takaisin hakuun

Tucherhof

Marienbergstraße 110, 90411 Nürnberg

Avoinna nyt · asti 23:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeisen & Brotzeit
veganer Antipasti Tellervegan
14.90
vegan antipasti platter — gegrilltes, mariniertes Gemüse, Oliven, HummusN, Steinofenbaguette A,A2
arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraatteja
Brotzeitbrett
13.90
brotzeit board — mittelscharfer Senf, Kren & Brot A, pro Person
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraatteja
Tucher`sche Vesperplatte
17.90
Tucher's platter — mit Antipasti, allerlei Wurst, Käse, Obazda, geräucherter Lachs, Dip M, mittelscharfer Senf, Kren und Brot A
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
lauwarmes Schweinebratenbrettla
12.90
warm roast pork platter — mit Kren, mittelscharfer Senf M, Zwiebeln, und Brot A
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraatteja
Nürnberger Stadtwurst mit Musik
10.90
Nuremberg city sausage — mit Gewürzgurke M und Brot A
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraatteja
Obatzda mit Brot
9.90
Obatzda with bread — aus Brie, Butter, Limburger, Paprika, Kümmel, Frischkäse, Zwiebeln
arvio≈ 510 kcal32 g hiilihydraatteja
Obatzda mit Brot
12.90
Obatzda with bread — aus Brie, Butter, Limburger, Paprika, Kümmel, Frischkäse, Zwiebeln
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraatteja
Tomatenbrot
8.90
tomato bread — Krustenbrot A mit Frischkäse G, Tomaten, Salz, Pfeffer und Butter A,H
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
Schnittlauchbrot & Rettich
9.90
chive bread and radish — Krustenbrot A, Butter, Schnittlauch, Rettich und Salz A,H
arvio≈ 360 kcal32 g hiilihydraatteja
Extra Portion Brot
1.90
extra bread — Krustenbrot oder Baguette A,H
arvio≈ 150 kcal28 g hiilihydraatteja
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchen Streifen
6.50
beef broth with pancakes
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salate
kleiner Salat
4.90
small side salad — nur als Beilage zu einem Hauptgericht erhältlich
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Avocadosalat – veganvegan
14.90
avocado salad — Blattsalat, Rucola, Avocado, Zwiebeln, Kräuter, Balsamico Dressing C, Steinofenbaguette A,A2
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja
Salat mit Original Feta-Schafskäsevegetarian
15.90
feta salad — Feta Käse im Blätterteigmantel A mit Honig und Sesam, Blattsalat, Rucola, Zwiebeln, Kräuter, Balsamico Dressing C, Steinofenbaguette A,A2
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Sommersalat mit gebratenen Maishühnchenstreifen
17.90
summer salad with corn chicken — Maishühnchenstreifen aus der saftigen Keule (Knochenfrei), Blattsalat, Rucola, Zwiebeln, Kräuter, Balsamico Dressing C, Steinofenbaguette A,A2
arvio≈ 610 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Tucherhof Salat
16.90
Tucherhof salad — halb gemischter Salat, halb hausgemachter Kartoffelsalat L, M,5, knusprig gebackene Schnitzelstreifen H,G,C,M,N,A, Balsamico Dressing C, Steinofenbaguette A,A2
arvio≈ 780 kcal68 g hiilihydraatteja
Garnelensalatpescatarian
21.90
shrimp salad — Black Tiger Garnelen aus zertifizierter Mangroven Zucht„Blue Label“, Blattsalat, Rucola, Zwiebeln, Kräuter, Balsamico Dressing C, Steinofenbaguette A,A2
arvio≈ 540 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Schäufele und Braten
Schweinebraten Seniorenportion
14.90
roast pork (senior portion) — mit fränkischem KloßA & Soß, Sauerkraut
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Schweinebraten
17.90
roast pork — mit fränkischem KloßA & Soß, Sauerkraut
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Schäufele
21.90
Schäufele (pork shoulder) — mit fränkischem KloßA & Soß, Sauerkraut
arvio≈ 920 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Kloß mit Soßvegetarian
4.90
dumpling with gravy — geschwefelt, KnödelbrotA
arvio≈ 280 kcal42 g hiilihydraatteja
Schnitzel vom Schwein
kleines Schnitzel gebacken
14.90
small fried schnitzel — mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat L, M,5
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraatteja
Schnitzel gebacken
18.90
fried schnitzel — mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat L, M,5
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
paniertes, kleines Jägerschnitzel
16.90
small hunter's schnitzel — mit frischem Champignonrahm H,G,C,M,N,A, mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat L, M,5
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja
paniertes, Jägerschnitzel
19.90
hunter's schnitzel — mit frischem Champignonrahm H,G,C,M,N,A, mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat L, M,5
arvio≈ 1000 kcal70 g hiilihydraatteja
Aus dem Tucherhof Smoker
Spareribs, ganze Rippe, mit Buchenholz geräuchert
19.90
smoked spare ribs — mit hausgemachter BBQ-Sauce L,M,O, 1,2,3,4,5,7, dazu Farmersalat C,L,M, Pommes frites oder hausgemachter Kartoffelsalat L,M,5
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraatteja
Beilagen
Portion Preiselbeerkonfitürevegan
1.90
cranberry confiture
arvio≈ 60 kcal14 g hiilihydraatteja
Extra Portion Pommes fritesvegan
4.90
extra french fries
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
Portion hausgemachter Kartoffelsalat
4.50
homemade potato salad
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Portion Sauerkraut
4.50
sauerkraut with bacon — Speck, Rauch
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Extra Portion Krenvegan
1.90
extra horseradish
arvio≈ 30 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Extra Portion Ketchup, Mayonaise oder Senf
0.90
extra condiments
arvio≈ 100 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gefülgel
Maishühnchensteaks von der Keule, ohne Knochen
18.90
corn chicken steaks — mit hausgemachter Kräuterbutter G, Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat L, M,5
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Wiener Backhendl
17.90
aus der Brust, Ober-und Unterkeule mit Sauerrahm-DipG, hausgemachtem Kartoffelsalat L, M,5
arvio≈ 800 kcal45 g hiilihydraatteja
Bratwurst & Co.
Fränkische Bratwürste
14.90
Franconian bratwurst — nach dem Rezept der alten Hofmetzgerei Karl Schuster mit Sauerkraut oder hausgemachtem Kartoffelsalat L, M,5, Kren & Brot A,H
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kalbs-Currywurst mit Pommes frites
13.90
veal currywurst — vom Metzger Wolfgang Pfettner
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Zum Nachtisch
süßer Pfannkuchen (Palatschinken)
9.90
pancake with hazelnut nougat — mit Nuss- Nougatfüllung, Vanilleeis G & Sahne G
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 28
große Tucherhofkugel
7.90
Tucherhof ice cream ball — große Vanilleeiskugel G im Cornflakes-Mantel A,3, Erdbeersauce 1,2,3,7, Honig
arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 37
Tucherhof Eisbecher
6.90
Tucherhof ice cream sundae — 3 Kugeln gemischtes Eis, mit Sahne und Erdbeersauce 1,2,3,7
arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 38
Veganes & Vegetarisches
vegane Knoblauchs Länder Gemüssepfanne mit Kokos-Curry-Milchvegan
15.90
vegan vegetable curry pan — Kartoffeln, Zucchini, Champignons, Zuckerschoten, Zwiebeln und saisonales Gemüsse
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
kleinere Portion Kässpätzlevegetarian
14.90
small Kässpätzle — mit geriebenem Käse, Bergkäse, Sahne, Röstzwiebeln und Muskatnuss A,C,G
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Portion Kässpätzlevegetarian
16.90
Kässpätzle — mit geriebenem Käse, Bergkäse, Sahne, Röstzwiebeln und Muskatnuss A,C,G
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Zucchini-Karotten-Kartoffel Külchleinvegetarian
15.90
zucchini carrot potato cakes — mit hausgemachtem Kartoffelsalat L, M,5 und frischem Sauerrahm-Kräuter-Dip G
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

66veggie
scorearvio

Saksalaisia kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla on oma kasvisosio, josta löytyy Kässpätzleä ja Zucchini-Karotten-Kartoffel Külchlein. Vegaaneille on tarjolla veganer Antipasti Teller ja kokoscurrylla valmistettu kasvispannu.

12 kasvis- ja 7 vegaanista annosta 44:sta

46dia
scorearvio

Bavarisia makkaroita ja lihaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Suosi lihapohjaisia annoksia ja hapankaalia. Vältä leipää ja ranskalaisia kulhydraattien vähentämiseksi.

9 diabetesystävällistä · 44 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Marienbergstraße 110, 90411 Nürnberg
Aukioloajat
masuljettu
ti12:00–23:00
ke12:00–23:00
to12:00–23:00
pe12:00–23:00
la12:00–23:00
su12:00–23:00
Küche ist täglich durchgehend von 12.00 bis 21.00 Uhr geöffnet
Yhteystiedot
+4909115209777 mk@tucherhof.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tucherhof.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Tucherhof? Rekisteröi paikkasi.