O la Vache
avenue du Paris 600, 79000 Niort
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Permission Les Vins de grignoter avant le repas Pour grignoter ou plus…
Planche Ap’O LA PLANCHE DU TRAITEUR POUR 2
10.90
Deli Platter for 2 — Rillettes de bëë, jambon Serrano, tranches de comté, émincé de poire de bëë, pâté en croête façon Richelieu (volailles, champignons, amandes), toasts de pain grillé, cornichons, sauce O’ la Vache
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Planche Ap’O LA PLANCHE DU TRAITEUR POUR 4
19.50
Deli Platter for 4 — Rillettes de bëë, jambon Serrano, tranches de comté, émincé de poire de bëë, pâté en croête façon Richelieu (volailles, champignons, amandes), toasts de pain grillé, cornichons, sauce O’ la Vache
arvio≈ 1700 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 36
Panier Ap’O À PARTAGER POUR 2 (8 pièces)
9.90
Sharing Basket for 2 — Samossas de bëë, onion rings à la bière, bouchées de tomate-mozza, empanadas de bëë, sauce O’ La Vache
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Panier Ap’O À PARTAGER POUR 4 (16 pièces)
17.90
Sharing Basket for 4 — Samossas de bëë, onion rings à la bière, bouchées de tomate-mozza, empanadas de bëë, sauce O’ La Vache
arvio≈ 1900 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 21
Les entrées
ÆUF FAÇON MIMOSA CATALAN
5.90
Catalan Mimosa Egg — Oeuf cuit, crispy de chorizo, mayonnaise, ciboulette, paprika
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PATÉ EN CROÍnTE FAÇON RICHELIEU
7.90
Richelieu Pâté en Croûte — Paté en croête à base de volailles, champignons et amandes, cornichon, salade
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CARPACCIO PÉRIGOURDIN
8.90
Périgourdine Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf, émietté de chèvre, salade, concassé de noix, huile à la truffe, oignons rouges
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
LA PETITE BIQUETTE
8.90
Warm Goat Cheese Salad — Salade mélangée, toasts de chèvre chaud au miel, tomates, lardons, vinaigrette balsamique, figues confites
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraatteja
BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD
9.90
Duck Foie Gras — Servi avec toasts et chutney de fruits du moment
arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les salades
SALADE CÉSAR
17.90
Caesar Salad — Salade romaine, croútons de pain grillés, copeaux de parmesan, tomates, chips de lard, croustillant de filet de poulet pané et sauce César
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
LA MEXICAINE
17.90
Mexican Salad — Salade melangée, effiloché de porc, pickle de maïs, haricots rouges, poivrons, tomates, oignons rouges, vinaigrette balsamique
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
LA GRANDE BIQUETTE
17.90
Large Goat Cheese Salad — Salade mélangée, toasts de chèvre chaud au miel, pommes de terre sautées, lardons, tomates, figues confites vinaigrette balsamique
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja
LA GRECQUE
17.90
Greek Salad — Salade mélangée, jambon serrano, fromage feta, tomates, oignons rouges, olives à la grecque, concombres, vinaigrette à l’origan
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
LES TARTARES LES CARPACCIOS
CARPACCIO DE BÅEUF À L’ITALIENNE
18.90
Italian Beef Carpaccio — Fines tranches de bëë marinées à l’huile d’olive, salade mélangée, oignons rouges, tomates confites, pignons de pin, pesto et parmesan, quartier de citron
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
CARPACCIO DE BÅEUF À L’ITALIENNE
19.90
Italian Beef Carpaccio — Fines tranches de bëë marinées à l’huile d’olive, salade mélangée, oignons rouges, tomates confites, pignons de pin, pesto et parmesan, quartier de citron
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
LE CATALAN
19.90
Catalan Beef Tartare — Véritable tartare au couteau, chorizos grillés, poivrons, dés d’Ossau Iraty, poudre de piments d’Espelette, sauce barbecue sweet chili, préparé ou non concassé de noix
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
LE CATALAN
23.90
