Zirbelstube - Nürnberg, Friedrich-Overbeck-Straße
Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Mittagstisch
Heimat-Klassiker-Menü
50.00
Home Classics Menu — 4-Gänge
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 31
Trust the Chef-Menü
99.00
Chef's Surprise Menu — exklusives 4-Gänge-Überraschungsmenü inkl. Aperitif, Gruß aus der Küche und Sorbet
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 31
Feinschmecker-Menü
Butterfisch
Butterfish with pointed cabbage — Spitzkohl, Zitronenthymian und Mais
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Pfifferling-Schaumsuppe
Chanterelle foam soup — mit Senfmelone
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Doradenfilet mit Auberginencrème
Sea bream fillet with eggplant cream — Tomatenschaum und Pinienkerne
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Sorbet des Tages
Sorbet of the day
arvio≈ 150 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Bayerische Entenbrust
Bavarian duck breast — Tropea-Zwiebel-Confit, Steinpilze und Süßkartoffel
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Blondes-Schokoladen-Tonkabohnen-Parfait
White chocolate tonka bean parfait — Zwetschge, Andaliman-Pfeffer und Marzipan
arvio≈ 500 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Käse Auswahlvegetarian
Cheese selection — Hausgemachte Chutneys und Früchtebrot
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Menü mit Weinbegleitung
166.00
Menu with wine pairing
arvio≈ 2600 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 31
Menü ohne Weinbegleitung
121.00
Menu without wine pairing
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 31
Zirbelstuben-Menü
Wildschwein-Pastrami
Wild boar pastrami — Tomate, Preiselbeere und Meerrettich
arvio≈ 300 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Kohlrabi-Erbsen-Crèmesuppevegetarian
Kohlrabi pea cream soup with falafel — Falafel
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Kalbspflanzerl mit geschmorter Paprika
Veal patties with braised peppers — und zweierlei Bohnen
arvio≈ 600 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Limetten-Kokos-Panna-Cotta mit hausgemachtem Eisvegetarian
Lime coconut panna cotta
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 40
Menü mit Fleisch Hauptgang
76.00
Menu with meat main course
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 31
Menü mit Fisch Hauptgangpescatarian
93.00
Menu with fish main course
arvio≈ 1500 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 31
Menü mit Vegie Hauptgangvegetarian
76.00
Menu with veggie main course
arvio≈ 1400 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 35
Seeteufel-Medaillon mit Meerrettich, Ricotta-Steinpilz-Agnolotti
Monkfish medallion with agnolotti — Pastis-Schaum, geschmorte Rote Bete und Parmesanschaum, Auberginen-Caponata
arvio≈ 700 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Kartoffelrisotto und gebratene Steinpilzevegetarian
Potato risotto with chanterelles
arvio≈ 600 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +49911998820
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zirbelstube.com/
Omistatko Zirbelstube - Nürnberg, Friedrich-Overbeck-Straße? Rekisteröi paikkasi.