takaisin hakuun

La Ciboulette - Noyant-de-Touraine, 78 Rte de Chinon

rte Chinon 78, 37800 Noyant de Touraine

Suljettu nyt · avataan pe 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ENTREES CARTE FROIDES /CHAUDES
Cromesquis d’escargots
20.00
Snail croquettes — brunoise de champignons, émulsion persil plat
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Huitres tièdes aux bigorneaux décoquillés
28.00
Warm oysters with periwinkles — nage émulsionnée
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Foie gras de canard Landais
28.00
Duck foie gras — chutney du moment, pain muesli
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Dariole chaude de foie gras
20.00
Hot foie gras dariole — réduction de Muscat aux mousserons
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Feuilletine de champignons sauvages
20.00
Wild mushroom phyllo — émulsion au foie gras
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraatteja
Saumon fumé par nos soin
20.00
Smoked salmon — blinis, crème montée citronnée
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Biscuit chaud de lotte au curry
16.50
Monkfish curry biscuit
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Omelette 3 êufs
15.00
Omelette with mushrooms and bacon — champignons, lardons, bouquet de salade
arvio≈ 480 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PLATS VEGETARIENS
Salade mixtevegetarian
10.50
Mixed salad — radis, carottes, champignons, vinaigrette balsamique
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crème chaude de légumesvegetarian
12.00
Hot vegetable cream
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Omelette végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian omelette — champignons, bouquet de salade
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Assiette panachée de légumes du moment (chauds)vegetarian
15.00
Mixed seasonal vegetables
arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
PLATS A LA CARTE POISSONS
Noix de ST Jacques
35.00
Scallops with cauliflower and mussels — crémeux de choux fleur, marinière de moules
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Homard Européen
65.00
European lobster — déshabillé, nage au Chardonnay
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Dos de dorade au sautoir
30.00
Sautéed sea bream — émulsion au combawa, sauce vierge
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Plat du marché
25.00
Market dish
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
PLATS A LA CARTE VIANDES
Carré d’agneau rôti
42.00
Roasted rack of lamb — jus au romarin (en direct 35 mn )
arvio≈ 650 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Cëüer de ris de veau doré
40.00
Golden veal sweetbreads — réduction de layon aux coings
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Magret de canard rôti
38.00
Roasted duck breast — en bigarade de kumquats
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet de bæuf poêlé
38.00
Pan-seared beef fillet — fine gastrique de Xérès
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pièce de bæuf, "Angus"
30.00
Angus beef steak — en pavé sauce au vin de Chinon
arvio≈ 750 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Suprême de volaille au écrevisses
35.00
Poultry supreme with crayfish — sauce Américaine
arvio≈ 680 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
FROMAGES
ASSIETTE DE 4 FROMAGES AFFINESvegetarian
12.00
Cheese platter — Ste Maure de Touraine fermier, Brillat Savarin truffé, Fourme d'Ambert, Comté
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
MENU PLAISIR
Entrée, plat, ou plat dessert
52.00
Pleasure Menu (2 courses)
arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 37
Entrée, plat, dessert
62.00
Pleasure Menu (3 courses)
arvio≈ 1700 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
Trilogie de fromages affinés, salade de saison, huile d'olivesvegetarian
10.00
Cheese trilogy with salad
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
MENU DEGUSTATION
MENU DEGUSTATION
95.00
Tasting Menu — Amuses Gueules et Mise en bouche, Foie gras de canard ou Huîtres tièdes, Médaillons de lotte ou ½ homard Européen, Trou digestif, ½ Pigeon de Racan rôti ou Cëüer de ris de veau, Trilogie de fromages affinés, DESSERT Assiette gourmande
arvio≈ 2200 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
MENU du MARCHE
Entrée, plat, ou plat dessert
34.00
Market Menu (2 courses)
arvio≈ 1200 kcal70 g hiilihydraatteja
Entrée, plat, dessert
44.00
Market Menu (3 courses)
arvio≈ 1500 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 33
MENU DES JUNIORS
MENU DES JUNIORS
15.00
Juniors Menu — ENTREE (carottes râpées, lomo, ou foie gras), PLAT (Poisson meunière, Steak haché, Boudin blanc ou Filet de volaille), DESSERT (Yaourt, ile flottante, ou glace)
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 36
MENU jeunes GASTRONOMES
MENU jeunes GASTRONOMES
25.00
Young Gastronomes Menu — ENTREES (Foie gras ou Boudin chaud de homard), PLAT (Solette, côtes d'agneau ou Filet de bæuf), DESSERT (Glace, Ile flottante ou Dessert du jour)
arvio≈ 1300 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 28
DESSERTS
Ile flottante au caramel
8.50
Floating island with caramel — cuite au four, crème anglaise, amandes croustillantes
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 37
Pavlova mont blanc aux marrons
10.00
Chestnut Pavlova — clémentines confites
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 36
Dessert du jour
8.50
Dessert of the day
arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 32
Assiette de trois sorbets, ou glaces
9.50
Sorbets or ice creams — avec tuile dentelle aux amandes
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
Matafan
10.00
Matafan (Apple crepe) — crêpe aux pommes, flambée au Calvados, glace à la vanille
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 32
Soufflé chocolat « caraïbes »
12.00
Chocolate soufflé — glace au lait d’amandes
arvio≈ 500 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Cromesquis de pommes
12.00
Apple croquettes — caramel au beurre salé
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

47veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtoina on sienisoufflé-omeletti ja sekasalaatti. Listalta löytyy myös päivän vihannestaljeri ja neljän juuston läjytys.

7 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 39:sta

77dia
scorearvio

Ranskalaisia annoksia vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintola tarjoaa runsaasti proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Liha- ja kalavalikoima sopii hyvin hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

24 diabetesystävällistä · 39 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rte Chinon 78, 37800 Noyant de Touraine
Aukioloajat
ma12:00–14:00
ti12:00–14:00
ke—
to12:00–14:00
pe12:00–14:00, 19:00–21:00
la12:00–14:00, 19:00–21:00
su12:00–14:00
Dimanche réveillons, réservation de groupe
Yhteystiedot
+33247658464
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulette.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko La Ciboulette - Noyant-de-Touraine, 78 Rte de Chinon? Rekisteröi paikkasi.