Catalan Beef Tartare — Véritable tartare au couteau, chorizos grillés, poivrons, dés d’Ossau Iraty, poudre de piments d’Espelette, sauce barbecue sweet chili, préparé ou non concassé de noix
arvio≈ 620 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
LE COMTOIS
19.90
Comtois Beef Tartare — Véritable tartare au couteau, just snacké
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
LE COMTOIS
23.90
Comtois Beef Tartare — Véritable tartare au couteau, just snacké
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
TARTARE AU COUTEAU À LA FRANÇAISE
19.90
French Beef Tartare — Véritable tartare au couteau préparé ou non
arvio≈ 300 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
TARTARE AU COUTEAU À LA FRANÇAISE
23.90
French Beef Tartare — Véritable tartare au couteau préparé ou non
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
TARTARE AU COUTEAU À L’ITALIENNE
19.90
Italian Beef Tartare — Véritable tartare au couteau agrémenté de pignons de pin, pesto et parmesan, préparé ou non
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
TARTARE AU COUTEAU À L’ITALIENNE
23.90
Italian Beef Tartare — Véritable tartare au couteau agrémenté de pignons de pin, pesto et parmesan, préparé ou non
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
CARPACCIO BIQUETTE
19.90
Goat Cheese Beef Carpaccio — Fines tranches de bëë marinées à l’huile d’olive, tomates confites, oignons rouges, figues confites, émietté de chèvre, huile de truffe, quartier de citron, salade mélangée
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les Burgers
LE SMASH BURGER
14.90
Smash Burger — Pain brioché, double haché de viande smashé aux oignons rouges, tranche de lard grillé, cheedar, crispy d’oignons, sauce O’ la vache
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
LE SMASH BURGER
17.90
Smash Burger — Pain brioché, double haché de viande smashé aux oignons rouges, tranche de lard grillé, cheedar, crispy d’oignons, sauce O’ la vache
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
LE RITAL U
17.90
Rital U Burger — Pain burger artisanal, croustillant de filet de poulet, mozzarella, pesto rouge, tomates confites, lard grillé, salade romaine
arvio≈ 780 kcal48 g hiilihydraatteja
LE RITAL U
21.90
Rital U Burger — Pain burger artisanal, croustillant de filet de poulet, mozzarella, pesto rouge, tomates confites, lard grillé, salade romaine
arvio≈ 780 kcal48 g hiilihydraatteja
BURGER RIGINAL
16.90
Original Burger — Pain burger artisanal, cheddar fondu, bacon, haché de bëë, tomate snackée, confit d’oignons, cornichons aigres-doux, feuille de salade
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja
BURGER RIGINAL
20.90
Original Burger — Pain burger artisanal, cheddar fondu, bacon, haché de bëë, tomate snackée, confit d’oignons, cornichons aigres-doux, feuille de salade
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja
BBQ VENDÉEN
18.90
Vendéen BBQ Burger — Double brioche toasté, effiloché de porc, crispy d’oignons, cheedar, nappé de sauce barbecue sweet chili
arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja
BBQ VENDÉEN
22.90
Vendéen BBQ Burger — Double brioche toasté, effiloché de porc, crispy d’oignons, cheedar, nappé de sauce barbecue sweet chili
arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja
Les tres viandes PETITS POISSONS
O’BRUSCHETTA
18.90
Bruschetta — Pain artisanal tranché, fromage frais, jambon serrano, oignons rouges, tomates confites, olives, fines tranches de comté, garniture au choix
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
FILET DE MERLU SAUCE VIERGE O’LA VACHE
18.90
Hake Fillet Sauce Vierge — sauce à base d’huile d’olive, citron jaune, échalote, ciboulette, fleur de sel
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
TRAVERS DE PORC CARAMÉLISÉS
18.90
Caramelized Pork Ribs
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraatteja
FISH & CHIPS
18.90
Fish and Chips — Filet de cabillaud frit, sauce tartare
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraatteja
JAMBON BRAISÉ, SAUCE ÉCHALOTE À LA BIÈRE Purée de patate douce
18.90
Braised Ham with Beer Sauce
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
PAVÉ DE SAUMON Snacké à la planchapescatarian
18.90
Grilled Salmon Fillet
arvio≈ 420 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
ANDOUILLETTE GRILLÉE
18.90
Grilled Andouillette
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Les classiques grillés
BROCHETTE DE BÅEUF (250 g)
21.90
Beef Skewer
arvio≈ 520 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
BAVETTE D’ALOYAU (180 g)
17.90
Flank Steak
arvio≈ 320 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
STEAK HACHÉ À CHEVAL
12.90
Beef Patty
arvio≈ 350 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
STEAK HACHÉ À CHEVAL XXL
16.90
XXL Beef Patty
arvio≈ 500 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
PIÈCE DU BOUCHER (200 g)
17.90
Butcher's Cut
arvio≈ 420 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
ONGLET (200 g)
19.50
Hanger Steak
arvio≈ 380 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
FAUX-FILET (200 g)
19.90
Sirloin Steak
arvio≈ 480 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
ENTRECÔTE (250 g)
21.90
Entrecôte
arvio≈ 620 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
POIRE DE BÅEUF MARINÉE BEURRE JAPONAIS (300 g)
27.90
Marinated Beef Pear
arvio≈ 750 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
CÔTE DE BÅEUF INDIVIDUELLE (450 g)
30.90
Ribeye Steak
arvio≈ 1100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FILET DE BÅEUF CHÂTEAUBRIAND (180 g)
26.90
Chateaubriand Beef Fillet
arvio≈ 360 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Pièces de caractère à partager
PLANCHE DU VIANDARD (1,5 kg)
84.90
Meat Platter
arvio≈ 3800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
LA BELLE CÔTE DE BÅEUF (1 kg)
68.90
Beef Rib
arvio≈ 2500 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
LES DESSERTS
MOUSSE DE MAMIE SYLVIE
6.90
Chocolate Mousse
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 41
BRIOCHE RETROUVÉE
7.90
Brioche French Toast — Brioche façon pain perdu, au caramel, pâte à tartiner ou tartare de fraise
arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 23
GAUFRE DE LIÈGE
7.90
Liège Waffle — Caramel, tartare de fraise ou pâte à tartiner
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33
CRÈME BRÜLÉE VANILLE
6.90
Vanilla Crème Brûlée
arvio≈ 400 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 40
L’ÎLE QUI NE COULE PAS
7.90
Island Dessert — Crème anglaise, blanc monté en neige, sauce caramel, éclaté de pralin
arvio≈ 580 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 26
FROMAGES AFFINÉS DU MOMENT 3 morceauxvegetarian
5.90
Cheese Board (3 pieces)
arvio≈ 300 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
FROMAGES AFFINÉS DU MOMENT 5 morceauxvegetarian
8.90
Cheese Board (5 pieces)
arvio≈ 500 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PAVLOVA POMME-CITRONvegetarian
8.90
Apple-Lemon Pavlova — Meringue, sorbet pomme, sorbet citron vert, purée de Yuzu, crème fouettée sucrée maison
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 39
PAVLOVA BANANE-CHOCOvegetarian
8.90
Banana-Chocolate Pavlova — Meringue, crème glacée banane, crème glacée chocolat, morceaux de banane, sauce chocolat , crème fouettée sucrée maison
arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 29
PAVLOVA FRUITS ROUGESvegetarian
8.90
Red Fruit Pavlova — Meringue, crème glacée fraise, sorbet framboise, tartare de fraises, crème fouettée sucrée maison
arvio≈ 610 kcal78 g hiilihydraattejaraskas 36
LES COUPES DE GLACES
LA C QUINE COUPE DAME BLANCHEvegetarian
9.90
Dame Blanche Special — Crème glacée praliné, crème glacée caramel, crème glacée vanille, gaufre, brisure de cookie, topping noisette, crème fouettée sucrée maison
arvio≈ 980 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 13
L’ÉLÉGANTEvegetarian
9.90
The Elegant Ice Cream Cup — Sorbet pomme, sorbet citron vert, sorbet framboise, tartare de fraise, purée Yuzu, crème fouettée sucrée maison
arvio≈ 520 kcal72 g hiilihydraattejaraskas 32
LA PROFITEROLE D’ÉTÉvegetarian
9.90
Summer Profiterole — Double craquelin, 2 boules crème glacée vanille, 1 boule crème glacée fraise, sauce chocolat, tartare de fraises, crème fouettée sucrée maison, amandes grillées
arvio≈ 850 kcal92 g hiilihydraattejaraskas 22
DAME BLANCHEvegetarian
6.90
2 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée sucrée maison
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
COUPE CARAMEL LIÉGEOISvegetarian
6.90
Caramel Liégeois — 2 boules crème glacée caramel, sauce caramel, crème fouettée sucrée maison
arvio≈ 490 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 29
COUPE CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
6.90
Coffee Liégeois — 2 boules crème glacée café, expresso, crème fouettée sucrée maison
arvio≈ 460 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
COUPE CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian
6.90
Chocolate Liégeois — 2 boules crème glacée chocolat, sauce chocolat, crème fouettée sucrée maison
arvio≈ 510 kcal46 g hiilihydraattejaraskas 32
COUPE FRAISE LIÉGEOISvegetarian
6.90
Strawberry Liégeois — 2 boules crème glacée à la fraise, tartare de fraises, crème fouettée sucrée maison
arvio≈ 440 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
COUPE 2 BOULESvegetarian
3.90
Ice Cream (2 scoops)
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
COUPE 3 BOULESvegetarian
5.90
Ice Cream (3 scoops)
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Les formules déj
LE PETIT SMASH
12.50
Small Smash Burger — Pain burger brioché, viande smashée aux oignons, cheedar, tranche de lard, crispy d’oignons, sauce O’ la Vache
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
CARPACCIO PÉRIGOURDIN
14.50
Beef Carpaccio Périgourdin — Carpaccio de boeuf, émietté de chèvre, salade, concassé de noix, huile à la truffe, oignons rouges, servit avec une garniture au choix
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
PLAT DU JOUR
17.50
Dish of the Day
arvio≈ 700 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
ENTRÉE + PLAT + BOISSON
20.90
Lunch Menu 1
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
PLAT + DESSERT + BOISSON
20.90
Lunch Menu 2
arvio≈ 1300 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 28
ENTRÉE + PLAT + DESSERT + BOISSON
28.90
Lunch Menu 3
arvio≈ 1400 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 35
Menus enfants
Filet de poulet pané (3)
7.50
Breaded Chicken Fillets (Kids)
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Filet de poulet pané (3)
9.50
Breaded Chicken Fillets (Kids)
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Fish & Chips x2 (4)
7.50
Fish and Chips (Kids)
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Fish & Chips x3 (4)
9.50
Fish and Chips (Kids)
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Steack hâché (2)
7.50
Ground Beef Steak (Kids)
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Steack haché (2)
9.50
Ground Beef Steak (Kids)
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Original burger kids (1)
7.50
Original Burger (Kids)
arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraatteja
Original burger kids (1)
9.50
Original Burger (Kids)
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
32veggie
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Rajoitetut kasvisvaihtoehdot
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Tarjonta koostuu pääasiassa jälkiruoista, kuten Pavlova-leivoksista ja erilaisista jäätelöannoksista. Saatavilla on juustolautanen, mutta kasvispääruokia ei ole.
15 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 86:sta
89dia
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Ranskalainen grilli ja lihat
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti vähähiilihydraattisia grillattuja liha- ja kalaruokia. Tartar- ja carpaccio-vaihtoehtoja on useita.
43 diabetesystävällistä · 86 annosta
Arvostelut
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Käytännön tiedot
- Osoite
- avenue du Paris 600, 79000 Niort
- Aukioloajat
- ma11:45–14:00, 18:45–22:00ti11:45–14:00, 18:45–22:00ke11:45–14:00, 18:45–22:00to11:45–14:00, 18:45–22:00pe11:45–14:00, 18:45–22:00la11:45–14:00, 18:45–22:00su11:45–14:00, 18:45–22:00
- Yhteystiedot
- +32549246394 olavache.niort@gmail.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), olavache.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %