Fischgeniesserei
Knyphausenstraße 9, 26548 Norderney
aukioloajat eivät tiedossa
seafood restaurant€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
FISCHBRÖTCHEN
BACKFISCH
10.50
Fried Fish Roll — mit Remoulade
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraatteja
MATJES
7.90
Matjes Herring Roll — mit Hausfrauensauce und roten Zwiebeln
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
BRATHERING
6.90
Fried Herring Roll — mit roten Zwiebeln
arvio≈ 480 kcal36 g hiilihydraatteja
FISCHFRIKADELLE
7.50
Fish Cake Roll — mit Remoulade
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraatteja
BISMARCK
6.90
Bismarck Herring Roll — mit roten Zwiebeln & Gewürzgurke
arvio≈ 380 kcal34 g hiilihydraatteja
GRAVED LACHS
10.50
Gravadlax Roll — mit Honig-Senf-Sauce
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraatteja
LACHS °KOREAN STYLE°
12.00
Korean Style Salmon Roll — mit Koriander-Lime-Dip
arvio≈ 460 kcal37 g hiilihydraatteja
BURGER
BURGER BEEF °NORDERNEY°
22.50
Beef Burger Norderney — 180 g Dry-Age Beef vom deutschen Weiderind | Burger- Sauce | Salat | Tomate | Gurkenrelish | Röstzwiebeln | mit Dippers & Aioli
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraatteja
BACKFISCH °FISCHGENIESSEREI°
21.50
Fried Fish Burger — Rotbarsch-Filet in Panko paniert und frisch ausgebacken | Omas Kartoffelsalat | Salatbouquet | Remoulade
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
BURGER BACKFISCH °DANISH STYLE°
22.00
Danish Style Fried Fish Burger — Rotbarsch-Filet in Panko paniert & frisch ausgebacken | dänische Remoulade |Salat | Gurkenrelish | Rote Zwiebeln | mit Dippers & Aioli
arvio≈ 1050 kcal78 g hiilihydraatteja
MATJES °HAUSFRAUENART°
19.50
Matjes Herring Burger — 3 Räuchermatjes-Filets | Hausfrauenstip | rote Zwiebeln | Röstkartoffeln
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
SUSHI
PULLED LACHS POUTINE
21.00
Pulled Salmon Poutine — Dippers mit gezupftem Island-Lachs | Coleslaw | Röstzwiebeln | Teriyaki-Créme
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 42
EBI SAKURA TEMPURA ROLL
19.50
Island Lachs | Garnele | Gurke | Cream Cheese | Unagi Sauce | Pink Tiger Sauce
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
LACHSFILET mit GNOCCHIS
LACHSFILET mit GNOCCHIS
27.00
Salmon Fillet with Gnocchi — Pesto-Knoblauchsahne | Blattspinat | Kirschtomaten | Parmesan
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
SNACKS & KLEINIGKEITEN
DIPPERS
6.50
die besseren Pommes mit Aioli oder Ketchup oder Mayo
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
CURRYWURST °Bootshaus°
14.00
Currywurst — Wahlweise mit Berliner Wurst | Dippers | Röstzwiebeln
arvio≈ 850 kcal62 g hiilihydraatteja
FISH & CHIPS
14.50
Fish and Chips — Rotbarsch-Filet in Panko paniert & frisch ausgebacken mit Dippers & Remoulade
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
FRIESISCHER HIRTENKÄSEvegetarian
15.50
Baked Shepherd's Cheese — aus dem Ofen Rucola | Zwiebel | Tomate | Hausbrot | grünes Pesto
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
RÖSTKARTOFFELPFANNEvegetarian
9.50
Roasted Potato Pan — Kräuter | Peperoni | Parmesancrunch | zweierlei Dip
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraatteja
GARNELENPFANNE 3 Stk.
16.50
Shrimp Pan (3 pcs) — marinierte Garnelen | Tomate | Zwiebeln | Olivenöl dazu Hausbrot & Aioli
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
GARNELENPFANNE 5 Stk.
24.50
Shrimp Pan (5 pcs) — marinierte Garnelen | Tomate | Zwiebeln | Olivenöl dazu Hausbrot & Aioli
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
AUSTERN
FELSENAUSTERN °Tatu Nr. 3°
4.90
Rock Oysters — mit Zitrone & Leche de Tigre
arvio≈ 60 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
3 Stk. Felsenaustern
25.50
Rock Oysters with Champagne — mit 1 Glas 0,1l Champagner COSSY Brut
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
12 Stk. Felsenaustern
125.00
Rock Oysters with Champagne Bottle — 1 Flasche Champagner COSSY Brut 0,75l
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 38
GRÜN & GESUND
SALAT °FISCHGENIESSEREI°vegetarian
19.50
House Salad — Bunte Blattsalate | Kirschtomaten | Gurke | Rote Zwiebeln | karamellisierte Kerne | Parmesancrunch | Hausdressing
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pulled Lachs in Teriyaki-Sauce
29.50
Pulled Salmon with Shrimp — 5 marinierten Riesengarnelen
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
NACHTISCH
MANDELKUCHEN
4.50
Almond Cake — aus der Kaffeegeniesserei
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
STARTER
Graved Lachs
16.00
Gravadlax Starter — Kartoffel-Rösti | Rote Bete | Schnittlauch-Schmand
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Riesengarnelenpfanne
16.50
King Prawn Pan
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
3 Stk. Kutterscholle
28.50
Plaice Fillets — Omas Beste | Kirschtomaten | Paprika | Crunchy-Chili-Öl
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
2 Schollen
24.50
Plaice with Potato Salad — Kartoffelsalat | Butter | Gurkensalat | Hausbrot | Aioli 5 Stk.
