheese toastie — Ham en/of kaas | Ketchup
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraatteja
Pancakes
8.00
3 stuks | Fruit | Honing
arvio≈ 680 kcal85 g hiilihydraatteja
Pasta
7.00
Spaghetti Bolognese — Verse spaghetti | Bolognesesaus | Parmazaanse kaas
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Kip
7.00
Chicken nuggets and fries — Krokante kipnuggets | Appelmoes | Frietjes | Komkommer
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja
Hotdog
7.00
Hot dog and fries — Broodje hotdog | Ketchup | Frietjes | Komkommer
arvio≈ 780 kcal78 g hiilihydraatteja
Spikkel Feest
5.00
Ice cream with sprinkles — IJs | Spikkels
arvio≈ 250 kcal32 g hiilihydraatteja
Wijn Borrel
Mousserend Oesters
4.00
Oysters with merlot vinegar — Naturel | Merlot azijn | Sjalot | Citroen
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Sjalot ingelegd in gember | Yuzu sake | Gemberbier
4.50
Pickled shallots in ginger
arvio≈ 60 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Borrelplank De Achtertuin
24.00
The Backyard sharing platter — Boerenkazen | Vleeswaren | Geroosterde Tuinbonen | Gordal Olijven | Brood en Dips | Gyoza Kip | Bruschetta Doornik Zalm | Snack Komkommer Furikake | Truffelkroketjes
arvio≈ 1400 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 38
Borrelplank Vegavegetarian
24.00
Vegetarian sharing platter — Boerenkazen | Geroosterde Tuinbonen | Gordal Olijven | Brood en Dips | Vegan Gyoza | Bruschetta Burrata | Taralli Venkelzaad | Snack Komkommer Furikake | Kimchi Kroketjes
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraatteja
Borrelplank Mediterraans
24.00
Mediterranean sharing platter — Manchego | Pecorino | Pintxo Boquerones | Olijven in Ansjovis | Taralli Venkelzaad | Vleeswaren | Amandel | Pane Carasau Nduja | Truffelkroketjes | Brood en Dips
arvio≈ 1650 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 44
Warme Grillworst van Lindenhoff
12.00
Grilled sausage — Mosterdmayonaise | Augurk
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Paté van Gevogelte
12.00
Poultry pâté — Brood | Balsamico uitjes
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kazen van Lindenhoffvegetarian
14.00
Cheese selection — 5 boerenkazen | Stroop | Amandelbrood
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Brood
6.00
Bread and herb butter — Onkruidboter | Olijfolie
arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraatteja
Olijven & Nootjes
7.50
Olives and cashews — Blikje Portugese olijven in ansjovis en “Cishew” cashewnoten
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Bitterbal Draadjesvlees van Holtkamp
7.00
Pulled beef croquettes — 6 st
arvio≈ 450 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Bitterbal Oesterzwam van de Versfabriek
9.00
Oyster mushroom croquettes — 6 st
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Funk Gilde Kimchikroketjes
8.00
Kimchi croquettes — 6 st
arvio≈ 360 kcal26 g hiilihydraatteja
Cas & Kas Truffelkroketjes
8.00
Truffle croquettes — 6 st
arvio≈ 380 kcal26 g hiilihydraatteja
Crispy Gyoza Kip of Vegan
7.00
Crispy Gyoza — 6 st | Soja Dip | Tai Soy
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gebak
Trashure taarten
5.50
Assorted cakes — Vraag naar de taartjes van vandaag
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 32
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
74dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ja vähähiiliäisiä vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Illallislistalta löytyy useita hyviä vähähiiliäisiä vaihtoehtoja. Kokeile shortribseja tai maissikanaa proteiinipitoisena ateriana.
38 diabetesystävällistä · 71 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- De Kolk 14, 6541 AV Nijmegen
- Aukioloajat
- ma—ti12:00–22:00ke12:00–22:00to12:00–23:00pe12:00–00:00la12:00–00:00su12:00–22:00
- Yhteystiedot
- +32247009840
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), achtertuin.nu/
- Tiedot
- täydellisyys 50 %, luotettavuus 55 %