takaisin hakuun

Zum Gulden Stern

Zirkelschmiedsgasse 26, 90402 Nürnberg

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ORIGINAL NÜRNBERGER “RÖSTLA” ®, GEGRILLT FRISCH ODER GERÄUCHERT
20 Röstla ® mit zwei Beilagen
32.80
Nuremberg sausages — 20 sausages with two side dishes
arvio≈ 1450 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 42
12 Röstla ® mit einer Beilage
19.00
Nuremberg sausages — 12 sausages with a side dish
arvio≈ 950 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
10 Röstla ® mit einer Beilage
16.40
Nuremberg sausages — 10 sausages with a side dish
arvio≈ 820 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
8 Röstla ® mit einer Beilage
13.80
Nuremberg sausages — 8 sausages with a side dish
arvio≈ 710 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
6 Röstla ® mit einer Beilage
11.20
Nuremberg sausages — 6 sausages with a side dish
arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
WÄHLEN SIE AUS UNSEREN BEILAGEN
Fass-Sauerkraut
3.40
Sauerkraut — Barrel sauerkraut
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Krautsalat mit Speck
3.40
Cabbage salad with bacon — Cabbage salad with bacon
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kartoffelsalat
3.40
Potato salad — Potato salad
arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraatteja
Schamel Meerrettich
3.40
Horseradish cream — Horseradish cream
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SALAT
Feldsalat nach Art des Hauses
9.50
Lamb's lettuce salad — Croutons I Speck I Zwiebeln
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
AUS DEM SUPPENTOPF
Nürnberger Leberknödelsuppe
5.90
Liver dumpling soup — Nuremberg liver dumpling soup
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fränkische Kartoffelsuppe
5.90
Potato soup — Franconian potato soup
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja
BROTZEIT
“Gulden Sternla” Brotzeitbrett
15.00
Brotzeit platter — Geräucherte I Stadtwurst I Meerrettich I Obazda I Butter I Brot
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nürnberger Stadtwurst mit Musik und Brot
9.50
Nuremberg sausage salad — Big Nuremberg sausage salad with bread
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Obazda - Camembert angemacht mit Brot
9.50
Obazda cheese spread — Obazda - camembert cheese spread with bread
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
BACKWAREN
Original “Kolb” Brezel
1.70
Pretzel — Original “Kolb” pretzel
arvio≈ 280 kcal42 g hiilihydraatteja
Brot aus der Familienbäckerei “Hildesbackwut”
1.20
Bread — Bread from the family bakery “Hildesbackwut”
arvio≈ 120 kcal22 g hiilihydraatteja
Brötchen aus der Familienbäckerei “Hildesbackwut”
1.20
Bread rolls — Bread rolls from the family bakery “Hildesbackwut”
arvio≈ 110 kcal20 g hiilihydraatteja
VOM ROST
“Dreierlei” mit Beilage
18.20
Mixed grill platter — 2 Schweinelenden I 4 Nürnberger Röstla I 1 Stück Stadtwurst I Kräuterbutter I Kartoffelsalat oder Sauerkraut
arvio≈ 880 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
“Zweierlei” mit Beilage
17.20
Mixed grill platter — 2 Schweinelenden I 6 Röstla I Kräuterbutter I Kartoffelsalat oder Sauerkraut
arvio≈ 780 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Schweinelende mit Kartoffelsalat oder Fass-Sauerkraut
15.40
Pork tenderloin — Pork tenderloin with potato salad or barrel sauerkraut
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Nürnberger Stadtwurst mit Kartoffelsalat oder Fass-Sauerkraut
12.50
Nuremberg sausage — Big Nuremberg sausage with potato salad or sauerkraut
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
“Sternla” Käse Fondue
13.00
Cheese fondue — Schnittlauch I Zwiebeln I Speck I Brezel
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
“SAURE ZIPFEL” IM FRANKENWEINSUD
12 “Saure Zipfel” mit Brot
19.00
Sour sausages — 12 sour sausages with bread
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
10 “Saure Zipfel” mit Brot
16.40
Sour sausages — 10 sour sausages with bread
arvio≈ 640 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
8 “Saure Zipfel” mit Brot
13.80
Sour sausages — 8 sour sausages with bread
arvio≈ 560 kcal44 g hiilihydraatteja
6 “Saure Zipfel” mit Brot
11.20
Sour sausages — 6 sour sausages with bread
arvio≈ 480 kcal36 g hiilihydraatteja
SALZKNÖCHLE
Saftiges Salzknöchle auf Fass-Sauerkraut
15.50
Salted pork knuckle — Juicy salted pork knuckle with barrel sauerkraut
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
VEGETARISCH
Feldsalat nach Vegetarischer Art des Hausesvegetarian
9.50
Vegetarian lamb's lettuce salad — Croutons I Kerne der Saison I Zwiebeln
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Obazda - Camembert mit Brotvegetarian
9.50
Vegetarian Obazda — Obazda camembert with bread
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Krautsalat Vegetarischer Artvegetarian
3.40
Vegetarian cabbage salad — Cabbage salad vegetarian style
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
NACHSPEISEN
Apfelstrudel mit Vanillesoße
6.90
Apple strudel — Apple strudle with vanilla sauce
arvio≈ 480 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 41
Hausgemachtes Zewtschgenparfait
6.90
Plum parfait — Homemade plum parfait
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Eistörtchen
5.20
Ice cream cake — Ice cream cake
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 41

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

27veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvissyöjät voivat tilata salaatin, Obazda-camembertjuustoa leivällä ja kaaliraeun. Nämä ovat enemmän alkupaloja tai lisukkeita kuin pääruokia. Muut annokset sisältävät pääasiassa makkaroita ja porsaanlihaa.

3 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 34:sta

77dia
scorearvio

Liha-annoksia ja vähähiilihydraattiset vaihtoehdot

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia ja joustavia lisukkeita. Valitse hapankaali tai kaaliraaste hiilihydraattien minimoimiseksi.

18 diabetesystävällistä · 34 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Zirkelschmiedsgasse 26, 90402 Nürnberg
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+499112059288
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bratwurstkueche.de/?gclid=EAIaIQobChMIkufwoInp7AIVEtd3Ch13EAwlEAAYASAAEgLw4_D_BwE
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Zum Gulden Stern? Rekisteröi paikkasi.