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
gebackener Burratavegetarian
15.00
Baked Burrata — veggie | Avocado | Tomate | Rucola
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Backfisch °Fischgeniesserei°
24.00
Fried Fish Starter — Kartoffelsalat | Gurkensalat | Remoulade
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraatteja
Vitello Tonnato
15.50
Kalbsrücken | Sellerie | Kapernäpfel
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Matjes °Hausfrauenart°
23.00
Matjes Herring Starter — Rote Zwiebel | Apfel | Röstkartoffeln
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraatteja
Hummus veganvegan
12.00
Vegan Hummus — Sesam | Hausbrot
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Pannfisch 2.0
28.00
Pan-Fried Fish 2.0 — Senf Espuma | Gurkensalat | Röstkartoffeln
arvio≈ 580 kcal38 g hiilihydraatteja
SÜPPCHEN
Fischsuppe °Bootshaus° klein
15.00
Fish Soup Small — Fisch- und Muscheleinlage | Hausbrot | Aioli
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Fischsuppe °Bootshaus° groß
19.00
Fish Soup Large — Fisch- und Muscheleinlage | Hausbrot | Aioli
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
MAINS
Chicken-Tempura Burger
19.50
Chicken Tempura Burger — Hähnchen in Tempurateig | Sriracha-Mayo | Tomate | Rote Zwiebeln | Dippers
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraatteja
Cheese-Burger
22.50
Cheese Burger — Beef Patty | Cheddar | rote Zwiebeln | Tomate | Dippers
arvio≈ 1050 kcal70 g hiilihydraatteja
Spareribs
26.00
Smokey BBQ Sauce | Coleslaw | Dippers
arvio≈ 900 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 44
Wiener Schnitzel
28.50
Zitrone | Preiselbeeren | Gurkensalat | Dippers
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Gnocchivegetarian
17.00
Pesto-Knoblauchsahne | Blattspinat | Rucola | Kirschtomaten | Parmesan
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Trüffelpastavegetarian
28.00
Truffle Pasta — Frischer Sommertrüffel | Pilze | Parmesan | Rucola
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
CAESAR SALAT
14.00
Caesar Salad — Romanasalat | Tomate | Parmesan | Croûtons
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Kokos-Curryvegan
19.50
Coconut Curry — vegan | Blumenkohl | Süßkartoffel | Tofu | grüne Bohnen | Kichererbsen | Kokosmilch | Reis
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Garnelen-Fisch-Curry
28.00
Shrimp Fish Curry — Bohnen | Kokos | Koriander | Zitronen-Reis
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
Butter Chicken Curry
25.00
Tomate | Erbse | Koriander | Reis
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
SUSHI & ASIAN FUSION
°Bootshaus° Crispy Roll
16.50
Crispy Roll — in Tempura frittiert | 8 Stk. | Lachs | Cream Cheese | Rucola | Gurke | Unagi-Sauce | Asian Mayo | Tobiko | Frühlingszwiebeln
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
Tokio Crudo
15.50
Geflammtes Lachs-Sashimi | Ponzu Sauce | Orange | Apfel
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
°Bootshaus° Salat mit Crunchy Chicken
17.50
Crunchy Chicken Salad — Hähnchen in Tempurateig | Romanasalat | Tomate | Sweet-Chili-Kimchi-Sesam-Dressing
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
SÜSSES
Kokos Panna Cotta
9.50
Coconut Panna Cotta — Mango | Passionsfrucht-Sorbet
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Chocolate Lava Cake
12.00
Vanilleeis
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
Crème Brûlée
9.50
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
Affogato al caffè
7.00
Espresso | Vanilleeis
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja
Sorbet & Sprudel
9.00
Sorbet & Prosecco — Prosecco & Himbeer, Limonen- oder Passionsfrucht-Sorbet
arvio≈ 250 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 39
AUSTERN
Felsenaustern Rockefeller
7.00
Oysters Rockefeller — gratiniert | Sauce Mornay | Spinat | Parmesan
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Austern pur mit 1 Glas 0,1l
25.50
Oysters plain
arvio≈ 250 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Austern pur mit 1 Flasche 0,75l
125.00
Oysters plain
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
UNSERE BENTO BOXEN
Veggie Rollvegetarian
11.00
Avocado | Gurke | Tomate | Cream Cheese | Wakame | Spicy Mayo
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Creamy Lachs Roll
14.00
Creamy Salmon Roll — Lachs | Avocado | Gurke | Cream Cheese
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Island Uramaki Lachs Roll
13.00
Island Uramaki Salmon Roll — Lachs | Gurke | Tobiko
arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Island Uramaki Tuna Roll
17.00
Tuna | Gurke | Avocado
arvio≈ 360 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Luxury Lachs & Shrimp Roll
18.00
Luxury Salmon & Shrimp Roll — Lachs | Garnele | Gurke | Cream Cheese
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Spicy Tuna Roll
18.00
Spicy Tuna | Gurke | Avocado | Rucola
arvio≈ 390 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
BENTO MIX BOX
22.50
Insgesamt 12 Stk.
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
52veggie
scorearvio
scorearvio
Muutama kasvisvaihtoehto
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Kasvisvaihtoehtoina on Trüffelpasta ja Gnocchi. Vegan-vaihtoehtona on Kokos-Curry. Suurin osa listasta koostuu kaloista ja lihasta.
9 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 68:sta
70dia
scorearvio
scorearvio
Runsaasti kalaa ja äyriäisiä
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita proteiinipitoisia alkuruokia ja salaatteja. Useimmat pääruoat sisältävät kuitenkin leipää, ranskalaisia tai riisiä.
24 diabetesystävällistä · 68 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Knyphausenstraße 9, 26548 Norderney
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +49493228505 info@fischgeniesserei.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischgeniesserei.de/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %