Gasthof Weißes Lamm - Nürnberg, Flockenstraße
Flockenstraße 2, 90455 Nürnberg
Suljettu nyt · avataan 11:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Vorspeisen
Leberknödelsuppe mit Omelett
5.50
Liver dumpling soup with omelette
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Karotten-Ingwercremesuppevegetarian
5.50
Carrot ginger cream soup
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Gazpachovegetarian
5.50
kalte Gurkensuppe mit Paprikawürfel
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Bärlauchrahmsüppchenvegetarian
5.60
Wild garlic cream soup
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Krabbencocktail mit Butter und Toast
9.00
Shrimp cocktail with toast
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraatteja
gemischter Vorspeisenteller
11.80
Mixed appetizer platter — Lachsterrine, Räucherlachs, Krabbencocktail, Tomate-Mozzarellaspieß
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Aus Ofen und Pfanne
Sauerbraten mit Kloß oder Spätzle und gemischtem Salat
17.50
Sauerbraten
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Schweinebraten mit Kloß und gemischtem Salat
14.90
Roast pork
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraatteja
Schäuferle mit Kloß und gemischtem Salat
3.20
Schäuferle
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
¼ Ente mit Kloß und gemischtem Salat
19.80
Roast duck
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
knusprige Spanferkelhaxen mit Kloß und gemischtem Salat
17.20
Crispy suckling pig knuckle
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Kalbsbraten mit Kloß und gemischtem Salat
17.00
Roast veal
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
6 Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut oder sauer im Zwiebelsud
11.00
Nuremberg sausages
arvio≈ 750 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
3 Bratwürste mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat
11.00
Grilled sausages
arvio≈ 800 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Kotelett mit Kartoffel- und gemischtem Salat
15.80
Pork cutlet
arvio≈ 700 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fischgourmetteller mit Fischweißweinsoße, Blattspinat und Reispescatarian
25.90
Fish gourmet platter
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Schlemmerschnitzel mit Pfifferlingen und Sauce Hollandaise überbacken, Salzkartoffeln und gemischtem Salat
19.90
Schlemmer schnitzel
arvio≈ 950 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
geschmorte Ochsenbacke mit Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln
23.50
Braised ox cheek
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Rumpsteak mit Tomatensalsa, Guacamole und Wedges
26.50
Rump steak
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Jägerpfännchen mit Spätzle und gemischtem Salat
20.50
Hunter's pan
arvio≈ 800 kcal55 g hiilihydraatteja
gebackene Leber mit Zwiebeln und gemischtem Salat
13.60
Fried liver
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Vegetarisch
großer Salatteller mit Schafskäse, Zwiebelringen und Olivenvegetarian
13.40
Large salad with feta
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
geröstete Klöße mit Gemüsestreifen, Ei und gemischtem Salatvegetarian
12.50
Roasted dumplings with egg
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraatteja
frische Pfifferlinge in Kräuterrührei mit Salzkartoffeln und gemischtem Salatvegetarian
16.90
Chanterelles with scrambled eggs
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
frische Pfifferlinge in Rahm mit Semmelkloß und gemischtem Salatvegetarian
17.80
Chanterelles in cream
arvio≈ 710 kcal55 g hiilihydraatteja
Dessert
Orangen-Panna-Cotta mit frischen Beerenvegetarian
7.00
Orange panna cotta
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
hausgemachtes Tiramisuvegetarian
7.00
Tiramisu
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 40
Krokantparfait mit Karamellsoßevegetarian
7.20
Krokant parfait
arvio≈ 410 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 33
Despresso
5.00
1 Espresso mit einer kleinen Dessertüberraschung
arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraatteja
Menü 1
Festtagssuppe
Festive soup
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
gemischter Braten vom Schwein und Kalb
Mixed roast pork and veal — Klöße und Salat
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Bayrisch Creme an Himbeermarkvegetarian
Bavarian cream with raspberry
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
Menü 2
Leberkloßsuppe
Liver dumpling soup
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße
Pork medallions in mushroom cream sauce — Spätzle oder Kroketten und Salat
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Apfelküchle mit Vanilleeisvegetarian
Apple fritters with vanilla ice cream
arvio≈ 510 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 36
Menü 3
hausgeräuchertes Forellenfiletpescatarian
Smoked trout fillet
arvio≈ 210 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
ofenfrisches Spanferkel
Suckling pig — rohe Klöße und gemischten Salat
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
hausgemachte Weißbier-Tiramisuvegetarian
Wheat beer tiramisu
arvio≈ 460 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 31
Menü 4
Broccolirahmsuppe mit gerösteten Mandelnvegetarian
Broccoli cream soup with almonds
arvio≈ 240 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
ofenfrische Schäuferle vom Spanferkel, Kalbshaxen und Ente
Mixed roast platter (pig, veal, duck) — kleine Klöße, Semmelklöße und gemischten Salat
arvio≈ 920 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
Vanilla ice cream with raspberries
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja
Menü 5
Apfel - Sellerierahmsuppevegetarian
Apple celery cream soup
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
pochiertes Kalbsfilet in Kräutermantel, feinem Pfifferlingragout und grünen Tagliatelle
Poached veal fillet with chanterelles
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
zweierlei Schkokomousse auf Aprikosenragout mit Crumblevegetarian
Chocolate mousse on apricot ragout
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
Menü 6
klare Ochsenschwanzsuppe mit Käsestange
Ox tail soup with cheese stick
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Perlhuhnbrust in Cognacrahmsoße auf bunten Nudeln mit gemischtem Salat
Guinea fowl breast in cognac cream sauce
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Mandarinentiramisu an Waldbeermarkvegetarian
Mandarin tiramisu
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 33
Menü 7
Honigmelone mit Parmaschinken
Honey melon with Parma ham
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
gedämpfte Atlantikzungen-Röllchen mit Zitronengrasschaum auf Gewürzreispescatarian
Steamed sole rolls
arvio≈ 580 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
geeister Cappuccino mit Apfelragout und Mandelsahnevegetarian
Iced cappuccino with apple ragout
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Menü 8
Kohlrabirahmsuppe mit Radieschen und Parmaschinken
Kohlrabi cream soup with radish and Parma ham
arvio≈ 210 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
rosa gebratene Barbarie-Entenbrust in Cassissoße
Barbarie duck breast with cassis sauce, potato rösti and salad — Karoffelrösti und gemischtem Salat
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
gefüllte Strudelblätter mit Vanilleäpfeln und Walnusseis
Apple strudel with walnut ice cream
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 35
Menü 9
Feldsalat mit Bierdressing und Brotchips
Lamb's lettuce with beer dressing and bread chips
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Krustenbraten an Kellerbiersoße mit Specksauerkraut dazu Brezenknödel
Roast pork with beer sauce, sauerkraut and pretzel dumplings
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
hausgemaschte Weißbiertiramisu
Homemade wheat beer tiramisu
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Menü 10
rote Selleriesuppe mit fränkischen Meerrettichnocken
Celery soup with horseradish dumplings
arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gänsebrust mit kleinen Klößen und Apfelrotkraut
Goose breast with dumplings and red cabbage
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Lebkuchenknödel auf Mandarinensalat
Gingerbread dumpling on mandarin salad
arvio≈ 410 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
Menü 11
Zucchinisuppe mit Kräutern
Zucchini soup with herbs
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Fischgourmetteller (Lachs, Scampi, Scholle, Zander)
Fish gourmet platter (salmon, scampi, plaice, pike-perch) with noodles and vegetables — Nudeln und Marktgemüse
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Tobleronemousse mit Rumsoße
Toblerone mousse with rum sauce
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 27
Kuchen
Apfelstreusel
Apple crumble cake
arvio≈ 420 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 41
Kirschstreusel
Cherry crumble cake
arvio≈ 410 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 42
Käsekuchen
Cheesecake
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
Birnenkuchen
Pear cake
arvio≈ 390 kcal48 g hiilihydraatteja
Zwetschgenkuchen
Plum cake
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Marmorkuchen
Marble cake
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Kirschschlupf
Cherry cake (Kirschschlupf)
arvio≈ 400 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 42
Heidelbeerkuchen
Blueberry cake
arvio≈ 390 kcal46 g hiilihydraattejaraskas 42
Torten
Eierlikörtorte
Egg liqueur cake
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
Apfelweintorte
Apple wine cake
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 30
Schwarzwälder-Kirschtorte
Black Forest cherry cake
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 29
Eierlikör-Mokkatorte
Egg liqueur mocha cake
arvio≈ 540 kcal44 g hiilihydraattejaraskas 27
Käse-Sahnetorte
Cheese cream cake
arvio≈ 510 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 36
Obstkuchen nach Saison
Seasonal fruit cake
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Donauwelle
Donauwelle cake
arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 27
Erdbeertorte (nach Saison)
Strawberry cake
arvio≈ 460 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Canapees
gekochtem Schinken mit Gurkenfächer
Cooked ham with cucumber
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Leberwurst mit Petersielensträußchen
Liverwurst with parsley
arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Aufschnittwurst garniert
Cold cut sausage platter
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salami mit Maiskölbchen
Salami with corn
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
geräucherter Bauernschinken
Smoked farmers ham
arvio≈ 160 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Emmentaler Käse mit Trauben
Emmental cheese with grapes
arvio≈ 210 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
geräucherter Putenbrust
Smoked turkey breast
arvio≈ 140 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
mittelatem Gouda
Medium-aged Gouda
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Parmaschinken mit Erdbeere
Parma ham with strawberry
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Lachsschinken mit Melonenbällchen
Salmon ham with melon balls
arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
geräucherte Entenbrust
Smoked duck breast
arvio≈ 190 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
französischem Brie mit Walnuß
French Brie with walnut
arvio≈ 230 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
rosa gebartenem Roastbeef mit Remouladensoße
Roast beef with remoulade
arvio≈ 240 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
norwegischem Zuchtlachs
Norwegian farmed salmon
arvio≈ 170 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
hausgeräuchertem Forellenfilet
House-smoked trout fillet
arvio≈ 160 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Canapees Vegetarisch
Frischkäse belegt mit Gurkenscheibenvegetarian
Cream cheese with cucumber
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Frischkäse belegt mit omatenscheibenvegetarian
Cream cheese with tomato
arvio≈ 120 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Frischkäse belegt mit Radieschenvegetarian
Cream cheese with radish
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Frischkäse belegt mit Kressevegetarian
Cream cheese with cress
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Frischkäse belegt mit Schnittlauchvegetarian
Cream cheese with chives
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fingerfood
Tomaten-Mozzarellaspießchen mit fischem Basilikumvegetarian
Tomato mozzarella skewers with basil
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
vegetarisch gefüllte Frühlingsröllchenvegetarian
Vegetarian spring rolls
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hackfleischbällchen verschieden garniert
Meatballs
arvio≈ 250 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Chickenwings pikant gewürzt
Spicy Chicken Wings
arvio≈ 300 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Filoteigröllchen mit Spinat-Fetakäsefüllungvegetarian
Spinach and Feta Filo Rolls
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
mini Landjäger
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Obazda auf Pumpernickeltalervegetarian
Obazda on Pumpernickel
arvio≈ 160 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gurkenscheiben mit Frischkäsevegetarian
Cucumber with Cream Cheese
arvio≈ 90 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
gefüllte Eiervegetarian
Stuffed Eggs
arvio≈ 140 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hähnchenspieße mit frischer Ananas
Chicken Skewers with Pineapple
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Leberkäseröllchen mit Essiggurke
Leberkäse Rolls with Gherkin
arvio≈ 160 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Datteln im Speckmantel
Dates wrapped in Bacon
arvio≈ 130 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Melonen-Schinkensjpießchen
Melon and Ham Skewers
arvio≈ 110 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Cordon Bleu klein
Mini Cordon Bleu
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Schnitzel klein
Mini Schnitzel
arvio≈ 190 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nürnberger Bratwurst im Blätterteigmantel
Nuremberg Sausage in Puff Pastry
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraatteja
Garnelen im Knuspermantel
Crispy Shrimp
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Holländischer Matjes auf gedünsteten Apfelscheibenpescatarian
Dutch Herring on Apple
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Räucherlachstatar auf Gurkenscheibenpescatarian
Smoked Salmon Tartare on Cucumber
arvio≈ 110 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Käsespießchen mit frischen Früchtenvegetarian
Cheese Skewers with Fruit
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Blauschimmelkäse auf Pumpernickel mit Weintraubenvegetarian
Blue Cheese on Pumpernickel with Grapes
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tiramisu-Kugeln
Tiramisu Balls
arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraatteja
Torteletts mit Obst der Saison gefülltvegetarian
Fruit Tartlets
arvio≈ 130 kcal18 g hiilihydraatteja
Sacherwürfelvegetarian
Sacher Torte Cubes
arvio≈ 160 kcal16 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
63veggie
scorearvio
scorearvio
Kotoisia kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy annoksia kuten paistetut klöß-perunat vihanneksilla ja munalla sekä herkkusieniä munakkaassa. Tarjolla on myös keittoja, kuten porkkana-inkivärikeitto ja parsakaalikeitto. Sekaseurueet pärjäävät hyvin, sillä valikoimassa on runsaasti liharuokia kuten Sauerbraten.
34 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 124:sta
75dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia annoksia ja naposteltavia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti lihapohjaisia pääruokia ja laaja valikoima vähähiilihydraattisia sormiruokia. Hiilihydraattien välttäminen on täällä helppoa.
70 diabetesystävällistä · 124 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Flockenstraße 2, 90455 Nürnberg
- Aukioloajat
- ma11:00–23:00ti11:00–23:00ke11:00–23:00to—pe—la11:00–23:00su11:00–23:00warme Küche: 11:00 – 14:00 Uhr, 17:00 – 21:00 Uhr
- Yhteystiedot
- +49912928160 info@weisses-lamm.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weisseslamm.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %
Omistatko Gasthof Weißes Lamm - Nürnberg, Flockenstraße? Rekisteröi paikkasi.