takaisin hakuun

Culina - Nürnberg, Schleifweg 31-33

Schleifweg 31-33, 90409 Nürnberg

Avoinna nyt · asti 14:00

Italian€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 17. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 17. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

VORSPEISEN
Pfifferlinge mit Thymian im Olivenöl gebraten
13.50
Fried Chanterelles with Thyme
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Melone, Minze, Apfelessig, Honig
13.50
Melon with Mint and Honey
arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraatteja
Büffelburrata mit Zucchini im Olivenöl gebraten
12.50
Buffalo Burrata with Fried Zucchini
arvio≈ 380 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kalbsbäckchen Salat, Rucola, Tomaten, Wilder Fenchel
13.50
Veal Cheek Salad — Allergene: 20/21/26/5/6/20
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Büffelricotta, Auberginen, Polvere di Zucca, Minze
12.50
Buffalo Ricotta with Eggplant — Allergene: 20/21/26/5/6/20
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PASTA
Hausgemachte Natalis, Amalfi Zitronen, Grana
17.50
Natalis Pasta with Amalfi Lemon — Allergene: 20/21/26
arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Linguine, Sardellen, Chili, Tomaten-Olivenöl Emulsion, Grana
17.50
Linguine with Anchovies and Chili
arvio≈ 580 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
FISCH
Loup de mer aus dem Ofen im Salzmantel, Zucchini im Olivenöl gebraten, Thymian
33.50
Salt-Crusted Sea Bass — mit Rosmarinkartoffeln, Allergene: 1/21/26/23
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Loup de mer vom Grill, Spitzkohl mit Senf und Minze
34.50
Grilled Sea Bass
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
FLEISCH
Iberico vom Grill, Spitzkohl, Paprika, Senf
25.50
Grilled Iberico Pork — Allergene: 1/21/26/23
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Flugenten Brust vom Grill, Kürbis, Chili, Koriander
29.50
Grilled Duck Breast — Allergene: 1/21/26/23
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Entrecôte vom Grill, Austernpilzen, Wildfenchel
28.50
Grilled Entrecôte — Allergene: 1/21/26/23
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
DESSERT
Panna Cotta mit Himbeersauce
10.50
Panna Cotta with Raspberry Sauce — Allergene: 20
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Creme Brûlèe mit Madagaskar Vanille
12.50
Crème Brûlée — Allergene: 20
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 38
Tiramisù
10.50
Allergene: 20
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 30

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

10veggie
scorearvio

Vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on Büffelburrata-juustoa kesäkurpitsan kanssa tai Büffelricottaa munakoisolla. Pastoista löytyy yksi vaihtoehto Amalfi-sitruunoilla. Listalla on paljon liha- ja kalaruokia.

0 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 15:sta

75dia
scorearvio

Vähähiiliäisvaihtoehtoja Nürnbergissä

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia ja kasviksia. Liha- ja kalatilaukset sisältävät vähän hiilihydraatteja.

9 diabetesystävällistä · 15 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Schleifweg 31-33, 90409 Nürnberg
Aukioloajat
masuljettu
ti12:00–14:00, 18:30–23:59
ke12:00–14:00, 18:30–23:59
to12:00–14:00, 18:30–23:59
pe12:00–14:00, 18:30–23:59
la12:00–14:00, 18:30–23:59
susuljettu
Closing time for evening service not specified, 'ab 18:30' means from 18:30
Yhteystiedot
+49911289426
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-culina.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Culina - Nürnberg, Schleifweg 31-33? Rekisteröi paikkasi.